1樓：容成春長
一提起德國的美食，大家肯定都想到的是啤酒配豬手，麵包加香腸。其實德國也是有許多隱秘的甜點，浪漫華麗，愉快愜意！今天我就來給大家看看經典的德式飯後甜點都有什麼吧！
（優優德語的劉倩怡老師分享的）
Herrencreme
一位德國主婦在論壇上發帖求助，我有西班牙朋友要來家裡做客，點名要吃德國最地道的甜點。請問大家認為我最應該拿什麼招待外國友人呢？一時間回帖眾多，榮登榜首的就是Herrencreme!
它其實是一種香草布丁，加入了巧克力，奶油，還有點睛之筆的朗姆酒。通常作為正式的宴會之後的招牌甜點。
Rote Grütze
這道甜點可算是德式甜點界的門面啦。雖說在中國不太出名，但是在許多其他國家，一提到德國的甜品，最耳熟能詳的就是這道rote Grütze。它是一道由眾多漿果集合而成的美味。
你可以挑選任意你喜歡的Sommerbeeren，無論是Erdbeeren, Johannisbeeren 還是Himbeeren。再搭配上香草汁，冰淇淋，或者是酸奶，就能感受到滿滿的幸福多巴胺。
Griepudding
這道甜品是筆者在德國吃的最多的一款飯後小幸福啦。它其實是一種粗麥的布丁，口感和普通布丁的爽滑不同，而是有點小顆粒感，但是很耐吃，回味無窮。可搭配的東西也是多種多樣，直接吃，加奶油，果醬，水果都有不同的感覺。
最重要的是超市裡的成品很多，不用自己動手做，又方便又美味！
Quarkspeise
其實Quarkspeise是一類甜品的總稱。它代表的是以Quark為底配上不同的漿果，水果，餅乾等的甜品。乍一看好像是酸奶配水果，但其實Quark是奶製品的另外一種，口感綿密，香而不膩，也是早餐麵包的營養好搭配。
除了這些隱藏的美食意外，當然還有大名鼎鼎的黑森林櫻桃蛋糕Schwarzwlder Kirschtorte，法蘭克福花圈Frankfurter Kranz等等。
快拿著這份甜品選單，請你的德國朋友做給你吃吧！
2樓：惡少惡言
第一，地理環境不一樣決定了農產品的豐富程度不一樣。英國緯度太高，德國出海口太少，且緯度相對高決定了，這兩個國家可是可利用的食材是遠沒有溫暖濕潤海岸線漫長的法國那麼多的。
第二，法國大革命後，市民餐廳文化推動了民間美食的發展。英德並沒有第三，英國和德國都比較重視傳統規則，而且屬於帶有驕傲的重視。沒什麼事不願意改變傳統規則，所以百年來變化並不多。
在食物方面的突破嘗試不多。
第四，不得不說，不同的民族在吃這個問題上的興趣程度的確是不一樣的。
3樓：淇奧
一般會打架的都不太管做飯
參照義大利
咳作為英國留學生我還是要講一下的德國菜比英國菜好吃多了啊尤其是南邊靠近奧地利的地方我真的ixkwjsjwksijsksks 大肘子不香嗎酸菜不香嗎？？？然後講真的普遍認為德國普通麵包比英國普通麵包要好吃太多了
然後去了美國才發現英國麵包這麼好吃【…
4樓：粒粒豆兒
噢天啊！居然有人說法國很多好吃的！這個標題我可以說是肥腸不同意了！（氣鼓鼓）
哈哈哈開個玩笑。
不過作為乙個常年生活在德法邊境，時不時跑去德國買買買的邊境狗，我想來說一句：德國！吃的真的是！基本！不踩雷啊！
就說超市吧，醃製雞胸肉，醃製好的肉串，已經處理好回家只要煎煎就行的各種好吃鱈魚塊，各種打折大蝦，紐奧良蜜汁烤雞腿...別問我為啥都是半成品，因為我懶啊，啊不對，衡量乙個超市水平的標準不就是看它製作出的半成品口味嗎！（推墨鏡）
還有盒裝超q一口乙個小泡芙，不膩口，我一次能吃半盒；lidl有售的那種果醬酸奶（百香果味的強推好嗎！）；各種muffin,巧克力麵包，華夫餅（我jio得華夫餅真的是德國的好吃一些誒）；香脆小餅乾（有個黃油餅乾還挺好吃的，名字我...忘了）
當然這些東西法國也差不多有...只不過口味上嘛，嘖...哦對，醃製好的雞胸肉肉串啥的他們沒有。
然後說說餐館吧，的確，他們的確是大塊吃肉（微笑臉）。像肘子啊，choucroute（大雜燴酸菜肉）吶，大塊肋排啦...啥？
沒肉的菜？那對不起了，我沒點過...我向來是什麼肉多我點什麼，天天請我吃大肘子的話可能一不小心愛上你那種。
最後，悄咪咪的告訴大家去德國購物的另乙個原因...
