1樓：紫霞贏子
初次開啟它哪個味道就讓我很想把他扔掉，並且拿到手裡硬邦邦黑黢黢，我當下第乙個表現是問賣家這是不是壞了或者過期了，後來店家解釋說加熱一下會好吃些，心裡想著信她個鬼，然後默默拿去微波加熱，拿出來以後擠一些烏日莫（就是內蒙古稀奶油），我靠溼濕熱熱的口感加上烏日莫的濃郁簡直是什麼麵包都比不了的好吃，真的是吃了以後會不自覺想吃第二個，還想再買，才終於能理解他憑什麼是麵包食物鏈頂端的王者了，確實無可有替代，但是僅限加熱過還有和烏日莫一起吃畢竟我目前只get一種方法，不然直接吃簡直就是折磨吃中藥一樣酸臭
2樓：韓漠
減脂期買了這個據說全網最難吃的全麥麵包，晚飯吃了一片，人到現在都是暈眩的。
想起小時候看童話「惡毒的繼母給自己的親生女兒帶白麵包和葡萄酒，卻給繼女帶酸掉的黑麵包。」一直不明白黑麵包應該也是麵包味，怎麼會顯得很惡毒，今天總算知道是怎麼回事了。這個東西口感類似一拳頭把饅頭壓成餅之後的餅，味道是雞食，熱了就是熱雞食。
減脂倒是也真的可以減脂，原理是一口下去這輩子都不想吃飯了。
這口麵包引起了我的整個靈魂崩潰，我想到減脂平台期要吃欺騙餐，我在想為什麼我們的靈魂和肉身總是在打架，它們不該是一體同生的麼？我幾乎要恨我的肉身，在我好想讀書學習的時候，它永遠疲憊沉沉要去睡覺；我欲飛的時候，它沉重痴肥讓我無法扯離地面一公尺。現在我只是想要它有些美感，就要對它又折磨又哄騙又安慰，它是我靈魂的宿敵吧？
3樓：水波微瀾
一股無法形容的酸味（個人感受），接近發酵過度，非常過度那種酸味，還有一股哈利油的氣味
水波微瀾：實測！七款【真】全麥麵包，健康減脂的全麥麵包推薦這些
4樓：
在買的時候就看到了各種關於捷森口感的評價
天真的我想著：麵包還能多難吃？
今天吃了一口之後，打破了我對麵包的認知
捷森的全麥麵包（以及其他幾個型別的）不是想象中的麵包，而是發酵豆製品壓制成的餅，又酸又硬顆粒又大
作為低GI的代表，我覺得捷森的全麥麵包是負的GI因為吃完之後很可能會吐出來，不僅不公升糖，還可能因為飢餓和嘔吐降低血糖
好在我吃了一口就放棄直接吃了，然後把它切碎和雞蛋混合煎成蛋餅，撒上點胡椒和海鹽，味道還是很好的，夜間作為乙個飽腹感很強的加餐還是合格的
5樓：雨林雨林
我能說我覺得還不錯嘛，感覺麵包是有點濕濕的，酸酸鹹鹹，比較有嚼勁QQ的。感覺比帶甜味的白麵包片還好吃，尤其是放上便利蜂的土豆泥沙拉，太好吃了
6樓：呀咿呀
關注這個問題很久了，終於有資格回答了。
第一次吃這個麵包，真的想吐。聞起來有一股雞飼料味道（不知道大家有沒有聞過但是我回姥姥家時候確實這個味）剛開始吃的時候酸味極其明顯。千萬要幹吃，不要喝液體。
我本來第二次想配美式喝。
怎麼說的，是中度烘培的咖啡豆。口腔基礎上一股淡淡的咖啡的酸，這個味道我還挺喜歡的。咖啡的苦與實物碎渣的酸。
混合起來。因為這個食物比較（不能說難攪反正比起一般食物更難以靠牙形成流體），這個味道在嘴裡反覆遊蕩。簡直昏天暗地。
但是吃久了，就沒有那麼大的感覺了，現在幹吃起來，微微的酸，完全可以適應。至於瘦了嗎。我只能說買了雙十一買了九包麵包，現在我去食堂次數更多了。每次吃這個，我就覺得原來食堂還不錯。
最後提醒一下想買的人，我記得他的酸是一種難以形容的酸，因為已經適應了，我忘了當初的味道了。不過你開始只要忍住，就會慢慢適應。
7樓：大臉洋399
昨晚剛到，買了五包，現在就是很後悔。
