1樓：wiz的迷弟三金啊
總結一下就是三點 1. 光靠自己自學肯定不行的，一定要有師傅教。2.
融入更高階的圈子，其實很簡單，拜師之後你就會慢慢融入你師傅的圈子，自然有很多東西可以學，學習更高階的東西，自己也就成為更高階的師傅。3.幾道壓箱底的菜非常重要，不管是自創還是學習後改良，要有自己的特色，才能更多吸引消費者！
2樓：虛妄男
瀉藥。我跟你說。
你只要記住，每個師傅都有自己拿手的一兩道菜。
觀察，我們這一行注重的是眼靈看七分。你的觀察力決定了你的未來。拿住這幾點拿手菜，你的職業生涯會好過很多。
人脈，你的人脈決定了你未來的廚師長道路，這個行業啊，以後你想包場，不是在於你的廚藝有多高！不是在於你做的菜有多麼出色！而是在於你能不能隨時隨地的叫到一幫死心塌地跟著你的兄弟。
你懂了嗎？
3樓：浩浩
如果真的喜歡這個行業就放心的幹吧，廚房沒什麼高難度活，都是眼力活，幹的多了也就會的多了，如果不喜歡就趁早放棄，我剛剛放棄廚房，也是幹了三年之久，廚房這個地方就是三分靠廚藝，七分靠交際，對人對事不必太較真，圓滑點，上灶不會太久。
如何成為一名高階廚師？
大話龍蝦 多行多練，多學多慮。謙遜待人，嚴以律己。不畏困苦，無懼辛勞。見好手亮場便真心讚揚，爾後盡力習之。如此摸爬滾打十年，閱歷漸豐。心境平穩謙和，手法乾淨利落，一登臨入室引得滿堂喝彩。仍不驕不躁，潛心摸索，欲求廚藝真諦。方稱 高階廚師 黃楊 廚師這職業其實也是靠天賦的。而且什麼是高階廚師？這個概念...
作為一名初級別的法務，如何才能逐步高階，擺脫一窮二白階段？
朱朱 非相關專業，但看過一點福爾摩斯，其中有一篇說過在福爾摩斯的眼裡，倫敦各個街道的泥土如白菜和蘿蔔一樣鮮明。雖不中亦不遠矣，願與題主共勉 hwasion 相關 之前和乙個律師是室友 1 家裡要支援 事業方向 平時的錢 2 自己要努力 自學 主動社交 多幫人 特別是各法律平台回答各種問題 3 聽話 ...
作為一名廚師，有沒有特別喜歡做的菜？
噗呲噗呲 每一道菜，反覆做反覆改進最終成為讓自己滿意讓食客稱讚的菜。這樣一道菜像是一位父親悉心照料下那個令他感到驕傲的孩子。那麼每一道沒有被放棄過的菜都是廚師最喜歡的菜。每道菜被一位廚師創作出來都有屬於它的色彩，如果你不認同一道菜就不要去做它，否則每一道經你手製作的菜品都應該是用心的結果。 Tige...