遍地的奶茶店會發展成為新式茶館嗎?

時間 2021-05-31 14:09:16

1樓:粉紅色奶味老司機

我們先說說茶館,給我最深的印象就是相聲(暴露家鄉),這是乙個可以讓人坐下來,不僅是喝茶,還是體驗風土人情的地方。茶館的店面,我去過的,最大的有兩三層樓?差不多吧,中間是很大的天井,樓上的客人也能看到聽到一樓的相聲演出,木質的放桌上放著瓜子等堅果,還有一碗碗的茶,用蓋碗裝著。

再說說奶茶店,大部分奶茶店的店面不大,也就是供十來個人坐在那裡的地方(也許我沒去過更大的),然後有著和奶茶很配的暖色調裝潢。大部分人會買完東西就走,還有些人會一邊喝奶茶一邊玩手機或者幹些其他的事情。總之,奶茶店沒有乙個能讓大家統一欣賞的文化,個人感覺這是跟茶館差別最大的地方。

2樓:劉小帥

乙個買了就走,或者不走,坐下來喝的都是糖精,香精,皮鞋。

與乙個坐下來聊天,放鬆,花工夫泡來上一泡。能一樣?與其說奶茶店成為新式茶館的話,不如說買瓶康師傅綠茶就叫喝茶了。

3樓:粵東山巔泡著茶

有一部分新式茶館引進了奶茶。

不過問題不是這麼問的,奶茶就只是奶茶本身,無論是加麵包、書籍還是咖啡進來,奶茶都不太容易撐起乙個專門的門店。

4樓:燈芯二公子

首先我們明確一件事,奶茶店跟新式茶館是不能劃等號的

奶茶店是快飲,追求口感;而喝茶是件很慢的事情,是跟心靈的修煉可以連線的。

其次,現在很多類似於喜茶之類的店十分火爆,一度打著「新式茶館」的概念,不過也只是想加點文化屬性罷了,畢竟現在傳統文化復興愈演愈烈,80 90的消費觀念意味著茶館的未來還是很有前景的。

5樓:王順勇

我覺得不怎麼可能。首先,泡茶館屬於慢文化休閒,而喝奶茶屬於簡易快消費文化。再者,喝奶茶的群體和喝茶的群體差別大,喝茶的人一般不會喝奶茶。

所以奶茶館取代不了茶館的消費者和市場。而且,做成茶館,就賣奶茶,那麼問題來了,一杯奶茶,喝完的時間比起泡茶喝短多了,有人坐奶茶館喝,時間短,沒有聊天氛圍。如果走西式星巴克類咖啡館模式,那就涉及品牌和消費習慣的改變。

總之,一杯奶茶,支撐不起乙個茶館的經營業績目標。奶茶,最多只是乙個補充。或者,在咖啡館或茶館裡,把奶茶做得全面一些,這個目前是可以做的。

6樓:奇怪先生

暫時不會,想法很棒

但要解決茶葉品質不一,口感不同的問題

解決茶葉逼格過高

解決大眾對茶葉的基本認知

解決茶葉口感要符合類似奶茶一樣的適應大眾人群解決茶葉本身針對人群,改模式意味著消費人群可能不同

如何找到奶茶店使用的奶茶粉?

桐人 某寶一大堆啊,奶茶就是茶葉泡茶水出來,加植脂末,加糖水咯 港式就泡茶水出來,加淡奶加糖水咯 想某寶買奶茶店那種味道的,木有,誰槓都是木有,茶不同,植脂末不同,味道大不同 王先生 你以為的奶茶店現在還是那種粉兌水然後就完了?這種奶茶店還存活著?大多數奶茶店目前用的是茶葉泡水,然後用茶水加植脂末!...

奶茶店的利潤大嗎?

暴躁的白漫漫 利潤很大的不會門庭若市,人人都看到的爆場,利潤空間絕不會大。這是一條很簡單的市場規則,各行各業都是如此。路人隨便問一句 呦呵,這麼多人,賺翻了吧 也就罷了,想要鑽研奶茶市場的同學如果忽略了這個道理,而妄想五成以上利潤還日銷售五百杯,那應該退出去搜一下開奶茶店入百萬什麼的那個問題。Emm...

哪些奶茶店的奶茶是純奶調的呢?

乙個悲傷的壞人 拿鐵系列和鮮奶系列一般都是鮮奶,問店員,如果店員說是奶粉衝的,那就是奶精調的。卡旺卡和阿姨奶茶是檢測出來明顯反式脂肪酸超標的,建議不要買。自己喝的時候可以滴幾滴到桌子上,如果粘稠就是奶精調的。 張阿姨奶茶吧,敢在廣告語中說全系列無奶精的只看到過這家。其他幾塊錢一杯的不用奶精成本控制不...