華人在國外開餐廳(餐館)是怎樣一種體驗?

時間 2021-06-01 04:17:01

1樓:導航燈

開了一年半的路過,

表象就是累,七天13小時,勞動強度略高,

但是開心,沒人管,還能管別人,一直可以和老婆在一起,我在幹活雖然有點累,她可以在前面打原神,也許算不得很輕鬆,但是可以不被人欺負~

至於收入,幾乎比在加拿大普通打工後面多了個0,因為收入夠,所以開始理解那些企業家為啥睡在辦公室了,自己開店自己做主,根本不會在乎累不累,幹起活來有那種累死我都開心的勁頭,而且在國內學的機械專業技術也基本能用在開店上,把菜品工藝流程化,廚師只是螺絲釘,甚至可以做到完全不知道怎麼做我的菜,而且看得到的客戶量提公升帶來極大的成就感,同時一直和廚師研究工藝改進和定型,為將來開分店和做食品加工廠做準備,有明確的未來發展規劃真心有生活的動力~

再就是自由,自己的店,想怎麼裝修都可以,樂高手辦擺上招攬客人還能顯擺,天花板掛霍格沃滋,收銀台擺遊戲機,倉庫放樂高,想怎麼來就怎麼來,只要不影響生意~反正除了老婆沒人管~

開餐館之後已經不可能再想去打工了,手藝人的活真好幹,競爭對手基本都沒怎麼讀過書,很好懂好操控和影響,而且體力活比腦力活真心好幹太多太多了,遇到困難身邊的人都喊累的時候心裡就在撲哧:這也叫累?我就不和高考比了,還沒我初中累,最多比讀大學累點。

知乎上面從腦力活轉到體力活的我估計暫時還不多,不過大家遲早要35的,我在這裡提供乙個個人的經驗看法吧:轉業要趁早,體力活遠遠沒你想象的累,也沒你想象的窮和不體面,競爭對手的思維層面能被你降維打擊所以你去幹基本能碾壓對手,前提你能在前期好好吃飯搞出一身能夠適應體力活的身體素質(相信我,並不難,多吃點吃飽點就行),不貪婪,出來這麼多年發現乙個現象:無論幹什麼行業,死的都是貪心的,不貪心知足的都至少活下來了~

暫時寫這些~以後慢慢加~

2樓:

我們是自己研發燒電的鐵鍋燉餐廳專用裝置的,目前國內還是以傳統的燒柴火為主,燒電的推廣不開, 所以我在想在國外是不是可以炒起來,這是一種國內傳統的大鍋飯模式,國外的人應該比較喜歡新奇的東西吧,吃飯也是一樣,目前正在積極的和國外想開中餐館的,以及相應的外貿公司聯絡,因為我自己沒去過國外,對國外餐飲文化不是太了解,但是有什麼收穫我會及時過來分享,先佔坑。

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