哪些網購美食讓身處異地的你久違家鄉的味道?

時間 2021-05-07 06:35:11

1樓:小小智

老家在浙江,大學在湖南,定居廣州。在廣州,想吃浙江美食的時候就有個浙江胃,想吃湘菜的時候又變成了湖南味。

說說一些在當地怎麼也買不到的家鄉美食。

座標浙江紹興的年糕片:

這個年糕片真的完全完全沒有在外地買到過,小時候真的超級愛吃。快過年的時候,家裡會用大公尺去村里的公尺作坊換一麻袋年糕,把年糕切片以後曬乾,等過年的時候油炸了,就是香酥美味的年糕片。過年期間吃的根本停不下來,但是因為很上火,家長會控制著吃。

今年異地過年,特意早早買了年糕片以解思鄉之苦。

座標長沙的長沙手工粉:

在長沙待過的妹紙們應該都忘不了一碗熱氣騰騰的長沙公尺粉,在異鄉很難吃到正宗的長沙公尺粉,廣式公尺粉和長沙公尺粉的口味特點不同,長沙公尺粉更軟更像公尺飯一點。

尤其是豬油拌粉,那味道真的絕了。據說現在回長沙吃公尺粉都會自動配一碟小油渣,下次回去一定要嘗一下。在異地的我只能網購一點長沙了。

2樓:布吉島不明鳥

廢話不多說,直接上商品,這些都是我親自收藏,經常下單的美食,可放心食用。

一、貴州涼皮,Q彈不膩,薄薄的,還送辣油,一口回到貴州。

二、湖南醬板鴨,樟樹煙燻風味,大塊斬件,肉是一絲絲的,直接吃,炒菜都很香。

三、萬萬不可少的螺螄粉,網上那些貼牌產品太多了,試試當地人愛吃的,去掉各種花哨的東西~~~

四、隆香坊香辣菜,拌麵下飯絕配,上大學時欲罷不能,特別是月錢沒了的時候,一罐能吃乙個月,剩下的罐子連油我都能拌一大盆飯。

先寫這幾個看,看看大家是不是喜歡,後續再更新~~~

3樓:乙個嗨客

1.新疆公尺粉

土生土長的新疆人,從小到大,遇到好事了,和好朋友去吃個公尺粉;遇到糟心事了,要乙份爆辣的,又香又爽,還給了自己哭鼻子的理由。

2.牛肉乾

牛肉乾我從小吃到大,新疆內蒙的牛羊肉沒的說,肉又香又有嚼勁3.花園牛奶

奶味很醇,比某些又貴喝了還會拉肚子的牛奶好太多了!

4.奶條乳酪

5.梅干

剛到大學給同學們帶了好多新疆特產,新疆的梅干不添色素,吃下去舌頭不會變顏色。酸酸甜甜,超級好吃。

6.巴達木

超級香!寫完作業邊看劇邊吃,太滿足啦!

4樓:慢慢買比價

發現了!不愛吃早餐的那些人,喜歡半夜點夜宵吃!

1、黑龍江代表選手

哈爾濱紅腸

來自東北農業大學的土特產,特點就是肉質緊實,煙燻味超級濃郁,可下飯可當零食吃。

東北豆麵卷

糯嘰嘰~甜而不膩。

2、廣東代表選手

甘竹牌豆豉鯪魚罐頭

這個鯪魚罐頭幹吃都好吃!別說下飯了,那一口氣整兩碗都不是問題。

潮汕魚餃

每個都超大顆!肉質非常緊實,一般煮泡麵我都會扔兩個進去,關鍵是一點魚腥味都沒有。

3、山東代表選手

曲阜香酥煎餅

入口全是花生碎和芝麻粒的口感也太棒了叭~

4、河北代表選手

缸爐燒餅

同樣是煎餅,它的特點就是薄脆,越嚼越香。

5、西安代表選手

全盛齋椰蓉酥

你們喜歡吃椰蓉酥嗎?我超愛!甜絲絲的椰蓉混合著椰奶香,一口下去,簡直不要太棒!

6、寧波代表選手

公尺饅頭寧波本土的選手來了,公尺饅頭真的從小吃到大的那種,軟軟糯糯,好的就是入口那一股淡淡的酒釀清香~

帶不帶餡的都好吃

7、天津代表選手

棗泥酥酸酸甜甜~酥到掉渣。

麻醬燒餅

麻醬香+紅糖甜。

8、山西代表選手

太谷餅太谷餅的外形和桃酥差不多,但它會有一點曲奇的口感,棒棒棒!

