熱完炒菜之後需要洗鍋再熱湯菜嗎?

時間 2021-10-28 16:50:15

1樓:木央

既然是熱菜,就說明不是做新鮮菜了。如果是回鍋再熱的話沒啥講究的。我自己覺得炒菜的底油很香,熱到湯裡會很不錯。

當然也要看實際吃飯人的要求啦。如果一樣熱的菜都保留原味,那就每熱乙個菜就洗一次鍋吧。

2樓:葉子

熱完菜後要不要洗鍋再熱湯?

我的答案是當然洗啦,不然湯的味道就不好了呀!如果可以,熱菜用炒鍋,熱湯用湯鍋,可以同時加熱,還省了時間!

3樓:紫墨

我是區別對待,看兩種菜的味道串不串,如果炒菜是青菜,或者味道不太濃烈的,湯菜肉菜,味道濃就沒必要,反過來就洗鍋,別太糾結,這些,自己不在意就好。

4樓:xiao懂

分情況吧。

假如不嫌麻煩的話,肯定是建議再次洗鍋之後再熱湯菜,主要是避免串味吧。

但是如果之前炒菜並不是味濃的,也可以考慮不洗了,主要想偷偷懶。

5樓:千巖雪

你這人做事不太行的樣子。煮湯就用湯鍋,你就算入了豆瓣的摳男組也不要連乙個湯鍋都要省。有湯有菜的一餐順序是先煮湯再炒菜,你先炒菜再煮湯,菜上桌了湯還很燙,喝了湯炒菜就涼了

6樓:椰椰林

這個問題我覺得在你自己吧。

如果你是自己吃那無所謂,你願意刷就刷,不願意刷就不刷。

如果兩道菜就是說差別很大的話,嗯,我建議你還是刷一下這刷個鍋量一兩下的事兒,又不麻煩對吧。

如果要是說,你就是嫌麻煩,又是自己吃,那你隨便。

如果我要是說,還有家人,然後呢,這兩個菜又串味,不管串不串味兒吧,我覺得嗯,就應該刷一下,有什麼麻煩的呢?對吧,如果你嫌麻煩,那你可以徵求一下你家人的意見。生活中的事兒就是這樣,有的時候可能就要去遷就一下別人。

7樓:不吃素

這個看個人吧。我是一定要洗的,否則下個菜的味道和顏色就毀了。我媽就不洗,她用鍋加熱的菜我從小就不吃。還好大部分時候都是用微波爐加熱。

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