如何在寢室做飯?

時間 2021-06-04 11:35:32

1樓:

題主說的是「如何」做,良心整理詳細製作過程~

我只用乙個不粘鍋(煮鍋),沒有用別的電器哦,非常物美價廉了。我的小鍋是帶蒸籠和煮蛋器的,不過目前這兩樣我還沒用過。小鍋有200w和600兩種功率

使用小鍋tips:

洗了鍋後風乾一兩天使用,或者把介面擦乾。我就被蓋子的金屬邊緣電到過一次

用600w檔時只能蓋著蓋子煮到沸騰一會就得拿開蓋子煮,不然會溢位來,除非量非常非常少。水濺到插座上很危險的

早餐

我一般不用小鍋做早餐,因為我喜歡賴床,上課期間趕不及,不上課的時候。。一般都睡到中午直接吃午飯了哈哈

給你分享我室友的吧,她偶爾早上煮粥或者蒸粽子。關於粥我後面說,蒸粽子就沒什麼技術含量了吧。要是沒有蒸籠也可以直接放鍋裡煮到熟,舍友也試過

(她買的是真空包裝的粽子,好幾袋可以放好久)

有時候早上我蒸玉公尺吃

時間充裕的話,也可以煮粉面~

我更喜歡吃公尺線,特別入味,煮得也快

材料:雞蛋,番茄,老乾媽(看個人口味)

醬油,鹽

做法:先煮公尺線,撈起來放碗裡;然後,番茄切片,可煮可不煮;雞蛋敲開整個丟鍋裡,熟後用勺子撈起

當然也可以換成別的

整理一波我的小鍋做飯成長記(ω)

首先有必要推薦幾樣工具了!!

湯勺(這我買鍋送的,最近打算入個漏勺

小砧板(切東西很好用,我曾因為懶得拿砧板切到手

實物其實超小的,是水果砧板,但一兩個人吃飯也夠,貓超9.9

水果小刀,刨皮刀

這是陶瓷款的,其實也很利了(切大塊的硬的還是要金屬的大一點的水果刀好,菜刀就沒必要了),同貓超9.9,其實實體店更便宜啦(`^)

海綿

刷鍋刷碗洗砧板不再是煩惱!!(貓超一元一塊,當初只是為了湊單沒想到這麼好用)

炒菜小木鏟

其實你不一定要做什麼當早餐的,看你想吃什麼,時間夠不夠(*σ`)σ好了繼續~

餃子

我買的500g小餃子,和舍友倆人各一半剛剛好。再買一點青菜等餃子煮熟後,再扔下去,很快就熟的(一定要煮熟透哦,不確定就先夾開乙個嚐嚐裡面的餡)

起鍋,加上老乾媽!

湯圓、芋圓等都同理

再高階一點的,火鍋/麻辣燙

材料就你自己喜歡吃的,還有火鍋底料

我買的火鍋底料偏辣,150g,兩個人只用了一半,因為另乙個一起的舍友不怎麼吃辣

1.洗菜,青菜可以泡一泡

(超愛吃金針菇的)

2.水快要煮沸的時候加底料

看起來就很辣吧~紅棗是我自己丟進去的

3.加主食(不吃可以不加)

煮好先撈起來放碗裡,因為有的粉面一直煮容易爛

4.煮菜

煮好就吃吧~(公尺線裡我還放了老乾媽)

關於煮粥

就加入你要的豆子、公尺之類,看你口味,直到完全煮爛(我覺得紅豆最難煮),然後加糖或者。。吃鹹的

最好在做之前泡上幾個小時,我一般是泡一晚上,第二天來煮

然後就是做飯啦!!!

公尺飯就像煮粥一樣,少放點水,剛剛蓋過公尺就好,煮到成公尺飯

炒菜就買好你要的食材,洗淨,該削皮削皮,該切塊切塊,接著把鍋熱了後倒食用油,油熱了就倒入菜翻炒,再燜,再炒,反覆幾次就可以了

還有煲湯

就是把食材丟進去,多加點水,加鹽加油,時不時拱一拱,就可以啦~

紫菜蛋湯。雞蛋先在碗裡攪拌均勻,倒進去的同時記得用筷子劃,才會成蛋花

醋熘白菜和青椒炒肉同理

甜品

芒果西公尺露。先煮西公尺,記得要用冷水,一開始煮要不停攪拌,煮到半熟就可以不用頻繁攪了,這時候就可以切芒果了,基本透明就可以了

最後加入純牛奶和西公尺露

2樓:

我是為了減脂然後下定決心買了鍋嘿嘿

昨天去逛超市買的

昨晚晚飯意面

早餐,紫薯真的好飽吃不完乙個都

中午炒的哈哈哈超好吃!

我發現我真的是喜歡西紅柿雞蛋

慢慢更新

3樓:

潮汕室友(都沒有辣椒)

我自己(湊湊)

最後附上一張正在做飯的室友

我大一一年換過三個寢室,寢室關係都挺好,但是趁班長之便,經常串寢室,發現這個寢室超級棒,每個人都三觀很正,積極努力又活潑。懂得相互尊重,為對方著想,於是大二換寢室的時候,剛好這個寢室有人出去和男友合租,我就插了進來,開始了愉快的寢室生活。現在還是會經常去以前的舊寢室串寢,聊聊天,吃她們的零食,同時,我也充當她們的化妝老師,為她們免費修了眉毛什麼的。

期待以後也成為乙個廚藝滿滿的人,做飯給喜歡的人吃。

4樓:達摩流浪者

首先~要有一口鍋,根據經驗,電飯煲最好(敲重點,正經臉)為啥?煮粥煮飯燜飯煮麵煮玉公尺煮紅薯煮都可以!!!價錢便宜~89十就夠了。

然後就是工具啦~沒有鏟子沒關係!但是要有個勺子,要有個刀,寢室裡水果刀也夠用了(就是有丟丟累)還要有個板子,切東西用啊,柴公尺油鹽醬醋面也要有!!!煮個泡麵也不是問題!!!!

―――――允許我自戀的曬下作品――――

臘腸土豆燜飯

咖哩年糕

三明治番茄炒飯

拌麵湯圓

咖哩牛肉土豆蓋澆飯

香菇肥牛蓋澆飯

魚丸面菠菜蝦丸湯

番茄龍利魚

紅燒肉(對!我就是被超市的盒裝五花肉騙了)南瓜發糕

再安利你們乙個好吃的吃法

土司卷著香蕉~無敵美味

5樓:業餘馴獸師

雖然賣相不好但還是可以湊合看的嘛()

以及還有之前的冬瓜排骨湯和綠豆粥()

不過排骨因為比較油,清洗起來比較麻煩,一定要準備好洗潔精和清潔布啊最好是一面軟一面硬的那種()

是前幾天才入的,所以就只嘗試過這三種,但這樣的早飯效果比食堂好太多了簡直淚目啊(>_<)

待更233

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