1樓：洪哥612
兩者之間唾液酸含量無區別，但含量大不同。
雞蛋中的蛋白質接近完美，常作為參考蛋白質，可謂蛋白質中的「模範生」，更利於人體的消化、吸收與利用。
食用燕窩在中國擁有悠久的歷史，因其具有大養肺陰，化痰止咳，補而能清的功效，被視為調理虛損勞疾之聖藥。傳統中醫認為燕窩「其性味甘、平，歸心、肺、腎經。潤肺滋陰、化痰止嗽、益氣補中」。
燕窩經歷百餘年，驗證了其具有醫療價值。至今將其視作高階滋補佳品。
來，一起看看：
3克乾燕窩與2個雞蛋的唾液酸PK
幹燕窩含唾液酸8～12％（取中間值10％）雞蛋含唾液酸0.034%
1碗燉好燕窩（3克乾燕窩）含有唾液酸0.30克2個雞蛋100克（2x50克）含有唾液酸0.034克結論：唾液酸含量3克燕窩比2個雞蛋多近十倍
2樓：小月燕窩
燕窩中唾液酸的含量高達70%~110%，唾液酸又稱為燕窩酸。
1.唾液酸提高嬰兒智力和記憶力
2.抗老年痴呆
3.抗識別、提高腸道對維生素及礦物質的吸收。
4.提高人體免疫力
5.抑制白細胞黏附和消炎
6.抗菌排毒、抗病毒、抗腫瘤
乙個普通雞蛋含唾液酸1.5g
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