在家裡用微波爐都能做什麼好吃的?

時間 2021-05-06 10:44:34

1樓:豆果美食

可以做天然又健康的微波爐烤板栗~

食材清單

板栗500克,糖少許,油少許

烹飪步驟

步驟1

用小刀在板栗上切一條【不要切開】

步驟2

把板栗浸泡洗淨

步驟3

板栗瀝乾水份倒入微波爐飯煲中

步驟4

加蓋放入微波爐,高火2分鐘

步驟5

2分鐘後取出放少許糖

步驟6

再放少許油

步驟7

攪拌均勻再次放入,高火2分鐘即可

2樓:小蘑菇

一、微波爐烤紅薯

食材:紅薯

做法:1.紅薯洗乾淨,保留外皮的水分。

2.用一張紙將紅薯包起來,盡量用廚房紙巾。

3.放在微波爐的托盤上,高火加熱3分鐘;翻個面,繼續加熱3分鐘,即可。

4.紅薯取出,即食。

二、微波爐薯片

食材:土豆,油,鹽,黑胡椒

做法:1.土豆去皮,切越薄越好。將土豆浸泡10分鐘,瀝乾水分。

2.如果水分未乾,就用廚房用紙,把土豆片兩面吸乾。

3.把土豆片放入盤子裡,粘上油、鹽、黑胡椒粉。

4.把盤子裡的土豆片放在微波爐裡,高火加熱2分鐘,翻面,繼續加熱2分鐘。反覆3次即可。放涼之後,口感更脆。

三、微波爐驢打滾

食材:黍子面,自製豆餡兒,清水,黃豆面

做法:1.將稱好的200克黃公尺麵在乙個碗裡。

2.加入200克清水後和勻。

3.放微波爐裡高火加熱2分鐘。

4.取出後拿筷子攪拌幾下,再微波2分鐘。

5.取出來後,倒在已撒好熟黃豆面的案板上。

6.再撒些熟黃豆面然後用擀麵棍擀成大麵片。

7.麵片上均勻的抹滿自製紅豆沙。

8.然後卷起來。

9.刀上蘸水切成段即可,擺入盤中開吃。

3樓:長毛

作為乙個女人不喜歡買衣服不喜歡化妝,唯獨對吃情有獨鍾,而且我還是乙個懶懶的吃貨,對於微波爐這種萬能的烹飪工具簡直是為我量身定做。

1、烤肉

將五花肉切成薄片,放在盤子裡,然後蓋上一層吸油紙(防止油濺在微波爐裡不好清理)加熱一分鐘,然後拿出來沾上自己喜歡的調料,簡直不要太方便。

2、薯片

土豆去皮洗乾淨,切成薄片,然後用清水泡一下,平鋪在盤子中加熱三分鐘然後拿出來翻面再加熱三分鐘,注意不要烤焦了,根據自己的厚薄程度調整時間。

3、雞蛋羹

將雞蛋打散兌上水比例大概1:1.5,然後攪拌均勻,放入盤子裡加少量的鹽,用微波爐高火加熱3分鐘,再用小火加熱3分鐘後即可食用。

4、番茄蝦

蝦,洗淨剪去須和蝦刺,用剪刀在背部剪開,挑出腸泥。蝦用半湯匙料酒,兩湯匙番茄醬、半湯匙蠔油、一湯匙生抽拌勻,再加入適量的鹽和胡椒粉拌勻,醃製十分鐘,準備乙個微波爐適用的容器,在容器內放入一勺食用油,和適量薑蔥,入微波爐高火叮1分鐘。再拿出來,把醃製好的蝦平鋪入內,把碗中剩下的調味醬料也倒在蝦表面蓋上蓋子或者保鮮膜(保鮮膜表面用牙籤戳幾個小洞),送入微波爐,高火三分鐘。

5、蛋糕

將兩個雞蛋打在碗裡。攪拌均勻(攪成沒有看到蛋白為最好)重新找乙個可以放進微波爐裡的碗,將蛋液倒入碗裡(為了方便脫膜,在碗裡刷上一層油。也可以不刷),加入兩包蛋糕粉進去蛋液裡面。

攪拌成無顆粒狀。將核桃去殼,將核桃肉取出,(大塊的話可以用手掰開一半),熱好鍋以後,將核桃肉放進去,立即關火,翻炒一會即可,(不用加油)將炒好的核桃肉放出來涼一會,倒入蛋糕糊裡。將蛋糕糊放入微波爐中,用乙個可以放入微波爐的蓋子蓋住蛋糕糊。

蓋上門蓋,插入插頭,轉高火兩分鐘多10秒,叮~~一陣陣香味向你的鼻子撲過來。切塊後依然很好吃

4樓:毛哥

烤雞琵琶腿。

經常帶小孩去歡樂谷玩,小孩總是要買烤雞腿吃,回到家了還念念不忘。去菜場買了凍雞腿回來,洗淨後用扎肉針扎幾下(容易入味),然後用鹽.料酒.

姜.糖.生抽.

醃雞料拌勻,醃製兩小時後裝盤。盤底鋪放一層燒烤石頭,石頭上再放些洋蔥片,醃製好的雞腿鋪放在最上層。置入微波爐用烤肉模式烤十分鐘,滿屋己是香氣,取出來塗上食用油,再烤十分鐘,即可開始享用。

很簡單的操作, 小孩說比歡樂谷的還好吃,每次我都怕他吃太多撐壞了,強制性攔著不准吃才罷休,但是不藏好,他又會偷偷吃。

5樓:春雨

可以做牛肉乾,蝦幹,不過,保值期就比較短了,10天內要吃完,還要儲存在冰箱裡哦,好處是知道自己放了什麼調味料,外面的食品,你就不可以保證了

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