1樓：桐人
某寶一大堆啊，奶茶就是茶葉泡茶水出來，加植脂末，加糖水咯
港式就泡茶水出來，加淡奶加糖水咯
想某寶買奶茶店那種味道的，木有，誰槓都是木有，茶不同，植脂末不同，味道大不同
2樓：王先生
你以為的奶茶店現在還是那種粉兌水然後就完了？
這種奶茶店還存活著？
大多數奶茶店目前用的是茶葉泡水，然後用茶水加植脂末！！！
少數高階品牌用的是鮮奶加茶或者直接全部用鮮奶，但是味道目前來說還沒達到大部分顧客的認可
但是目前市面上植脂末品牌上百家，每家工廠各種植脂末規格又有幾十種
茶葉廠家千千萬，但是奶茶店用的最多的還是阿薩姆、錫蘭紅茶、烏龍茶、四季春茶、茉莉綠茶這幾種。但是！！！茶葉每個廠家又都不一樣，因為現在廠家好多賣的是加味茶，雖然看著是都叫阿薩姆，但是味道不一樣。
所以你去嘗一下，每個品牌的珍珠奶茶沒有兩家是完全相同的，因為用的茶葉和植脂末不一樣。
另外知名大品牌奶茶店為啥好多學習模仿的，但就是達不到他那種口味，因為他的茶葉是定製的，或者說知名品牌他自己用幾種不同的茶葉拼配的。
還有植脂末，好多知名品牌也是專門定製屬於自己的植脂末，你市面上是買不到的，廠家也不會賣給你，因為都有合同限制。
3樓：樂和
這個我知道，因為我一三年和朋友開過冷飲店。
我們是在批發市場買的。植物「奶粉」，得便宜呀！幾十塊錢一大包。
30斤還是50斤一包我不記得了。直接加白糖衝一下就行了。要是要加各種口味的話，也有口味粉、果醬賣的。
反正很便宜就是了！
一些粉衝一下，就要十幾塊二十幾塊錢，成本又低，利潤比較高，我自己出去就不願喝奶茶了。
過了乙個夏天，到天氣變冷，店就沒開了。
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