燒開水的目的是什麼,是殺死細菌嗎?

時間 2021-05-30 02:59:25

1樓:陳騰達

首先說說常規水檢驗的一些專案

菌落和大腸菌落和耐熱大腸菌落和餘氯可能對人有傷害為什麼要有餘氯?

餘氯多了或者不足

多了通過加熱可以使得氯氣揮發

少了可以通過加熱殺死致病菌

水燒開可把細菌殺死,除去有害人體的物質,

因為自來水都經過氯化處理,氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。

當水溫達到90℃時,鹵代烴含量上公升到191微克/公升,氯仿上公升到177微克/公升,均超過國家標準2倍;水溫剛達到100℃時,鹵代烴和氯仿的含量分別為每公升含110微克和99微克;如果繼續沸騰3分鐘,這兩種物質則分別迅速降為每公升含9.2微克和8.3微克,達到飲用標準。

因此,燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。

2樓:Xuan

應該主要是殺菌,沒有營養物是什麼意思,只是沒有肉眼可見的吧,水裡微生物很多。

另外,喝開水暖胃,通過血液迴圈,其它器官應該也會感受到一絲溫暖。這應該就是「多喝點開水」的原因。

3樓:

我認為被燒開過的水更加好喝,但這不排除是心理作用……

另外泡茶和麥片和其他東西(比如速溶咖啡)不用熱水真心不自在啊(雖然據說用冷水也可以……)。

還有就是熱水喝下去比冷水到胃裡舒服多了,我一向是多熱的天也要喝熱水吃熱東西的……

4樓:Y Shi

你太小看細菌的生存能力了。

假如沒有營養細菌就會死掉,我們還製造什麼無菌室、超淨工作台啊。消毒有毛用處啊,水洗一下不要留下營養物質就行了。

大腸桿菌在自然環境的水中可以存活數週到數月。更有一些有害菌種比如梭菌類、炭疽桿菌等會休眠形成芽孢,不但耐受低營養環境,連高溫和紫外線都不能把它怎麼樣。有的芽孢一休眠就是幾十年乃至幾百年,在合適的環境下又會復甦。

你這麼鄙視細菌的能力,小心被細菌查水表

再說寄生蟲卵什麼的,沒營養也可以存在不是麼。

我們死了無數先祖,才總結出「水要燒開喝」的經驗,這是有道理的呀。

5樓:Arthur Wang

哎呀,你說的好有道理……

1、水裡既然有菌群,肯定也有其他雜誌……不必濃稠的像粥一樣,只需要一點點點點點……細菌就夠用了。

2、即使沒有繁殖,本身菌群就不少了,而且你妄圖餓死它們,自己先渴死吧。

3、水垢不就是去鎂鈣成功了麼~

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