1樓：養生達人暉姑娘
先來回答：阿膠沒有保質期，反而放的越久越好，但是加了紅棗枸杞等做成的阿膠糕有保質期
接觸已經阿膠7年了
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從嚴格意義上而言，阿膠是沒有儲存期的，要是儲存恰當，放到陰涼乾躁處，表面是沒有發霉臭味，是可以吃的啊
阿膠反倒是放的越久越好，越長就越沒有腥味兒，越不易上火
俗話說得好：「人參要新，阿膠要陳」，醫師在開藥方時通常會標明「陳阿膠」。一般覺得，新做成的阿膠有火氣，，存放多年以後，火性消除，其藥力更強。
因此，要是存放穩妥，盒裝阿膠沒有無效期，儲存很多年，表面明亮，乾躁完好無損，無黏連，那樣的阿膠藥力好，滋補養生性更強。陳阿膠外型呈深色暗淡無光，而新阿膠則外型明亮。
阿膠往往打上乙個儲存期限是由於國家之後要求全部藥物必須有儲存期的限定，因此就會有五年的儲存期。在陰涼乾躁處儲存，要是不風化層，阿膠越久越好，並且在其中的燥性也會清除，吃完還不容易容易上火。
阿膠糕是因為加了紅棗枸杞核桃，這些輔料有保質期所以才有，常溫阿膠糕放三個月，冰箱放半年
2樓：一行
如果是做好的食品阿膠糕，在家做的話一般都不會新增防腐劑，放冰箱最好乙個月內吃完。若是購買的阿膠，大廠家如百年堂阿膠等，一般為24個月保質期。
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