我們日常生活中能見到的鹼性最高的食物有哪些?

時間 2021-05-31 14:45:44

1樓:箴Firenze

怎麼都2023年了,還有人在糾結什麼食物吃進去的酸鹼性?酸鹼性體質理論不是已經被證實是偽科學了嗎?

要真說鹼性最強的能吃的,食品新增劑應有姓名,小蘇打(碳酸氫鈉)算不算?鹼麵(碳酸鈉)算不算?

再強鹼一些燒鹼(氫氧化鈉)怕是會把胃燒壞掉吧。

2樓:晴天

食物的酸鹼性主要是食物經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或者鹼性的物質來界定的。代謝產物是酸性物質的就是酸性食物,比如動物的內臟等,反之代謝產物是鹼性物質的即為鹼性食物,比如菜瓜豆類等等。那麼鹼性食物有哪些?

哪些屬於鹼性比較強的食物呢?下面就根據各類食物來了解下。

蔬菜類水果類

水果是大家最喜歡的養生食品,鹼性的水果主要有獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。

桃子、櫻桃。

3樓:悅yue

1、強鹼性食物:葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔等。

2、中鹼性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、士多啤梨、檸檬、梅干等等。

3、弱鹼性食物:豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。

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