鍋為什麼很少有方形的?

時間 2021-05-31 23:03:04

1樓:森森呀

因為方形的鍋會有四個角,這些角如果粘上油汙的話就很難徹底清理乾淨,時間久了就有害了唄,圓鍋就很好清洗了~如果泡麵都放不進去。。。你可能需要換個大一點直徑的鍋子了哈哈哈

2樓:酒紅色的心

西式有很多方形鍋,除了常見的牛排煎鍋之外,wmf納彩公尺和酷彩都有正方形的鍋,優點就是號存放,同樣30cm的話方形鍋會容量更大一些,能放更多更大的魚。

3樓:

同意樓上費材料的說法。

簡單算一下。

圓鍋底面積πR^2,周長2πR,約為6.24R。如果是同樣面積πR^2的正方形鍋,邊長π^0.

5*R,周長4(π^0.5*R),約為7.08R。

4樓:蒸熊掌

不嚴格的說,古代有方形的鍋,如果你把方鼎當作「火鍋」看的話。我記得去南越王博物館的時候看見乙個方形的煎鍋,找個類似圖

這個好像是燒烤用的,我看到的那個煎鍋跟這個差不多。

可能是怕鍋蓋掉到鍋裡,如同為什麼井蓋大多是圓的一樣。

最主要的是方形的食材太少了,方便麵餅不也有圓的嗎。現代方鍋,烤魚那個鍋和日本煎雞蛋的鍋不都是方形的,主要還看做什麼,畢竟為了方形的速食麵開發出一套方形的鍋未免成本也太高了一點。除非那個方鍋跟你的麵餅面積一樣大,不然跟圓鍋一樣,都有空間浪費。

另外,在方形的鍋裡面,翻炒,攪拌都很麻煩,炊具肯定是會碰到角落。

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