吃東西的愉悅感來自於咀嚼還是吞嚥?

時間 2021-05-11 12:15:40

1樓:hallo佳

我覺得可以先吃健康的食物,雞蛋牛奶蔬菜牛肉之類的,吃到7分飽。然後如果看到想吃但是高熱量的食物可以咀嚼後吐出來,不要在肚子空空的時候這麼做。

我看到有好幾個人說看到食物的時候消化系統已經開始工作了,所以我覺得先吃健康低熱量的食物墊墊會比較好。

2樓:

咀嚼上癮又怕胖患者對於這個問題的解決辦法就是嚼吐,但是最終的後果就是,第一天嚼吐然後內心滿足,第二天嚼吐更多的食物然後內心空虛,第三天就會不捨得吐掉,還會吞下去比前兩天更大的食物量,之後開始後悔煩惱厭惡,第四天就開始自我放棄,之後無限迴圈

3樓:花花凱

4樓:想喝豆漿

作為乙個箍牙第二天的人來回答問題。

幸福感當然來自咀嚼啊!只有咀嚼才能充分感受到食物的魅力。

含在嘴裡只知鹹淡,只有當你咀嚼的時候,你會感受到食物的彈性、軟糯程度、或者咬下一瞬間爆汁的感覺等等口感!

如果把蝦餅打成漿讓你直接嚥下去比較歡喜,還是咀嚼的過程更讓你帶來快樂以及享受呢~

當然嚥下去是為了飽腹感吧。如果不是餓。我才不想吃燉蛋喝粥吃打成漿直接咽的食物呢!嚼幾下才有味道啊!

好苦不能嚼。等我箍好牙齒一定細嚼慢嚥。T^T。

5樓:月亮是我啃彎的

怎麼才能狂吃零食不胖啊?暴食怎樣不胖啊?嚼吐怎樣流入最少吸收最少?

有什麼經驗?還有就是最不容易流入的是什麼?注意事項和方法?

無糖的是不是更好點呢?真的不會胖嗎?嚼吐不是催吐,不嚥下去,在嘴裡嚼嚼吐出來

6樓:徐不暖u

有意思的問題,食物在吞嚥下去的時候是感覺不到它的味道的,咀嚼時可以品嚐和體會食物的味道。常常會有吃貨說我想品嚐它的味道,就是通過咀嚼來體會,所以咀嚼比吞嚥更美妙

7樓:iris

個人親身經歷。。覺得偏向是咀嚼一些~~但確實在心理方面,"研究表明它很容易引起對食物的偏執、大量進食、以及其它心理症狀,比如高度焦慮和羞恥感,以及發展出孤立的性格。"

不建議嘗試

8樓:Sunflower

我覺得是咀嚼時嚐到味道產生快感。有一次吃東西的時候突然腦洞大開的在想,既然已經嚐到味道了,那為何還要吞嚥呢(畢竟嚥下去是要長肉的呀。。)另外本人很喜歡嚼口香糖,所以自己覺得是咀嚼有快感。

9樓:度外忘川

假如把旺仔qq糖換成花生豆的口感?你可能會感覺怪怪的。可見,咀嚼的口感非常重要。吞嚥的感覺主要就在於固體和液體的區分。而真正的愉悅感產生於食物的口感,和你的飽腹感。

10樓:鞏古

自己曾經也思考過這個問題,個人認為這種愉悅感來自三方面:第一,來自於胃及腸道反饋給大腦的飢餓感的消退所帶來的愉悅感(也就是說,人餓了時候,對吃東西是有強烈的慾望的,當被滿足時候,會感到愉悅);第二,來自於人體視覺、味覺、嗅覺和觸覺等神經的被刺激後的愉悅感(不同個體對不同的色、香、味食物的刺激有著不同的條件反應,個體都喜歡自己愉悅的外界刺激,包括不同顏色、味道和觸感等)。第三,來自於自己喜愛的東西被自己占有的心理上滿足的愉悅感(人都是有自私的一面,當好吃的東西被自己咬碎,進而放到了肚子裡,會有一種占有的滿足感)。

總而言之,滿足飢餓感是保證愉悅感的前提,其次是視覺、味覺、嗅覺和觸覺等被刺激後的愉悅,最後是把這種美好的食物被自己占有後的進一步心理上的愉悅,三者程度上,依次遞進,環環相扣。

11樓:

二者皆有之。

下面煮例子,我從小到大都是十分容易口腔潰瘍和嗓子發炎的。

口腔潰瘍意味著對食物的咀嚼是極其痛苦的,而嗓子發炎就是在吞嚥食物是是極其痛苦的。

口腔潰瘍時,我幾乎不能正常咀嚼食物,因為會觸及到潰瘍的傷口,無比疼痛,故每次進食都要小心翼翼,盡量控制食物從側面進入。這種情況下,我對於食物的味道,口感,完全沒有任何感覺,近乎回歸的原始人那種毫無講究的狀態,比如:煮一碗掛麵,完全沒有調料,一根根的往下放,這時完全沒有心思去思考這個有沒有味道,我只是想獲得一些能量,不至於飢餓罷了。

而嗓子發炎時,我這不是正常的嗓子痠痛,而是真真切切的爛了。喝水要命,吃飯要命,乾嘔要命,吞液要命,這種情況,飲食的痛苦絕對無法避免,只要它是從你嘴裡進去的。在你咀嚼完食物有一絲絲的快感時,然後嚥下去,劇痛無比,難以忍受。

