1樓:百鮮君
做夜宵產品應該定位準確,湯粉應該屬於小吃,不適合做夜宵,如果夜宵做這個很難養活一家店
建議產品豐富一些夜宵屬性產品
燒烤,串串,龍蝦,花甲,小海鮮等
環境裝修風格偏年輕化,時尚
服務熱情的服務很容易加分,很容易讓顧客能夠記住你
2樓:乙個人的雙人舞
如果只是在籌備中,那就不要再繼續了。如果能夠開好乙個小吃店。那份吃苦耐勞的精神。精打細算的計算。到哪個行業都不至於餓著。何必選乙個困難模式呢。
如果已經開始了,其實也就三點。本分而懂得變通。精打細算。吃苦耐勞。
飯店一開張。不管有沒有生意。房租。
裝修折舊。員工工資。水電費以及雜項。
就已經花出去了。這個數字你自己會算。然後你就知道你每一碗湯粉,應該賣多少錢。
你就應該知道你的湯粉裡面應該有什麼?你應該賣多少份?才能把你今天的成本撈回來。
你就應該知道你應該採用的一種營銷模式。夜宵店其實沒有什麼太多的技巧。就像走鋼絲。
只要不摔死,早晚一天會找到平衡點。在這個過程中。記得要勤勞多動腦,多動手。
沒有人會救你。還要能扛得住。告訴了你技巧。
也是需要去磨練。萬一不合適你那不搞笑了嘛。
在你能夠熟練的活下來之前。情懷,所謂的概念。不過是浮雲而已吧。
如果開好夜宵店有什麼好處的話。那就是他非常鍛鍊你的人情世故。能夠最快速度的磨平你的稜角。
當然你要用心去做才行啊。對了,還有一點。三年至少三年。
你能把這個做成了?那你基本上是找到了你的飯碗了,這個行業只要你成功上位。被淘汰的機率是比較低的。
怎麼把一家體彩店經營好?
山城 首先你得有乙個好點的位置,居民區附近最佳。其次,你自己對彩票要有比較深的研究,我家附近有乙個體彩店,生意太火了,老闆就喜歡這個,平時就弄點合買,還自己弄點推薦號碼寫到黑板上。然後一般要是來買11選5這種10分鐘開一次的客戶,直接倒杯茶,放上煙,有些人一玩就玩好久,能買不少票 職業彩民 綜上所述...
怎樣經營好一家孕嬰 母嬰店?
E姐愛吃 如果你看過Mad Man 廣告狂人 這部美劇,除了這些功能之外,還需要知道媽媽們到底想要什麼,這個是營銷的核心。鋪貨,選址都是有方法可尋的,但是營銷是要走心的。 huolongguo171 大家都知道孕嬰產品屬於週期消費產品,如果可以抓住消費週期,適當的增加附加的一些營銷活動,也是乙個很好...
自己開了一家烤魚店,怎麼樣更好的經營和引流?
胖胖2020 開店後生意不好,其實也沒有什麼太好的方法,這和地段有關,起死回生是很難的,又不是電視劇集。要麼重新選址,要麼改頭換面,後者,要搞清該地段什麼餐飲生意是最好的,烤魚生意不好,不代表其他種類不好。改頭換面後,烤魚可以保留在選單上,粥粉面難道就不能烤魚嗎?賣10元雲吞麵的店都能賣128元的龍...