1樓：豬豬的爸爸
成本類：1.鋪租成本 2.人力成本 3.材料成本 4.第一次裝修和進貨成本（這個非常重要
運營類：1.每日的推廣費用 2.
預計的月和日盈利點（就是每日或每月的營業額要到多少才開始盈利）3.優惠力度.優惠的頻次.
活動的型別4.新品推出的頻率.季節性的餐品（不然就會淡旺季非常明顯不利於成本和風險控制）
具體的問題還是要具體分析.希望您能順利創業
2樓：踩眉鞠僮
大部分人不賺錢，就是太懶了。
而他們懶，卻想用什麼捷徑，技巧去彌補他們的懶。
我想說，這是不可能的。
所有的絕招，技巧，捷徑，只有非常勤奮的人才有機會獲得。
成功者，都是吃了很多苦的，
不願意吃苦的人，是不可能成功的，
就算僥倖成功，等待他的也是萬丈深淵。
3樓：[已重置]
可以這樣分：
一、開一家餐館的物質成本
1、找商鋪，房租；
2、工程設計、施工；
3、桌椅軟裝類採購；
4、辦理證照；
5、人員薪資；
6、裝置、工具、器皿採購；
7、原料採購；
8、包材採購；
9、雜項採購；
二、開一家餐館的精神成本
1、開始把錢投出去的心理壓力;
2、面對失敗的風險成本。
家裡開餐館是種什麼體驗？
南半球 14年家裡開餐館，其他都好說，比如大廚，砧板，甚至洗碗也有專門的洗碗工。但是，做清潔才是對於我來說最大的問題，而且是每天很晚才能開始的工作。先用抹布做所有台板的清潔，把食物殘渣清理乾淨，然後把灶台，鍋台周邊的油漬清理乾淨，濾油鍋乘物鍋都要擦，因為大概率有油，大桶接水調兌洗潔液，然後掃地先把大...
開餐館遇到收保護費的該怎麼處理？
1.告訴他，現在沒錢，一分錢都沒有，等下午吧。2.下午，取10000塊錢，暗處擺乙個手機，錄屏且直播。3.和小混混說，把你身份證拿出來，我以後看身份證給保護費。4.把錢放那，告訴他，保護費放這裡了，一萬塊，你有膽子就拿走。5.他敢拿，立馬報警，有人敲詐勒索一萬元。如果不立案偵查，立馬投訴110和當地...
在美國開中餐館，能賺多少錢？
北美留學醬 華人的餐廳看生意，如果店生意不錯，客人大部分是白人的話，正常的情況有三千多美金。但是乙個禮拜上六天班，一天上12 13個小時。除了體力上的累，還有精神上的累。有的是華人開的壽司店，有些帶鐵板燒的店生意特別好，乙個月四千多也不稀奇。 姜冉 本人座標喬治亞其他地區中餐館什麼情況我不知道。喬治...