蕎歌碗團

自帶辣椒醋,開啟拌一拌就能吃。

9、南京代表選手

馮鑫記鴨血粉絲湯

配料多到不要錢,這不就是外賣店做出來的味道嗎?

買家秀10、內蒙古代表選手

鮮奶皮子卷

蔓越莓和山楂的超級好吃,一定要去試試~

11、四川代表選手

樂山甜皮鴨

四川的美食可不只有辣,滷味也是一絕!甜滋滋油膩膩的口感可太滿足了~

12、山西代表選手

郭氏羊湯

煮的時候我建議放一點粉絲進去,羊雜粉絲湯真的絕!

13、貴州代表選手

六盤水羊肉粉

一點羊羶味都沒有,不過這個公尺粉比較耐煮,要多煮一會。

土豆片麻辣鮮香。

14、甘肅代表選手

流汁寬粉

秒殺路邊攤~黏黏糯糯的口感絕了~

15、江西代表選手

南昌拌粉

各種小料、辣椒醋這麼一拌吼吼~微微辣的口感上頭。

週末愉快~

5樓:二哥是只貓

迎面向您走來的是人見人愛花見花開的「梨都」碭山縣。碭山縣是歷史古邑,碭山酥梨亦有2023年的栽培史。思來想去,碭山的美食好像也只有碭山酥梨可以拿得出手了,不過美食不在多,而在於精(我也只能這麼安慰自己了)。

「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。」每年清明節前後就是梨花盛開的季節,也是最忙碌的時候,畢竟一年之計在於春,錯過了這幾天,只能等來年了。家家戶戶都會採摘梨花為梨樹授粉,一年的收成全看這幾天,可馬虎大意不得。

「霜降紅梨熟,柔柯已不勝。」金秋十月,是豐收的季節。「春種一粒粟,秋成萬顆子。」乙個個碩大飽滿的梨子掛滿枝頭,人們滿懷豐收的喜悅,將梨子收回家中。

珍藏多年的圖也找出來了

又是一張珍藏多年的圖

碭山梨營養豐富,含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質。常食之,對消費者身心健康很有裨益。碭山酥梨生、熟食俱佳,老少皆宜。

碭山酥梨也具有很高的醫療價值,李時珍在《本草綱目》中記載「梨品甚多,俱為上品,可以治病。」並明確指出梨可「潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒醉酒。」

現代中醫臨床經驗認為「梨生食清六腑之熱,熟食滋五臟之陰。」被歷代中醫稱之為「果中甘露子,藥中聖醍醐」。

對喜歡吃水果的朋友來說,碭山梨是非常好的選擇。

6樓:尼基塔

說起能代表河北的美食,能想到的有名的很少,其實各地有很多本土的特色美食

最有名的就數驢肉火燒啦,剛開始接觸的時候還不敢吃來著,因為我只吃豬肉,牛羊肉都不吃,但嚐過之後,真香。

座標秦皇島,你以為秦皇島就是沒特色的海鮮嗎?錯啦,從小我就愛吃這種楊腸子,裡面大塊大塊的瘦肉,當時都是過年過節才會切一根,切成厚片,擺成花一樣,我最愛的菜,沒有之一,長大了去上大學的時候必須要帶幾根,分給好友,自己再留兩根,直接咬著吃,太爽了

還有這種手撕魷魚條,雖然哪個海邊都有,但好吃,又不用擔心發胖,我最喜歡晚上喝紅酒的時候來一點,沒有罪惡感

對對,還有這種烤大蝦,同樣也是我下酒的最愛,補鈣,不用擔心發胖,關鍵是好吃

山海關的桲欏葉餅也很有名,桲欏葉包著透明的皮,裡面是餃子餡,別有一番風味

唐山有名的就數燕山板栗了,軟軟糯糯的,一口乙個,一會兒就吃一袋

對對,還有唐山的蜂蜜麻糖,小時候親戚從唐山回來,絕對會帶的,作為甜食愛好者,太愛吃了,有點軟又有點硬度,有點酥又有點糯,我詞窮了,反正好吃就是了

還有花生酥

差點忘了我最愛的棋子燒餅,有肉餡的,有豆沙餡的,還有糖餡的,我最愛肉餡的了,像酥皮的包子一樣香,小時候覺得它比包子好多了,因為比包子能放的時間久一點,就是這麼會過日子

7樓:一剪沒了

難道就沒有我們山美,水美,苗家菇涼也美的最美多彩貴州嗎?

還是只有茅台老乾媽??

