星巴克的美式為什麼那麼難喝?

時間 2021-12-19 12:24:49

1樓:張帆

大概從2023年還是2016,上海的星巴克又換了一次配方,這次換的很成功,不只有焦苦味了,現在不錯的。

我不喝其他花式咖啡是怕奶,美式挺好,夏天冰美式解渴。而且現在的冷萃不如從前,差距不大了

2樓:莯川

我去星巴克只會點兩種飲品:

1.美式,不加糖,不加奶,我試過幾家店,我還就最喜歡星巴克的美式。

2.綿雲冷萃,也是我的最愛,把所有我喝過的咖啡都算上,我最喜歡星巴克的綿雲冷萃。

3樓:章程

星巴克什麼不難喝呢?星巴克從口味上唯一能戰勝的就是costa了吧。

豆子本來就不好,生產日期又那麼久,醒豆這種事根本就不存在了,風味根本就是傳說,只剩下幹嚼都會發酸的老豆。

這樣的豆子,怎麼會有好喝的咖啡。

4樓:二呆妹

因為他們家用了羅豆!

因為他們家用了羅豆!

因為他們家用了羅豆!

且不說咖啡師的水平會不會讓咖啡過萃

光羅布斯塔豆子的那個味道就有一種讓人想吐的苦味

5樓:

星巴克的所有咖啡都難喝。

意式咖啡都難喝,最不會喝咖啡的應該就是義大利了。也不知道喝意式咖啡有什麼高貴的。意式咖啡根本就是在浪費咖啡豆。

日式和西班牙的方法比較好,但是麻煩。簡單粗暴點,又能喝出咖啡豆味道的也就是美式了,好的咖啡豆+烘焙,直接萃取後喝,連糖都不加。

星巴克咖啡難喝,因為咖啡豆爛+萃取方法爛(意式)。

現在吹的阿拉比卡只是咖啡豆的產地之一,咖啡豆產地很多,烘焙的程度也不同,味道也不同。

6樓:大俊子

就是難喝,他們的豆子都是過深度烘焙過頭的,喝起來帶有焦糊味明顯,不然為啥人家店員極力推薦你喝加了牛奶和各種糖漿的調味咖啡,不就是讓你嚐個甜味中帶點苦味唄。真正的咖啡味道是酸,苦,回甘,都有的(不同品類的咖啡豆,三者味道偏重都不同)

7樓:

要看你跟什麼比。

如果你長期喝速溶,一開始喝美式,不管哪家的你都會覺得難喝。

如果跟主流的幾家連鎖咖啡店比,麥咖啡、kfc、太平洋、costa啥的,星巴克咖啡不算難喝。

如果和便利店的各種包裝式咖啡比,星巴克你也覺得難喝。

如果和掛耳、手沖、膠囊咖啡比,星巴克可能開始遜色了。

如果你入了各種咖啡裝置,學會了基礎的沖調技巧,星巴克的咖啡你可以有資格說難喝了。

所以題主你算是哪一類呢?

8樓:水影

現在咖啡店賣的美式是什麼?濃縮加過濾水。

濃縮是什麼?機器一樣的話就是豆子。

難喝是難喝,全世界不敢說,國內起碼北京、上海、鄭州、武漢、南陽是一樣難喝的。我一年最多5杯星巴克,濃縮或者美式。難喝到什麼程度呢?

我寧願嚼檳榔都不想喝,但是還是忍了一手,不嚼檳榔。最近一次喝記的特別清楚,總共五份濃縮(兩個半)的美式,除了苦味啥味道都沒有。相比之下宜家的咖啡甚至能喝出手衝水洗的感覺。

星巴克為啥要這麼做,降低成本同時保證出品穩定呀。這個烘法,巧克力豆都能給你做成咖啡(開玩笑的)。家用機、商用機都能給你做成一樣的濃縮。

本質上星巴克是最壞的企業,用大量的咖啡因、糖這兩樣成癮性極高的東西來收割。上乙個這麼做的是可口可樂。

正經喝咖啡,從抵制星巴克做起。

9樓:姉貴

只喝美式路過一下,加糖加奶才是難喝的登峰造極!

超大杯五份濃縮日常標配

就喜歡糊鍋苦。

手沖我嫌稀。

瑞幸的加濃美式就是刷鍋水一般的寡淡…以上。

10樓:黑田咩咩

不管好不好喝喝美式只是為了消腫和抑制食慾……而星巴克基本又是最好找的就開在商場門口的

切合下題星巴克不加奶的難道有哪個好喝嗎?

11樓:金小新

難喝?對於你來說,難喝的點是什麼?

太苦的話,你可以加糖啊,沒人規定不能加糖;

太澀的話,或許你需要減少濃縮的量?

我個人還是偏愛星巴克的美食冰咖啡(全冰美式),很享受全冰美式哪種濃重的咖啡口感,一口解膩提神,爽!然後喝完咖啡液後冰塊,夏日裡,看他慢慢消融,也是一種幸福吧。

說說某幸,個人並不喜歡,這不是說本人崇洋媚外。某幸的咖啡偏淡,口感不夠厚重(可能豆子烘焙程度與星巴克不同),我更喜歡稱呼某幸為「含咖啡飲料」(對於某幸,純屬個人觀點,不喜勿噴)

星巴克美式喝多了,喜歡上星巴克的那種澀味我還正常嗎?

暴躁的咖啡豆 蘿蔔青菜各有所愛,我覺得沒什麼問題啊,好和不好,喜歡不喜歡肯定是自己說了算。好吃不好吃,好喝不好喝這種都是非常主觀的,沒有對錯高低高低。畢竟是普通咖啡使用者,不用糾結那麼多的,自己喜歡就好 狹路相逢勇者勝 正常啊,這跟品味,咖啡沒什麼關係 消費習慣,行為習慣佔多 不要去太在意那些分析來...

為什麼星巴克咖啡那麼貴還這麼火?

思考複利 長期積累所形成的很難超越的客戶忠誠度。有興趣的朋友可以看看星巴克輝煌締造者霍華德 舒爾茨2010年出版的 將心注入 咖啡對很多人來說味道區別不是太大,星巴克形成的不是產品依賴而是心理依賴,很多朋友說星巴克的咖啡不太合味,但還是會經常去星巴克,因為某種程度上是對咖啡以外的東西產生了依賴。星巴...

為什麼那麼多人瞧不上星巴克?

鴿子 來義大利旅遊或者留學你會發現這裡根本就沒有星巴克這個店的存在街邊任何乙個bar做出的咖啡 基本2歐內 都很好喝.義大利人的說法是他們根本就看不起星巴克 我沒喝過星巴克的咖啡挺好奇的等回國嚐嚐味道 但是近幾年他們還是妥協了 已經開了兩家 畫個枕頭好睡覺 星爸爸和kcf,我選k 星爸爸的咖啡對我來...