便宜，適合我這種貧民窟少女。
5樓：歐沈娜
腐國留學生也來答一發。
英國最想念的還是加了咖哩醬的炸魚薯，還有每天早上都不忍心錯過的whole English breakfast。
然後現在在德國待了兩周，第一次逛超市就遭遇了人生中第一次的cultural shock…我杜村的小TESCO都好歹有個亞洲食品區，這邊真的是要啥啥沒有……
雖然德國肘子是真的很好吃……
6樓：
德國，英國都跑過，英國確實啥都沒有可吃的，德國除了豬肘，其他也不行。
我只想說，乙個偉大的民族，乙個努力的國家，是不會在吃這種享受的事情上浪費太多時間的
7樓：範螞蟻
腐國都忙著搞基，只要有愛，吃的差點幹什麼。
德國都忙著單身工作，只要有香腸啤酒，其他的再說吧。
法國不一樣，忙著找妹子，找很多很多的妹子，抓住妹子的胃就等於抓住他的心了。
【錯誤答案】
附:被熱情的法國妹子/漢子強吻過嗎？
但是更熱情鬧騰的是義大利和西班牙妹子/漢子呀，各個景點最吵鬧的歐洲人往往這兩家。
8樓：Zhou Lucas
就舉乙個例子，Mettbrtchen，豬肉末麵包，德中國人早餐的最愛。
沒錯，是生豬肉，加點調料就往麵包上一抹配點洋蔥然後開吃。
每次跟德中國人提到這個東西我都說他們是沒開化的蠻子lol
9樓：倓夏
個人覺得有兩大原因。
氣候原因。法國緯度低，包括地中海氣候和溫帶海洋氣候，氣候型別多樣，尤其法國南部Sunny燦爛，是英德兩國都比不上的，所以食材種類多。英德都是溫帶海洋氣候，氣候型別單一，食材種類少。
人文原因。法國人多情浪漫會享受生活，這點甩英德人好幾條街。
以上，純粹胡亂猜測。我說得不對的麻煩客客氣氣跟我說，我會改正。不接受冷嘲熱諷和粗口，請做文明人。
10樓：Marina
來吐槽一點…德語Restaurant的發音不是按照德語發音規律來的，老師說是外來詞，根據法語裡的發音來…聽到這個我就笑了，德語裡像Computer也是外來詞這種沒得說人家老美計算機厲害，但是連吃相關的飯店這種單詞都是法國來的，這個吃對德中國人來說是有多不重要。
11樓：xiaoyi zhang
歷史上的日耳曼人地域被分割比較碎吧。奧地利菜也算德國菜吧被法國菜吸收了很多。生拌牛肉（原來是馬肉好像）就是德國菜（相對來說，傳說韃靼牛肉是漢堡的祖先呢）呢
12樓：鄭安格
並沒有什麼實際經驗的來答一下，真心覺得德中國人不需要更多五花八門的好吃的了，你只需要看到他們提起sausage時雙眼放光的表情就會明白那就是他們的全！世！界！
順便他們的早餐一般是雜糧麵包抹上黃油加一片sausage，再涼都沒關係，他們覺得很好吃
13樓：Yao
德國菜？還是別提了，咱先聊聊德中國人一天只吃一頓熱乎飯這個傳統吧！
算了，不賣關子，先拋結論好了：Restaurant文化就是從法國來的，其源自於法國大革命之後，原皇室的廚師全部失業，只好流落民間重新創業，結果「不經意間「引領了潮流，自此成就了風靡世界的美食文化。（我是搬運工：
第一家奢華餐廳是在大革命前夕在巴黎開張的）
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