1樓：zqueen
首先，你得買個鍋，然後你就會發現鍋碗瓢盆慢慢就被囤起來了。在寢室做飯，室友支援很重要，耐心也很重要，之後就會發現在寢室做飯的樂趣是可以非常大的。感謝我的室友，讓我在寢室吃了無數頓麵條和火鍋 。
早期只有乙個電飯鍋，所以只能泡麵條，煮泡麵，但是可以往裡頭加各種料，雞蛋香腸和老乾媽黃豆醬之類的可以常囤。
之後花樣要越來越多了。但是寢室不能炒菜，因為油煙很大也沒空間。。。那怎麼辦，整天煮麵什麼的，太單調了。於是我們開始嘗試新的出路。
正所謂沒有條件也要創造條件，，煮點排骨，燙點菜還是可以的，但是乙個鍋是絕對不夠的，電磁爐開啟了吃火鍋的新大門。
在寢室吃過多頓火鍋的我表示，真的特別愛天貓生鮮超市。也在當地超市買過肉，但是那個層次和天貓上的肉質量完全不在乙個等級上，而且也不貴。在天貓超市上買肉，在當地超市買蔬菜，在寢室吃火鍋和出去吃體驗完全不一樣。
火鍋湯底很重要
小雞頓蘑菇湯底
蘿蔔排骨湯底
去超市採購蔬菜
我愛我的室友們
2樓：Mazzo
大學開小灶目前分為兩個階段，大一因為在新校區，只帶了乙個蒸蛋器，然後會做一些小麵點
然後到了大二搬到老校區就該為接下來三年好好考慮了，從家裡寄來了乙個六寸的小電磁爐，淘了乙個小鍋子，入手了一套漂亮的餐具，就開始了廚娘生活
冰糖雪梨
星洲炒粉
糖醋排骨
蓮藕排骨湯
芥菜飯咖哩飯
煲仔飯想省錢的時候就自己做飯，不想出門的時候也自己做飯，因為我是無蔥不歡，還在寢室種了一株蔥。
還有煮奶茶啊，做糖漬罐頭什麼的
3樓：棗不甜
目前就有小湯鍋乙隻
小檔300w 大檔600w
小電飯煲乙個
插電小炒鍋乙個
插電燜鍋乙個(雞肋不要買我就買來用過一次 )
砧板乙個菜刀一把調料若干
宿舍是限電的不敢用大功率的電器
全都是特別簡單的複雜的我也不會
水果+菜粥
做法:水果就很隨意啦切一切放碗裡就好啦
奶是我從盒裝倒的為了好看 ahhhh
重點來了！！！
粥！ 就是大公尺我也沒加別的東西煮熟了煮粥小可愛們就是煮的久一點的好吃我放了滿滿一鍋的水然後幹了又加了滿滿一鍋 ahhhh 我顏色這麼鮮豔是我拿的泡麵裡的調料包沒記錯就紅燒牛肉味的那個粥快好了的時候隨便放兩顆小青菜就好了
三明治原料:吐司麵包(商店購買)
火腿(超市雙匯的那個)
小番茄(水果店)
做法:超簡單！就把麵包一切二，然後把火腿切薄片小番茄我也切了一下我就放了一顆切了四分ahhh 就隨意搭配都可以！！！
水果沙拉
原料:水果n 酸奶
做法:水果切塊放入沙拉碗然後倒奶就ok啦！
河粉原料:河粉植物油鹽生抽雞精
油潑辣子
做法水開加河粉河粉軟了撈出涼水過濾
然後鍋內加油把河粉放進去炒一下加鹽加生抽快出鍋加雞精出鍋後加辣子進行攪拌(不加也可以我就是想吃辣了 ahhhh)
排骨湯配料:小番茄，娃娃菜土豆排骨姜生抽鹽
(排骨湯什麼都可以加的啦！ 我有加過大蔥蘿蔔山藥芋艿 n多你想吃什麼就可以加什麼番茄加進去就會有一點點小酸所以我還加了一丟丟的糖酸酸的略帶一絲甜意超讚)
又煮了排骨湯嘻嘻
2018.11.16
想說排骨湯真的可以什麼都加
今日份食材
嘻嘻滿滿一鍋
出鍋再補圖
出鍋圖2018.11.18
今天吃炸雞
就是超市買的速凍
實在太懶的買麵包糠自己動手了
唔買速凍的話
就只在鍋裡加油，等油開，加雞公尺花
然後，要拿筷子翻滾
最後撈出來就可以了
時間的話，就估著五六分鐘吧
我也是第一次炸
ahhhh
2018.11.25
今天是雞湯
配料:兩個雞腿 (雞半個或者一整個乙個人吃的話有點多要是你們人多也OK)
半個胡蘿蔔一顆土豆小半個洋蔥(為了提味)
(胡蘿蔔和土豆是因為自己想吃你也可以不加純純的雞湯就已經很好吃了)
做法:清洗雞塊鍋裡加水直接放鍋裡水快開的時候把上面漂著的髒東西清理掉然後加一點點的黃酒加點鹽把自己喜歡的蔬菜(可無)加進去然後大概20-30min就OK了 (老母雞的話要兩三個小時一般超市買的就小半個小時就OK的) 然後就能出鍋嘻嘻
2023年 4月5日
綠豆湯綠豆隨意提不提前泡不泡啦我反正不泡的
然後加水加綠豆插電煮就完事了
我加了冰糖唔不甜的糖不會長胖(ahhhhhh 自我安慰)
我中途加過一次水
我等水開始翻滾都是開著煮的
你蓋子留一條縫也可以它蓋住的話是會溢位來的嘻嘻嘻
我煮了大概 1個多小時因為我喜歡爛到不用嚼的那種 (雖然不大可能 )
2023年4月6日
土豆絲emmm
可見一斑的刀功請勿介意
就土豆去皮切片再切絲然後鍋入油加土豆絲翻滾好一會兒加生抽鹽辣椒(天這個辣椒我舍友帶給我的我的天真的絕了好吃到哭 ) 然後因為限電就不想家裡那種一會就熟了反正加多點水然後慢慢煮熟而不是炒熟沒電太可憐啦最後就是出鍋啦嘻嘻嘻~
蛋炒飯(建議不要了 )
蛋加油炒一下(對了調蛋的時候加一點點鹽我也不知道為什麼反正每次我都是這樣的家裡反正這樣)
然後蛋撈出來再倒油要稍微多一點點
加飯就不停的翻炒
(就差不多的時候再加蛋加生抽鹽自己適量加我也都是隨便倒到的 )
然後起鍋
我翻了有七八分鐘手都酸的不行了還是不能粒粒分明就爛爛的在一起唔味道雖然不差但是啊好難受啊所以不建議啦
4樓：大葉子
可以用電飯鍋煮飯的時候加各種菜和肉（熟食哦）進去然後煮好後調汁拌進去就好
可以去下廚房搜下煲仔飯乙個西紅柿飯或者各種燜飯之類的
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如何在寢室做飯？
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