你覺得秋天喝什麼茶好。

時間 2021-05-30 12:48:36

1樓:三勤堂

春飲花茶

中國大部分地區是季風氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。在春天的日子裡,春風復甦,陽氣生髮,給萬物帶來了生機,但這時人們卻普遍感到困倦乏力,表現為春睏現象。人喝花茶,能緩解春睏帶來的不良影響。

花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮,令人神清氣爽,可使「春睏」自消。

花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。「花引茶香,相得益彰」,它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和窨製而成,以茉莉花茶最為有名。這是因為,茉莉花香氣清婉,入茶飲之濃醇爽口,馥郁宜人。

高檔花茶的泡飲,應選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯裡,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘後,即可品飲,頓覺芬芳撲鼻,令人心曠神怡。

夏飲綠茶

夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發酵茶,性寒,「寒可清熱」,最能去火,生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。而且它營養成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。

這種茶沖泡後水色清冽,香氣清幽,滋味

鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。綠茶中的珍品,有浙江杭州獅峰的龍井,湯色碧綠,清香宜人,被譽為「中國綠茶魁首」;江蘇太湖碧螺春,茶色碧翠嫩綠,香氣濃郁;安徽黃山毛峰,茶味清香。

沖泡綠茶,直取90℃開水泡之,高階綠茶和細嫩的名茶,其芽葉細嫩,香氣也多為低沸點的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。

秋飲青茶

秋天,天高雲淡,金風蕭瑟,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴唇乾裂,中醫稱之「秋燥」,這時宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡後可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有「青葉鑲邊」美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。

常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍,以閩北

武夷岩茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹

品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅佔、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲,注重品味聞香。

沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡後片刻將茶壺裡的茶水倒入茶杯裡,品時香氣濃郁,齒頰留香。

冬飲紅茶

冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:「時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖」,因而冬天喝茶以紅茶為上品。

紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵,使茶鞣質氧化,故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物———茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶於水,沖泡形成了紅色茶湯。

傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名。

沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲「午後茶」習慣,常將祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在中國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養,強身健體。

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2樓:小文刀

秋季仍有夏的高溫,加上天晴少雨,氣候乾燥。此時,人們容易感染溫燥,傷陰。所以在這種天氣狀況下,人們要注意補水。

烏龍茶是介於綠茶、紅茶之間的半發酵茶,茶性平和,不溫不寒,具有很強的殺菌消炎功效,能有效防止呼吸道感染。烏龍茶中的有益成分茶多酚,鐵、鈣等礦物質使得其補水潤燥的效果明顯優於白開水,且對秋燥的各種不適有很好的緩解作用,有助於女性朋友由內而外補水。

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元首 科學角度是撇開四季不管,自己適應什麼就喝什麼。但是如果是找點樂子,那就別按照四季。試試這個玩法 二十四節氣 如果你對於茶類的知識比較豐富,可以自己編乙個二十四節氣喝什麼茶。如果知識儲備不夠,那就去搜尋引擎搜乙個列表。喜歡玩這個的大有人在。反正我一年四季啥都亂喝,也沒見我死了。 商業茶道李立秋 ...

陽氣不足喝什麼茶好?

如果陽氣不足的話建議您還是喝紅茶比較好!因為紅茶是屬於暖性茶。而綠茶和青茶是屬於涼性的!所以夏天稱綠茶等茶為防暑茶!這要看你是什麼陽氣不足了?腎陽?脾陽?還是別的?如果是普通的話,回點氣血就好,直接喝八珍湯吧!黨參 白朮 茯苓 甘草 當歸 川芎 白芍 熟地黃各5 9克。連續服7天,正常情況下就會舒服...

你喜歡喝什麼茶,為什麼?

事在丶人為 生普洱,我打小生活在乙個比較傳統的家庭,家裡長輩喝茶無數,在我十二三的時候不愛喝茶,感覺喝了幾口就嗓子緊,什麼熟普洱,老白茶,各種岩茶老的新的,都喝不慣,直到我18歲喝了一回07年的生普洱,感覺很不賴,就一直在喝了,我感覺茶這玩意就是因人而異,不愛喝可能就是還沒有遇到自己喜歡的那一種 蚩...