1樓：秋風
值不值得買，還是看自己的需求。如果經常用到，那自然是值得買的，如果買來放在那裡不用，那你還買它幹嘛？對不對？
判斷它值不值得，首先你要知道破壁機的功能，它的實用性，才能確定。
破壁機它是結合了眾多機器的功能，榨汁機，豆漿機，料理機，研磨機，冰激凌機這些機器有的功能破壁機都可以做。
那麼它具體可以做哪些食物？我們平時常用的:做豆漿，榨果汁，做公尺糊，寶寶輔食，魚湯，做藥膳，做果醬，絞肉，研磨等等，總之功能很多。
如果打算入手，不知道哪種破壁機適合自己，別急點開下面的文章，裡面詳細介紹了破壁機各種問題，如何選購，以及各個品牌，不同價位的效能。
我家經常用，破壁機已經是我家的必需品了，父母家也有一台，操作簡單，做食物比較方便。還有加熱功能，做出來就可以直接喝了。
2樓：木易閣主
破壁機的本質是乙個轉速更高的攪拌機，能把食物打得更均勻、細膩，因此也不需要過濾，口感會比較醇厚。
但如果你單純覺得「破壁」聽起來比較高階、比較健康，想讓自己吃得更營養，那完全沒有必要。
「破壁」更營養？
「破壁」破的是植物的細胞壁，讓細胞內容物釋放出來。那麼可想而知，普通攪拌機也是能破壁的。包括你的牙齒、你的胃酸，都是能破壁的。
如果你的牙口和消化功能沒什麼問題，完全不需要破壁機來幫你做這件事的。
它確實可以讓食物吃進去之後更好吸收，但你摸著自己的肚子說，你真的需要的是對營養成分吸收更充分嗎？
「榨汁」好不好？
我們一直都推薦直接吃水果，不推薦把水果打成汁。
雖然看起來榨汁可以讓你輕鬆吃進更多的水果，但並不能留住水果中全部的營養成分。不過你確實輕鬆攝入了更多的糖……因為細胞壁被打破了，糖被吸收地更快，血糖反應更看劇烈。
相比於「榨汁機」，破壁機的優點是不需要過濾，可以留住水果中的膳食纖維和一些礦物質。但你用攪拌機不過濾同樣可以做到這一點。
損失了什麼？
攪拌和榨汁的過程中，食物會和空氣充分接觸，像是維生素C之類的抗氧化物質會在這個過程中大量損失。
轉速越快，接觸越充分，流失也就越多。高速攪拌還會產生一定的熱，一些熱敏性的維生素、植物化合物也會被破壞。
榨蔬菜汁也是相同的道理，但蔬菜中的糖比較少，而且一般也是要加熱做熟的，所以蔬菜相對比水果要適合榨汁一些。
前面也說到，破壁機比較適合來處理較硬的堅果、豆子和穀物，因為不需要過濾，打出來的漿會醇厚細膩。可以同時加入不同種類的食材，豐富食物的種類。
但因為穀物和豆類都需要提前煮熟，預煮加熱攪拌一體化的產品會更方便。
還是再提醒一下，對於腸胃、牙口不好的人，把豆子、穀物打成漿可以幫助消化。但對要控制血糖的人，食物越細膩，血糖上公升越快，不如還是吃整粒的豆子和穀物。
不過平時打點豆泥來代替沙拉醬倒是很不錯
有必要用破壁機處理肉類嘛?
