1樓:藍色霧風
我自己烘豆子喝,手搖磨加法壓壺。衣索匹亞的耶加雪菲水洗G2,就算我把烘豆子的電費加上,我喝一杯的成本不到一元。再加上牛奶錢,也不到1.5元一杯。比喝豆漿還便宜。
你跟我講1.5元不到的飲料很凡爾賽?……我非常莫名其妙。
我希望從咖啡中得到提神醒腦的咖啡因。
我喝的咖啡豆不固定,各種產地各種品種都有:
雲南的櫻花谷(卡蒂姆)、日曬鐵皮卡、黃波旁……非洲的西達摩、耶加雪菲、肯亞……
南美洲的花蝴蝶、花神、紅波旁、丘位元、貝多芬、黑靈魂、小飛象、薇薇特南果……
印尼的曼特寧
2樓:灰兔咖啡GBcoffee
目前大多數人喝咖啡都喝得是功能,也就是想要通過咖啡來提神,那這部分人喝的咖啡大部分也就是速溶、掛耳、店裡的咖啡等,怎麼方便怎麼來。
而真正喜歡喝咖啡的人則是享受,享受文化、享受這種特別的、千萬種不同的味覺體驗,那這部分人喝的咖啡品質相對就會比較高,至少要是正兒八經的咖啡,手沖、現磨掛耳等等,什麼好喝喝什麼。
不過一般來說,人們都是從普通的躍躍欲試到被咖啡的口感折服再晉公升為為之著迷、上癮~~
我最初也是不太能接受咖啡的口感,覺得味道很苦很黑暗,關鍵是也貴,完全不能理解有些人可以雷打不動地每天一杯?也太凡爾賽了吧!
直到大四實習的時候身邊的同事們朋友們越來越多人都在喝!!我開始想要嘗試一番這樣火爆的飲品,也許我也可以喝苦的東西呢?
小白高階就從速溶開始咯~
不過這個速溶超便宜又很好喝!一點也不苦,加了糖但也不會太膩~
這是同事安利給我的速溶,由於它是甜的,完全顛覆了我對咖啡的初印象。
後來漸漸開始和朋友踏入許多咖啡館,但也僅限於好奇、嘗試的狀態,多以拿鐵和創意咖啡為主……(偏甜or酸)
這款咖啡是【百香果紫蘇】酸味很重的美式!很清爽,風味也很奇妙!
冰拿鐵淡淡的很清爽!
後來呀,年紀大了,越來越喜歡清爽、清冽、澀口的東西,所以平時除了白水、茶之外,喝的最多就是黑咖啡!
這時候也算是成為一名初階咖啡愛好者了……
一次偶然的合作交流,在一家咖啡電商品牌公司總部我喝到了手衝瑰夏
完全沉浸在濃郁的咖啡香中,品嚐之後更失態了,沒想到咖啡還能這麼好喝!!
完全顛覆了我曾經的所有認知,一直以為咖啡要麼就苦的,受不了糖就好了,酸咖啡多半也是奇怪的味道,喝不了幾口就會放下……但是這次咖啡體驗讓我開啟了新世界的大門,邁出了對精品咖啡的更多探索和學習,體會到了很多咖啡星人才會get到的樂趣~~
比如說,打工人喜歡在辦公室放一些可攜式的速溶、掛耳咖啡,我當然也不例外~很喜歡最近大火的飛碟掛耳包,形態可愛萃取出來的風味也不差哦!