其實我們還有很多很多好吃的呀,

都被這倆貨掩蓋了光芒

下面我們來一起盤盤他們

1 貴州刺梨幹刺梨一般在每年九月採摘,切洗乾淨後在精心熬製,自然晾曬風乾儲存。

一顆顆酸酸甜甜的,富含維C,營養又健康。

2 獨山鹽酸菜地地道道的貴州味兒

酸菜選用獨山周邊本地大青菜,以農家甜酒醃製,按傳統工藝製作而成。

色澤鮮豔,菜綠椒紅

不論是做日常下飯小菜,還是爆雞丁、炒肉絲、還是回鍋肉,加點鹽酸菜。

都能提色增香,風味獨特。

3 但家香酥鴨一塊塊入口麻香入骨,咀嚼起來酥酥脆脆

令人回味,允指留香

吃之前用烤箱或者微波爐加熱下會更好吃。

4 牛頭牌燈影牛肉絲精選高原放養黃牛後腿腱子肉

肌健發達,肉質精良。

厚重的麻辣味與牛肉的鮮香相互融合

不斷的刺激著你的味蕾

讓你吃了就停不下來

5 妹么多味花生每一顆花生都經過7天7夜低溫烘煮

這樣讓每顆花生都香濃入味

而且還酥脆好吃不上火

可謂是有顏值,有內涵

和朋友一起整點小酒,再來幾包美味的花生,那感覺,簡直不要太爽。

6 成有王記酸梅湯我經常把她叫成有王妃,哈哈哈

那味道,酸酸甜甜的,要是冰鎮之後喝,更是爽歪歪。

尤其是吃火鍋或者麻辣燙的時候,就更得整幾瓶了。

沒喝過的朋友一定要嚐嚐啊

7 青岩玫瑰糖玫瑰糖外層選用優質糯公尺面,加上青岩井水調和而成,再運用獨特的拉糖工藝,生產出來的糖,入口即化,清香可口。

陣陣花香透著消膩的果酸味兒,吃完喉嚨一點也不留甜膩。

8 羅五苕絲糖這是遵義市習水縣土城鎮當地過年過節的必備佳品採用當地紅薯,糯公尺為原料,再配以飴糖、花生、芝麻、核桃為輔料承羅氏百年祖傳工藝,經蒸、煮、煎、搓、揉、壓等多道工序製作而成味道酥脆爽口,香甜不膩,營養豐富,老少皆宜。

9 出山記香辣脆

貴州人民對辣椒的創造力是無限的,貴州人愛吃辣,厲害到把辣椒當零食吃。

這個香辣脆口感酥脆,吃起來咔哧咔哧的。

外地的小夥伴不要被這紅紅的外表嚇到,其實味道也不是特別的辣,大部分人都可以接受,香辣爽口,酥脆獨特,回味無窮。

10 都勻毛尖

中國十大名茶之一

這茶色澤綠潤,香氣清鮮,回味甘甜

有獨特濃厚的蜂蜜香

此外都勻毛尖不僅有降脂降壓的保健作用,還有醒腦、潤肺、治痢等功效。

8樓:

這個還是值得答一答的,我是四川人,然後到了武漢讀書工作,幸好小時候跟著家父家母學得做菜的手藝,才能每日吃上好吃的川菜。能不能做出正宗味道的川菜(小時候吃的一些味道)其實對材料的要求是很高的。比如說我們那邊做魚、做鴨子之類的都喜歡用四川泡菜。

泡菜是個技術活,可惜我還沒有掌握到精髓.....武漢的泡菜,我買了很多種來嘗試吧,都不怎麼樣,完全跟四川的泡菜乙個味兒。我也在網上買過所謂的四川泡姜,真的很不咋地。

不過最近我發現乙個口感很好的泡菜,做菜特別好吃,我一般用來炒小煎鴨,做鯽魚。

反正我是多次回購的,之前照著王剛師傅教的如何泡菜....泡了一罈子,結果工作原因去上海出差了幾個月,沒有及時新增壇簷水,都爛了,以後就買它了。

第二個是豆杆,是我們那個縣城的特產吧。一般做涼拌菜,炒肉都很好吃的。

還有乙個小吃就是涼糕,四川那邊夏天都會吃的一種小吃哈。我們四川人倒是都很愛吃,但是外地人好像有人就覺得不好吃。每年夏天我都會自己買涼糕粉來做。

不過我發現網上現在居然有成品賣,可以說相當方便了。

宜賓涼水井的涼糕鹼味兒重一些,王剛師傅店裡的涼糕幾乎沒有鹼味兒。我自己喜歡吃有鹼味兒的,但是我老公喜歡吃沒有鹼味兒的,這個也看大家的口味。

暫時就想到這麼多,等以後我想到多些了再給大家分享。

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