哪怕你嚥下去了,可是食物的殘渣還會站在傷口處,不斷的刺激你,陣痛。

最後最桑心病狂的來了,就在前幾天,我發燒+感冒+口腔潰瘍+嗓子發炎,那感覺真的妙不可言,每一次的進食彷彿都是一次審判,一口就是一刀,直刺入你的肺腑,這幾天養成了對食物的各種恐懼,最後提一下,這三種情況下最痛苦的莫過於喝水/吃水果,那感覺就是一把尖刀直覺劃過你的嘴,喉嚨。

結合我的自身經歷,我認為,吃東西的愉悅來自於吞嚥和咀嚼的結合,任何乙個沒有都不幸福。

12樓:

平常人的話,來自於對色香味的感知,咀嚼,吞嚥這一整套體驗。

美食家的話,來自於對色香味更深層次的感知,長時間咀嚼,可以不要吞嚥。

吃貨的話,就剩下吞嚥能讓他滿足了。

13樓:

我覺得和自助烤肉是一樣的。自己動手烤,再吃掉會很開心;辛辛苦苦烤完了吃不到或者都是別人烤來分給你,不開心。過程和結果組成完整的愉♂悅感

14樓:

這個我很早就想過而且自己實驗過!

我實驗得出的結論是吃東西快感必須這兩者的結合體。人之所以想吃東西,一定身體有需要,需要能量,需要食物,想想你吃飯吃的撐得站不起來的時候,你不會那麼想吃零食。為何嚼了吐掉行不通?

舉個例子,你晚飯只吃了7分飽,晚上你開始餓找零食吃,方案一:先吃零食,嚼了就吐,這時你肚子依然餓著,最後你必須找一樣能量值低又健康的食物吃下,不為好吃只為填飽肚子,但是吃這個東西你是沒有快感的,連續多這麼吃幾次,你就會開始反感,這個方案就無法實施下去;方案二,先找能量值低的東西填飽肚子再吃零食,這時肚子已經飽了,沒有那麼強的食慾,再好吃的零食吃起來也沒什麼感覺了。

所以為什麼不能嚼了吐的根本原因是,吃的過程必須和補充能量重疊,同時進行,才能帶來足夠快感,分開進行不管誰先後都無法實施。

15樓:

個人認為,吃東西的愉悅感在食物入口那一瞬間就決定了,它的味道它的酸甜是不是和大腦的某個吃貨部位想協調,要不然怎麼會有突然想吃這個突然想吃那個的時候,全是大腦在作祟,似乎跟咀嚼和吞嚥;不過人在飢餓的時候,吃飽後會有種說不出來的安全感,淡淡的滿足絲絲的愉悅,這兩種情況。

16樓:

吃是乙個整體的過程。單獨把每個步驟拆出來都會破壞整體的美感。尤其餓的時候,吃了一頓大餐,既飽了口福,又填飽了肚子,這才是吃的樂趣。嘴與胃的雙層次滿足才是吃的愉悅感所在。

17樓:月半魚更

我覺得關係都不大…在於味道和一起吃飯的人吧,或者還有心裡是否記掛著什麼事兒。

當然咯…感覺題主這樣問…厭食症與貪食症等患有ED的人遇見食物無論是咀嚼還是吞嚥,無論食物風味如何,以及無論與何人一同享用食物,均無愉悅感。

厭食者的愉悅感與同「飢餓」劃等號的「零卡路里」等掛鉤,貪食者的愉悅感來自與同「正在吃東西」所填補的「空虛」。

18樓:

正在喝早茶,看著題目心癢癢的,答一記。

總體來說應該咀嚼帶來的美妙感覺高於吞嚥,但不同的食物有不同的吃法。

我正在吃一塊黑椒牛仔骨。

將其放到嘴中,首先味蕾感受到美味的衝擊,然後通過不斷地咀嚼、撕咬、切割、剝離、攪拌,細緻地感受肥瘦、筋板的不同質感,享受醬汁、肉汁,以及洋蔥粒混合而迸發的奇妙口感,這一段時間都屬於咀嚼時間。

終於,在適合的時間——肉塊已變成碎糊,瘦肉還沒有變成乾柴,汁水還沒有寡淡,才依依不捨地將其吞下。只有這一點點動作才是吞嚥。

這種食物,咀嚼帶來的滿足感多於吞嚥。

我正在吃一塊豬紅。

將顫巍巍的一大塊豬紅放入口中,胡椒粉的辛香和韭菜的清甜在口中潤開,帶來第一波快感。然後用上下顎毫不客氣地壓碎豬紅,那種細細密密的破碎質感相當獨特。粗粗嚼兩口,大口吞下,流質感的食物滑下喉嚨時真是滿足。

這種食物,咀嚼和吞嚥帶來的滿足感各半。

我喜歡吃冷麵。

記得夏目漱石在「我是貓」中描述過關於吃麵的內容,簡直是深得我心。

夾起籠屜上凍得透心涼的一團冷麵,粗粗蘸上汁水,滿滿塞入口中,略略嚼一下,剛剛感到芥末帶來的刺激便「咕」地一聲硬生生吞下,眼角甚至被逼得沁出一滴淚水,這種感覺真是無比滿足,彷彿有只冰涼的幼獸鑽入胃裡。冷麵就要這麼吃。吞嚥帶來的滿足感真是無與倫比。

但是,美食之所以為美食,是色香味要俱佳的。而令人感動的美食,有時甚至需要環境、心情的共同配合,這才帶來無與倫比的感受。

19樓:丁新

都不算是

1.色澤,好看的食物還沒吃就會很開心

2.味道,聞到味也會很開心

3.口感,不管是外焦裡嫩還是嫩滑可口……有了這個也很開心吧?咀嚼勉強可以放到這一步裡面?

4.食物滑下咽喉的感覺,那種「這種好吃的終於被我吃下去了」的感覺,吞嚥這一步?

5.飽腹感

所以說如果你開心的話嚥下去再吐出來吧,俗稱「吃了吐」

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