1樓：yoki
感覺就是賊爽，如果可以我真的希望天天吃！
平時比較喜歡吃生牛肉，生滷的蝦蟹泥螺蝦爬子，刺身肯定不必說了，都喜歡。有一次去日本吃了一次馬肉刺身和半熟的雞肝以後也愛上了，簡直就是前所未有的感覺。
我覺得這些生吃的東西首先要保證新鮮，吃的就是食材的本味。
我覺得比熟肉要q彈很多，口感好。
本來我是不吃生的，但是上大學的某一天晚上，不知道怎麼回事突然就想吃三文魚，而且是很肥的那種，但是以前吃的時候一般吃了幾片就頂住了，嘴裡就像喝了油一樣，但是那天極度的想吃，然後我就買了400g的魚腩，第二天就送到了，然後我一口氣都吃了。從這以後能生吃的我就再不想煮熟了。
可能是返祖了吧……
2樓：熹呀
中午吃了蛋蒸肉，因為很下飯所以直接拌到飯裡吃了，後來吃到一半發現有塊肉咬不下去，吐出來一看，生的一塊肥豬肉，後來吧啦了一下碗裡發現蛋黃都沒熟，有些肉還紅的，這個時候都吃完差不多了！我現在整個人都不好了！！！！心裡很不舒服，雖然人不難受。
3樓：
生肉，那不就是韃靼（拌了雞蛋的生肉糜），刺身或者生肉香腸，生鹹肉一類的嗎。
刺身的口感，鮮美，軟嫩，咀嚼時能感覺到肌肉的滑動，有時有嚼不斷的筋膜。韃靼和刺身比起來更加軟嫩。生肉香腸的口感和熟的沒有很大區別，但有拌好的餃子餡聞起來的那種味道。
生鹹肉的生腥味比較大，嚼不斷的筋膜比刺身多，但嚼久了會有一種奶味。
4樓：還能再吃一碗
就在剛剛食堂點了乙個手槍腿
咬下去咦這肉怎麼這麼難撕扯？
咦這肉口感怎麼這麼奇怪？
老娘就這樣細細評味了每一口
噢是生的
已經啃完一半了嚇得我又去買了瓶酸奶壓壓驚
邊喝邊來知乎查吃了生肉會不會怎樣
順帶說下我現在滿嘴腥味兒
5樓：
本來想看看大家都怎麼說…嘮一記吧。
生牛肉糊糊拌生雞蛋，攪吧攪吧抹麵包上再抹點乳酪吃了…沒有任何不適感…
生理上，心理上，都還好…畢竟有人一起。我是沒嘗出來什麼不好的。
6樓：撲街
我比較喜歡吃生食，吃過生牛肉、豬肉、雞蛋、蜂蛹，還有各種海鮮。
牛肉有牛肉刺身，也就是切成片狀的上等牛肉，吃起來沒什麼腥味，口感順滑有一點嚼頭。另一種就是有一集憨豆先生餐館把一坨肉餅到處藏的那種。這種牛肉一般打成很碎的肉沫和生雞蛋、橄欖油、蔥、辣椒粉、黑椒的調料一起拌著吃，味道挺好。
生豬肉是德國的醃肉、香腸。沒啥感覺難吃的，一般配那邊的一些鹹菜吃，口感挺滑，略有一點腥。
雞蛋我是直接打到碗裡喝了。。因為懶。味道腥。但是口感很滑（廢話。。）蜂蛹味道略帶一點甜，一咬下去爆得滿口漿。
海鮮有直接吃的魚片、海膽、生蠔，也有酒泡的貝殼、蟹類。味道嘛有腥有鮮，反正我挺喜歡吃的。
吃生肉好還是吃熟肉好？
杞大叔 人類是一種雜食動物，而不是肉食動物，所以我們沒有像貓這種肉食動物會有的腸道結構，而且我們的消化液成分跟肉食動物也是不一樣的。肉食動物在一定程度上甚至能消化骨頭。我們是從猿而不是從肉食動物進化而來的，所以不是說我們原本就有吃生肉的能力卻 衰退 了。猿嚴格上來說並不算是肉食動物，大多數的猿都是食...
貴賓可以吃生肉嗎？
Shachonak 任何狗都能吃生骨肉的，餵生骨肉是最好的選擇。我怕麻煩怕寄生蟲就沒產生過喂的打算，所以不是很了解。我相信您選擇生骨肉也是為了狗狗好，那就適當做一些功課吧 比如要凍多久殺蟲啊 怎麼搭配食材啊之類的。我記得看到過 不能和熟食混喂 買配好的自製生骨肉純屬智商稅 之類的說法，需要您自己斟酌...
長期吃生肉會怎麼樣？
寄生蟲和沙門氏菌大家都說過了。針對題主的我能提，可能是絕食之後導致的營養不良，如果實在不想吃熟肉，可以先吃素食，與此同時，攝入合成營養素 維生素片。可能能幫你改善這個問題。 以夢為馬 寄生蟲問題 1 以三分熟的牛排為例子，三分熟的牛排，內層沒有經過高溫。如果想吃三分熟的，必須要吃經過檢疫和低溫處理過...