1樓：CLover
我在網上查詢了一下這方面的資料，目前國家並沒有對兒童醬油制定相關規定和標準，兒童的身體尚未發育成熟，排洩能力差，倘若按照成年人的標準攝入，無疑給兒童健康帶來風險。因此，向兒童提供的食品不管在安全性和營養性上，都應該有更為嚴格的標準。例如：
低鹽、低鈉，無新增劑的醬油是比較適合寶寶食用，最好是有機的，全程可追溯。此外，兒童醬油本身還要兼顧味道好，能幫助寶寶開胃，讓孩子吃飯可以更香。
2樓：Summer
最近剛做了一篇關於兒童醬油的報告，首先說明：
1、國標中是沒有關於兒童醬油的標準的，所以準確的說，現在不應該有兒童醬油這個品類，如果有，就是違規的，所有的廠家也不敢在產品上標準兒童醬油。
2、兒童到底可不可以吃醬油，1歲以下的嬰幼兒是不建議吃醬油的，1-3歲的孩子伴隨著輔食的新增，可以適當用一點點醬油進行調味、開胃，不然輔食沒有味道也不好吃啊，但是主要選用低鹽，無新增，以及有機醬油。3歲以上的寶寶，如果家庭有條件，可以堅持使用低鹽無新增的醬油，因為從小培養清淡的口感很重要。
3、只有如何選擇低鹽、無新增、有機的醬油，就不在過多談了。
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