肉類消化率、吸收率比植物性食物更高，除非是消化功能有問題的人，否則肉類做熟咀嚼就能被消化地很好了。
再說了，大口吃肉的快樂你真的捨得放棄嗎……
3樓：風信子
看個人需求，對有些人來說是必需品，對一些人來說可有可無。
破壁機比較適合吸收不太好的人群，比如說老年人、嬰幼兒、孕婦、牙齒不好的人、臥病在床的病人、消化不好的中老年人。對這個群體的人來說，他們的牙齒或腸道吸收不太好，用破壁機多些的話，他們的胃的工作量就少一些，吸收更快一些。不用破壁機的話，牙齒不好的人吃飯更費勁一些，腸胃不好的人胃的工作就多一些。
除此之外，破壁機對於大家是可有可無的。
2023年『十大破壁機品牌排行榜』 15款破壁機最有一款適合你(九陽,蘇泊爾,西屋,Vitamix)
破壁機適合哪些人群
破壁機的優勢和劣勢
破壁機如何選購
2023年十大破壁機品牌排行榜
風信子：2023年『十大破壁機品牌排行榜』 15款破壁機最有一款適合你(九陽,蘇泊爾,西屋,Vitamix)
另外，由於普通破壁機的聲音比較大，廠家又根據客戶需要加上降噪技術，出現了靜音破壁機。不過因為加了降噪技術，成本有點高，所以售價有點貴。大家可以了解一下靜音破壁機，提前自己做一下功能。
2023年『靜音破壁機品牌』有哪些？中高檔靜音『破壁機選購攻略』
一、什麼是靜音破壁機
二、靜音破壁機與普通破壁機有何區別
三、破壁機的噪音從何而來
四、靜音破壁機的降噪技術有哪些
五、減小破壁機噪音的方法
六、靜音破壁機選購技巧
七、中高檔靜音破壁機品牌推薦
風信子：2023年『靜音破壁機品牌』有哪些？中高檔靜音『破壁機選購攻略』（值得收藏）
4樓：廚電小能手
先說結論：破壁機非常值得買！
一台好用的破壁機可以讓你的生活品質變得更高。
由於轉速比榨汁機大很多，破壁機打出來的果汁口感更綿密、營養更豐富。
破壁機可以做的事情還有很多，可以頂替豆漿機、榨汁機、輔食機、研磨機等多種電器，讓廚房不再擁擠。
反正我自己用過破壁機之後就把家裡的榨汁機和豆漿機掛閒魚賣掉了，感覺還賺了點，嘿嘿～
關於破壁機的選購技巧，我在這篇文章中已經介紹得很詳細了，有需要的小夥伴可以去看看。
廚電小能手：2023年破壁機選購指南
相信這樣一篇破壁機選購指南，可以幫大家買到一款好用不貴的破壁機，告別選擇困難～
5樓：廚電百事通
破壁機值不值得買還是要看個人需求吧，有些人平時只是打個豆漿喝，那就去選豆漿機，有些人只願意榨個果汁，那就去買榨汁機，有些人想絞肉，那就買絞肉機，但是如果想要實現以上所有功能我更推薦破壁機。
我個人是破壁機的受益者，當初我家是因為有小寶寶購買的破壁機，但是後來破壁機幾乎承擔了一家人的早餐，個人感覺還是很實用的。
功能強大
破壁機集榨汁機、豆漿機、輔食機、碎冰機、絞肉機、研磨機、沙冰機等等產品的功能於一身，能夠實現燉煮、熬粥、打漿、研磨、絞肉等多種需求，無論是給小孩做輔食，還是給自己做點果昔代餐，亦或者給家裡的老人做點營養膳食，它都可以實現，一機頂多機用。
口感更順滑，營養有利於吸收
比起單純的豆漿機、榨汁機、輔食機、因為破壁機遠超於它們的轉速，因此破壁效果更好，打出來的豆漿、果汁更細膩，幾乎沒有渣滓感，但卻能保留絕大多數營養。
老少皆宜
其實破壁機針對小孩和老人更加適宜一些，因為這些群體吸收能力差，通過破壁機的打的細滑的食物能夠更好地被吸收，因此，家中如果有小孩和老人的家庭真的非常建議入手一款破壁機。
當然，講話還是要憑著良心說的，很多人都認為破壁機是「智商稅」，我個人覺得機器沒什麼問題，主要看個人使用。倘若你本身就懶得做飯什麼的，買什麼機器回去都得吃灰，這樣的選手直接放棄吧。當然如果願意為美食行動的話，還是建議購入的。
廚電百事通：2023年破壁機如何選購？哪個牌子價效比高？各品牌高價效比的破壁機推薦（8月更新版）
「選擇困難症」的朋友請移步這篇文章，專治選擇困難。
