1樓：玉在掌心
如果要從專業學術上講解，回答這個問題要寫一萬字，估計多數人也不愛看，那就簡單點說，就是看起來特別美的玉，能讓你心動的玉就是好玉，看著不美的就不算是好玉。看下圖都是和田玉籽料原石，名氣很大，但是不美。
再看下面的圖，一樣是和田玉籽料，是不是美多了？
好壞是不是一眼就能分辨了？
2樓：聽和玉大叔聊玉
仔細審題，發現樓主問題的是「好壞」而不是「真假」，看到許多答主更多回饋的是如何辨別真假，其實真假對於新手來說，是很難判斷的，不是知乎搜一搜就能學會。
所以大叔還是覺得聊一聊好與差，以和田玉為例，只講乙個概念：「脂粉」
很多玉友在剛開始賞玩和田玉的時候，往往特別喜歡去關注玉石的透明度以及白的程度，非白不買，只要不透的都是不好的玉，反而錯過了許多優質的新疆地產和田玉（比如墨玉），和玉大叔已經就此問題寫過很多文章進行分析，和田玉並不是越白越透就一定好，如果你追求白，那麼就去買俄料；如果只追求很透，那麼買青海料就OK了，和田玉真正的美，並不在這裡。
那麼我們買新疆和田玉最主要品味什麼呢？就是和田玉的肉質，如何評價肉質呢？其實說白了就是油脂感。
所謂油脂感正是新疆地產的和田玉乙個比較明顯的特徵，所以今天和玉大叔就來和大家分享一下，這個和田玉的油脂感究竟是從何而來。
凡是正宗的新疆和田玉，在初上手時都會有一種細膩溫潤的感覺，還有很多老玩家玩料子的方法就是看是不是壓手，優質的新疆和田玉籽料都會有很趁手的感覺，冰涼的手感也是新疆和田玉乙個非常重要的辨別特徵，尤其是把玩時間久了，和田玉在手心會愈發的油潤，給人感覺就像一塊真正的油脂一樣。
為啥新疆產的和田玉就會有這種特別的油脂光澤呢？其實從科學的角度來看，這是一種物體對光的吸收及反射作用造成的視覺效果。一般來說反射率越大，那麼和田玉的光澤就會越強，如果反射率小的話，表面的光澤就會弱一些，新疆產的和田玉，尤其是籽料，那種光澤是並不刺眼的，非常的柔和溫潤，給人感覺剛剛好，所以我們從視覺上判斷認為和田玉的品質越好，那麼光澤也會越潤。
為什麼大家都是玉石，新疆出產的和田玉光澤就這麼好呢？我們首先要看透閃石的含量，我們都知道和田玉是一種多礦物複合體，主要的成分是透閃石，新疆和田玉的透閃石含量基本是最高的，在95%以上，而其他產地譬如俄料，青海料和韓料，基本是在90%。不要輕視這小小的五個點，它決定了新疆和田玉的與眾不同。
新疆和田玉屬於一種隱晶質透閃石，這種結構的透閃石會非常緊密的結合在一起，像石榴籽一樣，結合後乙個個不規則的消光塊存在，通過消光塊的排列讓新疆和田玉有了一定的透光度，而晶體本身的細膩又讓其他的光線可以充分的散射，所以新疆和田玉就有了獨一無二的羊脂感，這也造就了籽料最高身價的由來。
當然除了細膩的程度，還有一些影響到和田玉光澤度的因素，比如說拋光，優秀的玉雕師傅可以把玉石的面打磨到像玻璃一樣，一定程度上也會展現出一些細膩，另外就是經常的上手把玩，會把「人油」塗在玉石上，形成包漿，這樣也會在一定程度上提公升玉石的油膩感。不過總的來說，這些後天的手段顯然是比不了真正的新疆和田玉結構的。
畢竟，一種礦物能用新疆的地名去命名，這已經很說明問題了吧！
3樓：久良丶
其實玉也是有很多種的，比如翡翠和田玉岫玉獨山玉等等，不過常說和常見的翡翠和田玉居多
至於好壞，我是這樣認為的，既然是玉，是首飾，那麼首先就得有美感，如果連一點美感和價值都沒有，就算它是天然的玉，又有什麼佩戴和收藏的意義呢？（當然，父母和家族留下來的意義非凡）
不多說，直接上圖吧，好壞的前提是都是天然的，下面的的圖都是翡翠，樓主可以自行感受一下
這種總是能看到有人問真假或估價↑
嗯，就是這樣，不知道能不能理解，美的含義
(ω`)
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