買之前舍友勸我說不要買，很難吃，她高中吃過，但是我不信邪晚上嘗了一點，一下子就哭了，太難吃了吧！
今天中午用兩個雞蛋和胡蘿蔔攪在一起弄的餅，那股酸味少了很多弄了點凱撒醬，挺好吃的
攤了另乙個
照燒汁試試
不錯不錯
可以下嚥了。
今晚我要做個雞胸三明治，用這個麵包。看看好不好吃吧
8樓：夏驡驡
啊？我買回來，一拆包裝，吃了一包250克的，沒加熱。
真TM的可以，比魔芋製品那些好吃太多了。
我的肥減不成了了，飯量又大，要死了 。
9樓：55億分之一
可以說是從小到現在吃過最難吃的東西了！！食慾抑制劑，當你想吃東西的時候來兩口，很酸爽，目測抗餓時間長，中午吃了，下午吃乙個蘋果，晚餐居然不餓可以可以
10樓：雪舞銀風
我感覺味道有點像老北京豆汁兒~~還行吧，剛入口有點難受（主要是酸，沒吃出別的味道），吃過一片後，感覺還可以~~很有嚼勁的。
11樓：張益達衝丫
來惹正在吃，一邊嚼一邊打字。
500克/7片麵包 ，每100克190大卡。
我是拿微波爐加熱了一分鐘的，體驗如下，第一口進去強烈的酸味，腮幫子都有被酸到，伴隨著口腔瘋狂分泌唾液。
但是，越吃越香是真的，一小口一小口掰著吃，超級有嚼勁，還能回味到淡淡的穀物味道，酸味也慢慢變淡。
總體感覺加熱之後要好吃很多，水分少了一點，酸味也淡了很多。
（最後一小片）雖然嚼的很爽哈，但是腮幫子竟然有些痠痛，嚴重懷疑每天早上這麼活動腮幫子，臉會不會變大捏。
吃完啦勝利。飽飽。
12樓：大喵
慶幸自己只買了2包。
鳴謝烤吐司機，把十分酸爽變成了七分酸爽。
微波爐可以變成八分。
配黑咖啡感覺也不錯。
用了一周吃完一包也蠻有成就感。
需要冰箱保鮮，微波爐或吐司機加熱。
確實可以稱得上是一次特別的飲食挑戰。
#可以但沒必要
13樓：司徒
我覺得我能行系列，tb入了250*4的全麥麵包，今天早上開了一包，裡面是切好的六片，我還是聽過大家的指點特意抹了厚厚的果醬，然後光兩片麵包我就吃了十幾分鐘，吃完感覺自己懵了，對了，我還特意搭配了牛奶好下肚，不然我懷疑這兩片麵包我能吃半個小時 ，吃一口緩半天
14樓：蘋果軟糖
鄙人有幸買過一次，拿包裹時候都驚呆了！
「就……這麼小？還這麼沉？沒弄錯吧！」
那時還是在學校，大家都懂的~只能生吃。
這味道~這口感永生難忘，實在是吃不下去了！
這東西屬於真正的勇士，我不配。
15樓：C.strap
我以為我能堅持，但我高估自己了。
我是一大片切成兩半平底鍋熱熱，然後摸5克半脂沙拉醬放上黑椒煎牛排，生菜，番茄，做成三明治。
咬一口那個酸爽，只敢嚼肉餅，試圖掩蓋掉麵包味，但真的還是很難下嚥昨天吃到第五片，最後兩口實在下不去了，吐了。這包還剩兩片，不吃了，我放棄。
16樓：稚笙
看了很多知乎答案，本來抱著必死的決心吃的，但是吃了以後我覺得很好吃啊。
直接幹吃味道一般，但也能吃的下去。
做成三明治微波爐熱一下，太好吃了吧。那種顆粒感和嚼勁是我喜歡的感覺。
其實難吃還是好吃，自己買來吃一下試試最好，每個人的口味多少都不同。
我平時就是口味很清淡，而且曾經是個中藥罐子，相比之下，這個麵包對我來說很好吃啊。
17樓：蛋炒飯要加蔥
強烈的好奇心以及自詡對任何食物都不挑食的我不信邪的買了一包。。。到手的時候嘗了一口就分享給公司的小夥伴品嚐，然而這味道實在是太酸爽，大家嘗了一口就吐了，難以下嚥。
就是發酵後酸酸鹹鹹並帶有穀物的類似雞或者豬飼料的味道。
還有5片沒吃完，再買我是狗
18樓：范逸超
沒人邀，我自個兒來的。
今晚剛到
