1樓：南京湯包館
粘鍋不在於鍋，在於技術手藝，廚藝好的，用什麼鍋也不會粘，廚房小白不粘鍋也可能會粘。在意鍋沒用，抽點時間學習下不粘的技巧才是根本。
2樓：大輝
我平時就是乙個吃貨，經常會關注一些美食up和博主，發現大多數的美食博主都有乙個透明高顏值的玻璃鍋，這個其實叫做康寧鍋哦！看得我好心動都要剁手了。康寧鍋好用嗎？
確實很好用，省火，東西燒開後就可以關火了，鍋裡還會沸騰好一會兒，蓋上蓋子大部分食材都可以悶得很軟爛。而且可以直接上桌也不難看，省了一道工序，同樣的，進冰箱、冰箱拿出來加熱都是直接操作，不用鍋碗來回倒騰。另外還保溫，相對一般湯碗，這個鍋盛湯保溫效果更好。
使用半年康寧鍋的體會。關於清洗，基本是清水就能洗淨。如果粘鍋底了拿水先泡下，用克林萊海綿擦洗即可，還不行就上點不鏽鋼鍋具擦洗膏，基本都管用。
康寧鍋晶瑩透明，食材、烹調狀況清晰可見，可正確地掌控火候。安心方便，玻璃陶瓷材質，鍋體本身不含金屬物質，加熱時不易析出有害物質，不易與酸鹼食物發生化學反應。不易吸附和殘留汙漬，清洗方便，不留異味。
用途廣泛，從烹調、上桌、冰箱收藏、重新加熱，送進洗碗機，一鍋到底，省時省力。其聚熱保溫的材質也適用於水煮、煲湯或煎熬中草藥，用中/小火也可完成烹飪，不會和藥材發生化學反應。
3樓：Er.鹿伯
每個美食博主所屬領域不同，所用的工具和裝置也都各有不同。
具體您還得看是誰，在挑選工具方面有什麼習慣和要求。
不建議過度依賴其他人的選擇。因人而異、眾口難調，養成自己的習慣和方式、您也能做出更滿意的產品。
到底是我的鍋嗎
好好吃飯 看兩邊人頭比來說，你們應該是逆風情況偶然打贏了一波團，兵線不錯壓到了高地，然後上頭了，你說的並不清楚，我也不知道對面剩幾個人 但遊戲拖到20分鐘，你們陣容明顯打不過對面的，對面木蘭在有人搶位置的情況依舊能打出這樣傲人的戰績顯然是很強的，單線應該壓的夏侯很慘 猴子9 12但輸出將近20，助攻...
那些年的宿舍鍋，你用來做什麼美食了
摸錯門快手菜 煮快手菜酸菜魚啊！燒上水，倒進去調味包，酸菜包。開鍋倒入魚片，攪一攪魚片分離，煮一煮就好了。這就是全程了。與宿舍鍋就是絕配。 認真生活的發發 1.番茄蔬菜湯 可能也許大概叫這個名字吧，有番茄金針菇菌菇小白菜菠菜，加乙個雞蛋第一次做飯，是成功的，下點面就更香了嗚嗚嗚2.番茄蔬菜面 就是在...
那些愛看美食博主做飯生活的都是什麼人？
打遮陽傘的boy 應該也是愛做飯的人！我也喜歡看美食博主做飯，因為我愛做飯，我比較擅長做法！我比較追求同種食材不同的烹飪方法，比如小龍蝦我就列了10幾種做法 小龍蝦做法 麻辣小龍蝦 十三香小龍蝦 蒜蓉小龍蝦 滷煮小龍蝦 咖哩小龍蝦 清蒸小龍蝦 鹹蛋黃小龍蝦 泡椒小龍蝦 椒鹽小龍蝦 番茄小龍蝦 白灼小...