不想吃到毒大公尺該怎麼辦？

1樓：楊子

首先先不說產地汙染問題，拋開土地汙染，空氣汙染；就正常耕作過程中，農藥，化肥等......大公尺買到我們手上，為了儲存，外觀，香味，經過多少處理？

我們家一般都是以大公尺為主食，以前一直都是婆婆自己種自己家人吃，產量跟不上，外觀口感跟不上市面上買的，而且最重要一點就是難儲存，家裡的公尺如果隨便放，一般半年左右就開始長公尺蟲，可是市面上的公尺呢，以前買過一些，從來都沒有試過長蟲。後來婆婆年紀大了，不種了。為了解決這個問題，我們家也是拼了。

我們吃的公尺成本真的貴呀，從田地成本，人工成本，有機肥料，有機石灰殺蟲，再來就是儲存，運輸這兩塊最貴。現在我想來做認領田園主人這專案，希望有跟我們一樣想吃比較安全的公尺的朋友一起來關注【七生農夫】，但因為產地在廣東，為了不加重運輸成本，廣東省外就沒辦法了。

2樓：張璐

「好大公尺評選的評估標準有哪些？」安全性：

無鎘汞鉻鉛砷的含量、農藥殘留等（重金屬通過食物鏈進入人體，對人體健康的危害表現為蓄積性的。我們固然關心天天在吃的大公尺，其重金屬殘留會不會超出了人體的「可接受攝入量」）；

營養性：

含有鐵、鈣、鋅，硒，支鏈澱粉、直鏈澱粉、蛋白質和維生素A等；

口味性：

口感香糯、柔軟，爽滑有彈性，冷飯不回生;

這些對種植稻穀的產地環境要素——土壤、灌溉水、環境空氣質素都有著極高的要求，換句話說就是：「得靠老天爺賞飯吃的地方，才能種出好的大公尺」

而羅定就是怎麼乙個老天爺賞飯吃的地方。

不想吃毒大公尺就吃這個吧：戳我