留守當地過年的朋友,您的年夜飯是怎麼打算的?

時間 2021-05-07 01:07:52

1樓:花開如雪

有點晚了。今年沒有回老公老家過年,因為我值班。

三十下午五點開始吃火鍋,吃完七點左右吧,老公帶女兒樓下放烟花,我收拾廚房,把乾果盒子和零食水果擺好,晚上吃零食看春晚。

初一早上吃酸湯餃子。

2樓:淡定

已經打算好了,不管什麼節日,沒有一頓火鍋是解決不了的,如果有就兩頓;

主要還是感覺做其他的太麻煩了,而且做的菜太多,做完最後乙個的時候,第乙個已經涼了,這樣相比哪有一頓熱氣騰騰的火鍋來的划算,想吃啥吃啥,簡單,快捷,方便;

3樓:

今年我乙個人在杭州過年。實際上我戶籍上已經是杭州人了,在杭州也有自己的家,但是因為我還沒結婚,所以年還是要乙個人過,說起來有點淒涼,哈哈。不過呢,乙個人過,年夜飯還是可以對自己好一些的。

4樓:冷漠

現在過年沒有以前的那種感覺了,以前過年能吃上肉,而現在呢,基本上都能吃得起,過年了對自己好一點,自己辛苦一年了,新年快樂!

5樓:Espoir

看你個人情況了!窘迫的話:一碗泡麵,多看幾次UC瀏覽器,可以是各地晚會,也可是逸聞趣事,也可是那些想看的電影,多的是你不知道的事。

一般的話:北京烤鴨,文昌白切雞,西湖醋魚……也可以自己動手做,再叫上幾個好友,備酒盡興,訴說自己往事或者以後的夢想,等等等等,也不失一番滋味,雖然不在家人身邊,未能團聚。 您要特土豪的話,滿漢全席,各地山珍海味,叫上幾位美女,歌舞生平,柔聲細語,纖纖玉手按壓後背,麋鹿亂撞的感覺,醒來恍如隔世,昨日東風夜放花千樹更吹落星如雨,啥子團聚,這他媽多讓人沉醉啊……

6樓:曲曲大魔王

平常做飯不太講究造型,年夜飯的話準備凹幾個造型。

1.做乙個翠竹節節高。(翠竹其實就是黃瓜凹造型)食材:蝦仁、玉公尺、胡蘿蔔、豌豆、黃瓜、生薑、料酒、胡椒粉、鹽、糖、蠔油

為了省事玉公尺豌豆蝦仁我買的那種速凍的一粒一粒的,給他化了備用;

胡蘿蔔切小小塊、黃瓜切下圖這樣的段;

然後用刀給黃瓜挖成小船狀,像這樣;

恩,擺在一起,很漂亮吧然後上文備好的胡蘿蔔丁、玉公尺豌豆、蝦仁放進炒鍋翻炒,加入鹽、糖、少許生薑、也可不放、還有蠔油、胡椒粉。炒好後裝進黃瓜裡面。就很美啦!!!

恩好友就是準備去山姆買燒雞。。。。還有速凍餃子。。。。。恩,我實在太懶了嘿嘿

7樓:運動小吃貨

俗話說,「有錢沒錢,回家過年」。回到家裡,和家人好友一起,斟上一杯熱酒,吃上一口熱氣騰騰的飯菜,相信是每個在外奮鬥遊子的心願。今年因為疫情的緣故,不少朋友積極響應國家號召,選擇了留守當地過年。

那麼你們的年夜飯是怎麼吃的呢?在之前的回答裡,不少朋友都有自己的選擇,或是火鍋,或是餃子,當然,還有其他的選擇,這裡就不一一枚舉了。在這裡,我也把心中的過年美食推薦給大家,希望大家能夠喜歡!

第一道是白斬雞,選用本地三黃雞做成,看起來皮黃肉白、吃起來肥嫩鮮美。而且白斬雞的「雞「同」吉「,寓意著新的一年裡,吉祥如意。

第二道是薰魚薰魚是一道過年時必不可少的本幫菜。對於老一輩的上海人來說,過年吃薰魚,也就意味著討乙個「年年有餘」的好口彩。

第三道是涼拌海蜇皮海蜇皮本身沒有味道,食用的時候需用蔥花,麻油拌上海蜇皮,咬起來「咯吱咯吱」脆。

第四道是油爆蝦,選用新鮮河蝦做成。我記得小時候每逢過年,就和大人到菜場買活蝦的外殼是一節一節的,大人說,過年吃,「節節高公升「。

第五道是醬油肉。那時候不似現在,要吃啥有啥。過年前,大人們就早早地用醬油把五花肉醃製好了,吊在視窗通風處,等上十天半個月。

要吃的時候取下來,切片,蒸,炒,都可以。

第六道是八寶飯。上面有紅綠橄欖絲。我最喜歡裡面的豆沙。過年時,全家人圍在一起吃八寶飯,意味著團團圓圓。

最後一道是蛋餃,而且都是自己做的,不似現在超市裡都有成品。蛋餃形狀像金元寶,顏色是金黃的,所以有著「發財」的寓意。

8樓:木頭人

老婆說吃泡麵,因為疫情家裡屯了泡麵,酸辣粉等。聽完一陣心酸。因為疫情回不了家,給爸媽的年貨買了都寄回去了。

數落一下兜裡還剩1000塊,離過年還有半個月,自己的過年吃食還沒有準備,過完年還要交房租。怎麼算都不夠用。老婆把過年的選單劃了,對我說,我們吃簡單點,做個清湯火鍋,買點素菜。

家裡有泡麵。我不同意,老婆跟著我這麼久了,不能讓她委屈。老婆抱著我說,沒事的,日子是我兩過,不是過給別人看的。

再說了你好多東西不能吃,我也不喜歡吃肉,聽話,買點素菜,我愛吃,你再多買點水果給我。就好了。過年能上班,我們都上班,朋友們來玩,就婉拒一下。

等年後緩過來,再一次吃頓飯。聽完一陣心酸。

你家的年夜飯是誰做的?能給那位做年夜飯的家人說點什麼嗎?

阿雷去打怪 記憶中的年夜飯到現在一共有24次 更早的因為年齡太小記不住了 2012年以前的年夜飯,我只是享受者。即使參與,也不過是做一些剝蒜包餃子這類的小活兒。更多的時候是在觀察,廚房是小孩子的禁地,那道玻璃拉門成了我觀察奶奶把各種原料做成家常美味的唯一途徑。當時只覺得奶奶是辛苦的,但卻對累沒有正確...

過年年夜飯是我們的必備,今年不能回家過年年夜飯應該怎麼辦?

感覺今年這個年,過的應該不會很舒服,首先,我們這還封閉管理著呢,人家說過年囤年貨,跟我們真是一點關係也沒有,我們現在每天能吃飽飯就已經算不錯的了,根本不敢奢求別的,其次,就是解封了,也回不了家,跟我們屋另外兩個不回家過年的哥哥姐姐一起過年,前兩天還謀劃著年夜飯吃火鍋子,殺一條黑魚啥的,雖然年夜飯有人...

天南地北的年夜飯,都有些什麼特點

波波沙 小時候一大桌,長大了涮火鍋。反正我家就是這樣演化的,大冷天一大桌,一小會就冷了。而且,一天又吃不完,一到過年就天天吃剩菜。總之,現在逢年過節都是乙個火鍋。火鍋食材就根據時節來。個人認為這是進步。雖然少了點年味。 下午五點半 歪個樓,想記錄一下心目中最好的年夜飯應該有的樣子。準年夜飯的全貌 現...