作為咖啡人,我當然是要安排一下啦~於是就有了這些內容
還有這些內容
太多了就不全部發來咯~
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目前咖啡文化已經迎來了第三波高潮啦~
尤其在星巴克、瑞幸等連鎖咖啡品牌的影響下越來越被人們熟知、嘗試、喜愛,也是這次文化高潮把精品咖啡推上了風口浪尖。喝咖啡在一二線城市已經成為了很多人的日常習慣,在上海我經常能看到阿姨奶奶也會去喝咖啡哦~
工作日的星巴克人滿為患
週末的咖啡館更是熱鬧非凡,幾乎每家店都是座無虛席的。
所以現在咖啡越來越成為一種人們的生活習慣,而且隨著平價精品咖啡館的大波湧入,普通人也可以把咖啡當作口糧飲品啦~
所以咖啡當然不是凡爾賽咯!就是一種愛好&習慣,最後文末再提示一次螢幕前熱愛咖啡的你,可以參與我們的咖啡試飲哦~
3樓:咖啡豆豆子
手沖咖啡,單品,拼配都喝,新的豆子或者名字好聽的都會嘗試。咖啡能讓我感到開心,喜歡咖啡濃郁的香氣,配甜品非常美妙。凡爾賽不塞,不知道,很埃塞是真的,哈哈。
喜歡的人不言而喻,裝13的咖啡很苦
4樓:滄海月明
我喝咖啡一開始是為了提神,喝的時間長了,逐漸感受到了咖啡苦澀之中流露出來的香甜。我自己磨豆、手沖,也喝速溶咖啡粉(無糖),有的咖啡飲料也不錯,前提是不要新增過多醣
5樓:包裝工人小張
我是乙隻咖啡打工人,sca的咖啡證書也拿齊了。喝咖啡,品控,烘焙,裝置維護,衝煮,都是日常。沒有什麼想法。但是當年第一次入咖啡館時確實是為了凡爾賽,和現在的星爸爸氣氛組一樣。
6樓:HH202020
每天中午飯後會打一杯咖啡,希望獲得什麼呢
1.開工前的儀式,給自己安排個咖啡時間跟同事聊會天或者自己放空下才能開工繼續幹活
2.工作餐沒吃飽,拿鐵補償下空虛的胃,熱量也還ok凡爾賽?咖啡?em,得不到吧
7樓:咖啡研習社
喝咖啡能得到什麼呢?
乙個是咖啡因,乙個是對味道的滿足感。
凡爾賽嘛,不至於,咖啡的本質就是乙個農作物,一杯飲品,乙個滿足於人們口腹之慾的事物,咖啡好喝、對味口就行了。
8樓:無節制地
我是一俗人,咖啡於我也就是一種飲品,跟雪碧銀耳粥沒區別。所以喝什麼樣的咖啡沒怎麼挑過,只覺得手磨的有顆粒感比較安逸。
希望從咖啡中得到社畜的生命延續劑,有點水分,和一些苦澀。
9樓:樓波音
很多人喝咖啡,純粹是喜歡那一種生活狀態,當然還有不少人,是為了咖啡中的咖啡因,以維持自己最佳的工作與情緒狀態。
認為咖啡文藝、咖啡國際化、時尚,其實是一種錯覺,咖啡是國外生活的乙個狀態,就如你渴了喜歡喝茶,也有人渴了喜歡喝白水,生活習慣養成而已。
10樓:Row Dewy
喝手衝比較多
不知道希望從咖啡中得到什麼,就是每天至少得喝一杯,好像是得到癮的滿足吧
覺得喝咖啡凡爾賽的人,應該也同意喝可樂凡爾賽吧。畢竟都是飲料,本質上是一樣的
11樓:哈哈哈
喝價效比高的掛耳
我喝咖啡單純是喜歡喝完咖啡後的感覺,跟喝什麼咖啡,怎麼喝沒關係喝完咖啡上班比較有精力,加上通便效果真是絕了,而且對我來說有抑制食慾的效果
凡爾賽與否跟咖啡沒關係,跟人有關係,凡爾賽的人喝啥都凡爾賽
