1樓：仙女兒
說黃豆油什麼好的，
你們可能不知道幾十年前，
美國發生的油脂戰爭，
黃豆協會通過各種宣傳手段，
霸佔了整個油類市場，
大肆宣揚使用椰子油是不好的，
然而關於油脂的分析臨床試驗的種種說法，
一直都處於混亂狀態，
從而產生了兩個派別。
一面是認為椰子油是有著對健康幫助顯著的乙個群體，另一面則是認為椰子油是可以說成動物脂肪一樣的高脂（三高類）人們的主要危害。
椰子油的主要含量是中鏈脂肪酸，
通過轉換後產生酮體，不易堆積在體內。
同時很多了解椰子油的應該都拿來護髮過，卸妝護膚等。
美國很多著名名模的秘訣就是使用椰子油。
這個可以考證的！
還有國內的小S也曾力證椰子油的好，
最近范冰冰也在小紅書說椰子油護髮效果超棒。
這些都是實際發生的事情，
難道都是造假嗎？？？
2樓：
3樓：Ku Kl
椰子油和棕櫚油不是一類東西嗎？？工業才用吧。。。真的要吃嗎？？？？N年前食用油為了減低成本，才用棕櫚油做原料。。。。。現在已經開始吃純正棕櫚油和椰子油了？？？？？
4樓：可可噠
之前有段時間在斯里蘭卡工作，那裡盛產椰子，當然吃的也是椰子油。用那個油炒出來的菜聞起來有一股作嘔的味道，當地人身上聞起來也是那個味道，比狐臭好不了多少。。。。所以你們還想嘗試椰子油嗎？
5樓：郭謙
先跑個題，普及乙個健康用油知識：油脂健康食用的要義是脂肪酸平衡，減少亞油酸攝入，控制油脂整體攝入。椰子油對食用中餐居多的人群有健康上的益處。
中餐烹製會用到的油，如菜籽油，花生油等，都富含omega-6脂肪酸，多吃是會增加身體炎症的，而高溫烹製下，這些油脂中的亞油酸又容易氧化，從而而增加冠心病風險。
對於一般中中國人來講，在日常飲食攝入過多的omega-6脂肪酸，因此要控制這類油脂，同時增加富含omega-3脂肪酸及飽和脂肪酸的其他油脂的比例，從而達成各類脂肪酸的平衡。椰子油所含的多為飽和脂肪酸，而omega-3不飽和則脂肪酸可以在亞麻籽油或深海魚油中獲取。
另外，椰子油另乙個好處在於高溫烹飪下不易導致亞油酸氧化。在高溫煎炸類食品的烹製過程中，比使用大豆油等植物油類，減少了致癌的因素。
回到題主的問題，什麼牌子的椰子油比較好：只要是標明初榨的椰子油品牌，都是可以購買的。非初榨的椰子油可是很恐怖的健康破壞者喲。
6樓：Qiu Mohyee
不知道大家見沒見過椰子油，常溫下椰子油是固態的，豬油一樣的東西。
椰子油飽和脂肪酸含量是棕櫚油的兩倍。這種堪比大肥肉的東西，居然能被奸商推出來冒充健康食品，我也是醉了。。。
都說麥當當不健康，麥當當也不過就是用棕櫚油炸個薯條什麼的嘛。
世衛組織關於降低飽和脂肪酸攝入的建議文章：
健康飲食
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