最近訓練計畫換了，對飲食的要求稍微高點，我就想著調整一下飲食結構，看完全麥麵包的推薦，榜首是它。
剛好有活動，就買了八袋。
開袋。咦？怎麼這麼硬的？
咦？怎麼有點溼的？
哇，這營養元素完美。
嗅一嗅，淡淡的酸味，夾雜一點不知道怎麼形容的穀物味。
嚼巴嚼巴…
好幹，一粒一粒的感覺，還有堅果？？嘖，有點酸味喔，配點奶喝會不會好點？
純牛奶一公升裝上場。
嚼巴嚼巴，噸噸噸噸…
嚼巴嚼巴，嚼巴嚼巴…
臥槽這麵包是不是餿了？？？！！！
這酸爽簡直是…
這味兒從舌頭根直直往上走，我喝的不是奶是醋麼？！
結論：這麵包一定能讓你減脂以及
19樓：長柯
上次買的捷森全麥麵包到了
快遞小哥單手瀟灑的把快遞遞向我
毫無防備的接過:好沉？？？
一邊懷疑麵包重量一邊拆開
右邊是我買的左邊兒是贈品
嚯好傢伙居然還有贈品第一反應承受不起
拆開的是黑麥口味
一開啟有一種奇妙的味道直衝天靈蓋
世界上真的可以有這種奇妙的味道存在嗎
一種釀酒廠廢棄生產線上遺留一罐自然發酵十八年的陳酒糟味兒混合著無法用語言描述的的酸味
在那一瞬間我突然覺得我太年輕
我選擇掐住鼻子吃（沒有勇氣嗅著這股芬芳咀嚼）在沒有嗅覺的情況這個麵包吃起來就沒有那麼奇怪了可以明顯嚐出小麥和穀物的顆粒的口感
吃起來有一點點的酸但是口感不是很奇怪（當然前提要把鼻子掐住不然隨時可能離開這個美麗新世界）
竟然會有如此與眾不同的全麥麵包
今天也是為世界多樣化所傾倒的一天
我現在是煎一下做三明治吃
味道會好很多（而且會脆一些好好吃）
目前吃到第三袋還剩兩片了
nice
20樓：蒙面打虎君
18年以來，每年五六月，都會吃上乙個月左右，讓後一直保持體重，來年春節繼續嗨。
午餐常規搭配是麵包+生菜+小番茄+白水蛋+咖啡。搭配白水蛋吃都讓我覺得蛋裡面充滿了肉香，搭配生菜吃讓我覺得生菜是多麼爽脆可口，搭配小番茄可以中和麵包的酸。麵包獨特的令人作嘔的發酵酸味、半硬半乾如砂般摩擦喉嚨和口腔的口感，讓我每一口都在思考乙個普通人，人生苦短到底是該狗嗨快樂還是該自律？
麵包烤熱後酸味確實會降低，口感也會變軟，綿綿的適口信增加！恍惚間還有些麥香。
寫在最後，推薦我恰這個麵包的小姐姐她自己居然沒有吃過，當然，現在我和她已經結樑子了。
21樓：blues
我就奇了怪了，我第一口就覺得還行，有股酒糟發酵的酸味（我挺喜歡聞酒糟味的）。第二口細細咀嚼嘗到了牧場的芬芳（？）
反正就是口感紮實有嚼勁，除了有點發酵酸味外沒啥了，還挺好吃的。
22樓：鑄運換靨
說又酸又餿的勸你們乙個辦法
如果你們牙口好！劃重點！
放微波爐叮五分鐘！五分鐘！然後取出來放涼
他就是那種敲你腦殼都疼一點的小磚
和陶瓷盤子接觸會有清脆的聲響就像磚頭壓下去那種然後你就奮力用牙撕扯他、他已經不酸了且味道正常又香。
但是只要牙沒崩掉，還是蠻爽的...
emmmm我瘦不了酸味且我牙口好，我這麼吃。可嘗試
23樓：
我喝過雞胸肉榨汁兒，味蕾被摧殘過，這麵包說實話也就那樣，沒有那麼難吃。
我乙個打古典的大佬。。。長期龍利魚榨汁兒。。。他覺得挺有風味的就是有點貴。。。
24樓：
我現在就在吃。
味道一般般，有點酸酸的。
但口感不錯，嚼起來像吃糯玉公尺粒。
對於乙個狂熱麵包控的我來說，不要太美味了。我可以一次吃完整包。
平時我就把麵粉和水，其他什麼也不放，然後低溫烙，無油無糖無鹽，但我能吃很多。。。我就是個碳水狂魔。
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