12樓:William Wong
我以前喝滴濾美式,現在喝意式濃縮或者拿鐵。從咖啡中我能得到精力旺盛的感覺和不同豆子的風味。對於我而言咖啡不是凡爾賽,因為喝咖啡是我在工作日時最舒服解壓的時候。
13樓:Tzubi upup
平常我喝單品手沖比較多,有的時候是soe
圖開心(咖啡真的真的真的真的很好喝),我一天中最開心的時間就是花多少做下來乙個人衝一壺咖啡來喝,自己研磨然後衝煮的感覺跟在咖啡店的感覺不一樣的。當然有人覺得我凡爾賽或者笑話我花那麼多時間與金錢在咖啡上,但是我只能說:反正我很開心,這就夠了。
14樓:雜系咖啡少女
本人喝咖啡,也喝茶,先小小凡爾賽一下,我是SCA初級咖啡師,中級茶藝師、中級評茶員;
其實喜歡喝咖啡的人多數是喜歡它的味道吧,但是咖啡的酸、咖啡的苦好多人還是很不習慣的,真正喜歡咖啡的人,肯定是著迷於咖啡的萬千風味,以及自己製作的樂趣。
當然茶更是有萬千風味,而且茶藝所蘊含的文化比咖啡更廣泛,更飽滿。隨著咖啡逐漸普及,在大家心目中真的已經很平常了,喝咖啡並不比喝茶高階。
如果單從金錢角度衡量的話,某種程度上,茶還更勝咖啡一籌,咖啡中最有名的也就是瑰夏了,但是瑰夏多少錢一斤,烘焙好的紅標瑰夏咖啡豆大概在1500左右,而好多比較名貴的茶葉,就說白茶吧,一些好的品牌的白毫銀針,大概得兩三千一斤,更不用說一些特別名貴的茶葉了;再說各自器具,如果自己在家手沖咖啡,濾紙啊、磨豆機啊、手沖壺啊、分享壺啊,電子秤啊都不能少,但是真正泡一壺茶,所用的工具也不少,鑷子啊、茶勺啊,茶壺、公道杯、主人杯等等,泡茶的工序中更帶著禪意。
大家覺得茶很平常,是因為多數人都在茶的氛圍中成長,外來的咖啡反而稀奇,要知道,歐洲人一開始是頂看不上美式咖啡的,稱之為刷鍋水,所以說咖啡也好茶也好,就是一種你欣賞得來,入得了口,喝之心情愉悅的飲品,如果非要加點一較高低的凡爾賽,真的沒有必要。
咖啡新手想學做咖啡從什麼學習?
多喝熱水 先從咖啡的知識開始學習吧,了解了咖啡的產地 咖啡豆的挑選 生豆的烘焙 咖啡的萃取原理 磨豆 沖泡咖啡的器具等知識之後,相信對於咖啡的認識會更加的深入。還可以看看一些咖啡入門的書籍,然後在網路上找些教程進行學習,平時多關注咖啡的資訊。然後還能多品嚐各種咖啡,喝咖啡的時候也能順便和咖啡師多交談...
大家去咖啡廳通常點什麼咖啡?
徐雲江 個人也屬於經常泡在單品咖啡館的人了,一般去單品咖啡館的話耶加雪菲點的較多,咖啡美食之類的咖啡廳只會點上一杯濃縮!如果是在星巴克這類大型連鎖但不算正宗咖啡館的話基本就是星冰樂了! 我不是咖啡愛好者。去也是被別人拉去的,一般就是美式或是濃縮,比起甜味,我還是更喜歡苦味。而且,除了這倆,別的熱量那...
喝黑咖啡為什麼要喝清水?
小怪獸不高興 第一,除了快餐店,去大部分吃飯的地方,一般都會提供清水吧,不然多少有點服務不周。第二,喝口清水確實能清清口,就跟廚師大賽什麼的一樣,評委吃完一道菜,不也得喝杯水清清口麼,乙個道理。 亞馬遜真人測評 喝咖啡前先喝一杯水可以起到去除口中味道的作用,這樣可以讓我們更好的品嚐咖啡的風味。當然這...