1樓：欣貝萊合成生物
Impossible foods
Impossible Foods 以植物為原料製造肉類，這對環境的影響要比從動物身上獲取肉類小得多，該公司希望通過現代科技創造健康食品，恢復自然生態系統，持續增長人口。
公司的旗艦產品 Impossible Burger（不可思議的漢堡）就是由植物成分製成，漢堡中最關鍵的成分是大豆血紅蛋白，大豆血紅蛋白是一種擁有「血紅素」的蛋白質，血紅素是每個動物和植物都需要的含鐵分子。
血紅素是生命的重要分子結構，是大自然中最普遍的分子之一，同時也是人類血液中運輸氧氣的工具。動物肌肉中含有豐富的血紅素，這也是肉類嘗起來美味的重要原因。
為了減少人類食用肉類帶來的環境負面影響，Impossible Foods 研發了一種可公升級的、經濟實惠的方法，不依靠動物獲取血紅素，改造酵母並通過發酵來生產類似於大豆血紅蛋白的血紅素蛋白。
Impossible Burger 中的血紅素與人類在過去需求的血紅素並無不同，與牛肉相比消耗的資源要少很多。Impossible Burger 可以節省 75％的水，減少 87%的溫室氣體排放，需要的養殖土地面積也減少了 95%，並且不含激素，抗生素，膽固醇或人造香料。
會「流血」的「素肉」Impossible Foods 又完成7500萬美元融資，比爾蓋茨與李嘉誠追加投資
2樓：喵大俠
正好在參加深圳的合成生物學會議，植生所覃重軍課題組的薛老師講了乙個工作；
酵母有32條染色體，小鼠有40條染色體，而人有46條染色體，那麼，將所有的染色體融為一條，會發生什麼呢？
染色體三維結構發生了巨大的變化，但在細微結構上變化並不大 |ω）轉錄組基本沒有發生變化 |ω）
這應該是今天第二場引起巨大反響的匯報～
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