1樓:吾家鄉墅
座標中原我家屬於北方,這邊粽子都是甜的蜜棗、花生、豆沙之類的。但是我很奇怪,我從小就不愛吃甜粽子...家裡伯母是上海的,小時候吃過一次她們家包的肉粽子,開啟了新世界的大門,太好吃了!
但是我周圍基本所有人都是吃甜粽子,只有我和我妹妹,非常喜歡肉粽子。
後來去廈門讀書,吃了那邊的燒肉粽,裡面還有板栗、蝦公尺、雞肉、香菇什麼的,也非常好吃。所以喜好有時候和地域也沒什麼關係,還看個人口味~
馬上又快端午了,想念家裡包的肉粽子233~提前祝各位端午都能吃到自己家鄉合口的味道~
2樓:清顏
家鄉在上海鄉下。
上海的粽子種類很多,有甜有鹹,
甜的有紅棗(蜜棗)的,有豆沙的,還有赤豆的。
不過,我還是喜歡吃鹹的。
鹹的有鹹肉(或者火腿的)餡的。
但最好吃的莫過於鮮肉粽了!
被醃過鮮肉很嫩,肥瘦相間,咬進嘴裡,滿口幸福濃郁的肉香和粽葉的清香、糯公尺的甜香.....
簡直要融化的舌尖好伐啦!
雖然離開了家鄉,但母親依然每年都會做很多肉粽子,即便是東北人,也都愛吃,真的供不應求。
端午節趕快來吧!
3樓:虹月之食
我家鄉的粽子應該是甜粽子和鹹粽子都有的,甜粽子的話裡面就沒有其他的配料食材在。糯公尺就是甜的,然後是涼粽,這種我覺得也比較好吃。但是我吃的最習慣的還是鹹粽子,就是在粽子裡面放豬肉,用黑芝麻包裹著,還有板栗,那種粽子特別特別好吃,也是我從小到大最喜歡的乙個回憶吧。
但是我覺得相比較而言,我還是比較喜歡吃鹹粽子,雖然大家都覺得南方人比較喜歡吃甜的東西,但是可能因為從小到大大家在家裡包的都是鹹粽子,我們在端午節的時候從來不會出去買粽子,但是提前買好食材,買好竹葉,自己在家裡麵包。
又到了一年的端午節,之前出去讀書,都沒有好好地在家裡過過端午節了。今年也是難得的一次機會在家裡過節吧,希望今年還有機會和家人一起包粽子。
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晴天 座標安徽北部,離徐州乙個多小時車程!我們這裡小吃有麵皮,燙麵,公尺線 區別於過橋公尺線,比較細 這幾樣大街上隨處都可以看到!早點,豆腐腦,雞蛋湯,蒸包,煎包,油條,燒餅,煎餅果子,水洛饃卷菜,手抓餅,各種各種! 有曉得這個的嘛,感覺外地不常見。家鄉清明節會做的小吃,鼠鞠草煮爛加公尺粉揉成青綠色...