廚電百事通：破壁機什麼牌子好？破壁機和豆漿機、料理機有什麼區別？九陽、蘇泊爾哪個型號值得買？
6樓：促說APP
晚上預約下時間，第二天早上可以喝到濃濃的豆漿，重要的是自己親手做的成就感！
家裡有小寶寶的也可以給寶寶做些輔食！自己研磨的食材才放心！
濃濃的魚湯真的是拒絕不了啊，我能喝兩大碗！而且魚骨都被磨得碎碎的，一點都不浪費！
水果沙冰，果味奶昔，做夢也想不到我會做這麼好看的東西。。。
偶爾再絞個肉餡，包個餃子，輕鬆無壓力！自己做的餡就是好吃！
冰激凌，夏天必備！自己做的便宜又好吃！話說你能吃幾個球球？
果汁，盆友聚會必不可少，防腐劑這些不存在的~營養又健康！
最後，需不需要買就要你自己決定啦，寫的我肚子都咕咕叫了！
希望可以幫助正在糾結要不要入破壁機的你哦~
7樓：胡寶爸
破壁機到底值不值得買？這個問題對於每個人來說應該都有不同的答案。
首先說下我自己，我認為是值得買的，原因：解決了我打豆漿、沙冰、絞肉餡等需求，並且也我了節省了廚房空間。
對於這個問題，我的觀點是，只要破壁機能夠解決自己的需求，那麼就是值得的。首先，在買破壁機之前，我認為需要先認真考慮下自己的需求，自己究竟需要用破壁機來幹什麼，如果需求比較單一（比如就是光打打豆漿），那麼的話我不建議購買破壁機，但是如果是和我一樣，有多種需求的話，我覺得買破壁機還是乙個很不錯的選擇的。
同時，在購買破壁機的時候，還需要定好預算，這樣才能買到自己合適的破壁機。
我之前有寫過關於破壁機產品的推薦，感興趣的話，可以看看，應該會對你有幫助的。
胡寶爸：500元以內破壁機推薦，2023年6月23日更新
胡寶爸：599元~1299元破壁機推薦，2023年6月更新
8樓：T-Ghost
我先給乙個肯定的回答：值！
為什麼值呢?
因為我買了破壁機，就不用再買：豆漿機榨汁機咖啡機絞肉機......
因為破壁機的各項功能更好用，打豆漿比豆漿機好用，榨果汁比榨汁機好用，而且破壁機簡直就是現在家庭的必備品，這樣一台綜合性能都很強的廚房電器，你確定不體驗一下嘛？
我家裡前幾天剛買了一台九陽破壁機，我的真實體驗：哇，這也太方便好用了吧！
我是買給父母的，選擇了一款比較高階的：自動清洗、靜音工作等功能，爸媽非常喜歡，都快愛不釋手了哈哈，擺在家裡也是很好的裝飾，看著就很上檔次。
那麼一款好的破壁機應該具備什麼功能呢？
這裡我自己做了張思維導圖，便於你們看明白
T-Ghost：豆漿機與破壁機的區別及選購技巧 （附2023年最值得購買的幾款價效比之王）
第一款
優勢
自動清洗
熱烘除菌
高速破壁
靜音工作
43000轉/分
第二款（強烈推薦）
優勢
真空破壁，營養不流失
立體加熱不糊底
微壓防溢位
減震降噪設計，60分貝不吵不鬧認真工作
智慧型免濾破壁
智頻控速，用最合適的速度做最合適的食材
八檔變速，美味享不盡
1200w攪拌功率，充分研磨食材
一鍵快速清洗
全視角嵌入式觸控大螢幕
第三款
優勢
真空保溫
靜音工作
進口刀頭，食材研磨更充分
U型加熱不糊底
9樓：happy
10樓：意呆小農民
值得啊，這幾天買了乙個惠人的榨汁機。還在跟老公說，破壁機真是我們使用率最高的機器，小朋友從1歲用到3歲，經常做各種蔬菜湯，公尺糊給他吃。芝麻糊最棒，哈哈。
蘋果卡貼機到底值不值得買？
老巷 自從我入了卡貼機之後 全家都被我帶著用卡貼機了哈哈哈哈哈哈。我爸我媽我妹都用iPhone X我用8p。卡貼現在很成熟，不像以前那麼麻煩。樓上說的麻煩 不存在的對我來說，聯通卡，插卡和卡貼直接用啊 還要什麼操作 完全沒有好吧。而且還便宜，用國行一半的錢，甚至不到就能買到。自己用不是很舒服的嘛hh...
Kindle到底值不值得買？
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烘乾機值不值得買？
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