1樓：袁eion
。。。。。類似蛋黃派餡的東西犯得著用機械臂（機械人）麼？直接上具有可控加溫及定量給料功能的攪拌機就成。。。。。
話說，一般用機器代替人工，決不會優先用擬人型的機器。原因無它，成本高而且效率太低。。。。至於使用擬人型的機器，一般只是衝著柔性化（通用性好）去的。。。。。
2樓：
用機械臂來製作三不沾，技術上應該是可行的，而且比多數菜餚都要簡單，因為三不沾原料種類極少、各種原料質地均
一、無修形要求；加工過程動作小、變化少、生產條件穩定、無極端要求；成品質地也均
一、修形要求也低。實現方式不一定非得是精密機械臂，就類似家用和麵機、麵包機或冰淇淋機，兩三公升容積，有加熱腔和乙個或多個攪拌棒，最多再加個搖床應該就可以，不排除可以做到比手工三不沾更「完美」——更「三不沾」。
至今沒有這樣做的，問題應該不在於技術，而在於最終產品銷路：
三不沾的原材料畢竟比較廉價，餐廳花比方說千兒八百塊錢添置一台裝置，選單上有了三不沾，而且講誠信就說是機器做的，乙份賣多少錢合適？怕是不值那麻煩；
拿到賽會攤販薄利多銷吧，或許是能有人排隊，可是三不沾出鍋不能等人，只能現點現做，就算機器設計合理，縮短烹飪時間，五分鐘一鍋，一鍋供三五客（難道要湊三五個人才開始做？），那小本生意該購置幾台裝置、等不等得到回本都是問題；
家庭使用者圖新鮮考慮來一台，大概率是用不了幾次就束之高閣吃灰，想到這裡往往也就不買了，少數愛好者怕是撐不起市場；
至於機械臂的活躍領域，工廠化大批量生產——社會對三不沾的需求應該真的沒那麼高，況且這種富含雞蛋卻只是微甜（過量糖倒可保鮮）的理想微生物培養基，就算加些防腐劑，貨架壽命也短到感人，要麼做成冷凍微波食品不曉得誰還想吃。
當然嘍，有網路放大器，這年頭什麼小吃變成爆款都不奇怪。三不沾，雖然我不看好，但不見得沒有高人能運作起來。
3樓：小球喵
每個雞蛋每包麵粉每包糖每桶油都不太一樣
經驗豐富的廚師，會根據食材特點有細微調整，可能成功可能失敗
廚師和食材廚具對賭，創造出美食，才有意思呀
來月 給料 上 為什麼不能用 ？
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