1樓：
不邀自來
中午剛剛初次嘗試的灰樹花，個人還是非常推薦的，適合當做家常菜來品嚐外貌是這樣的
八個字就概括了它的特點
鮮香脆爽味似雞絲
所以今天中午我選擇了和臘肉一起爆炒，臘味與菌獨特的味道融合到一起，再加入蒜苗以及家裡泡的罈子辣椒調味
個人感覺燉湯或者清炒也是值得一試的
2樓：栗秋
雲南公尺布
去雲南旅遊時候朋友帶我吃的真好好吃，奶香味很足。回家網上搜尋了一下覆盤，精髓在於牛奶要多。
廣東早茶
點都德好多菜式都是心頭愛
重慶烤魚
烤魚都很不錯，不過我最喜歡成都的烤匠。黑椒味對於不會吃辣的人也很美好了，豆腐是精髓！當然吃辣的人有各種辣的口味，而且小吃也都很好吃，什麼綿綿冰和紅薯芝士啥的。
福建沙縣
沙縣小吃雞腿蓋飯深藏不露，味道一絕。精髓在於滷汁和豆腐皮。
有空再聊。
3樓：水果觀察醬
世人在吃食上面果然是功力深厚，各種各樣的美食層出不窮。而作為一名吃貨，對於那些美味的食物也向來是不吝嗇自己的讚美的。
1 阿寬紅油麵皮。就是下圖這個
記得第一次嚐到這款美食還是大學時候，有乙個特別喜歡囤這些速食的室友，像什麼雲南過橋公尺線、阿寬紅油麵皮、農心辣白菜辛拉麵，柳州螺螄粉，自嗨鍋等。雖說其餘幾款我也跟著一起吃，但最讓我驚豔的還是這一款。開水泡個三分鐘左右，過掉開水，擠出醬包，拿上筷子痛痛快快的拌一拌，然後刺啦吸一口，紅油的味道加上黑芝麻，力道正好的麵皮細細咀嚼，這個味道針的美極了。
2 秋葵。還是託那個室友的福，我人生第一次品嚐到秋葵，至此一發不可收拾，什麼水煮秋葵、白灼秋葵、爆炒秋葵、各種秋葵的組合菜品，都嚐個遍。上次去印象城，點了一道八爪魚秋葵，真的味道很不錯。
看來品嚐美食果然會使大腦分泌多巴胺讓人產生幸福的感覺。
3 紅美人柑橘。號稱橘中」愛馬仕「，起因是工作後認識了乙個象山的同事，放假回家後給我們帶了幾個紅美人品嚐，誇張的含水量，可以徒手榨汁，而且果皮非常的薄，光滑圓潤，而且無籽無渣，可以說是我長這麼大以來吃過的最甜最好吃的柑橘了。
4 檸檬蝦。在此要感謝我親愛的男孩，因為此前我並沒有嚐過檸檬蝦（我好可憐），但是跟他在一起之後，我經常能吃到蠔油生菜、無骨雞爪、檸檬蝦等美味菜品，真的是太幸福了。
5 貓山王榴蓮。說實話，以前一直沒有品嚐過榴蓮，因為真的受不了那股味道。後來公司給給員工分食貓山王榴蓮，就硬著頭皮小小的抿了一口。
本來是打算閉眼直接吞下去的，沒想到果肉在舌尖花開帶來的綿密香甜感驚豔到我了，冰冰涼涼的，跟吃冰淇淋一樣。味道甜絲絲的，也不會有太過刺鼻的味道。
暫時就想到這些，日後再來更新啊~
4樓：如果我打乙個噴嚏
老香港的香草冰淇淋泡芙！！！！
奶油完全不膩，是蓬鬆順滑版本的香草冰淇淋，超美味。現擠的忌廉冰冰涼涼！第一次是在家附近新開的老香港，我媽買給我吃的！
我倆都一口愛上！！那時候還不知道是連鎖店！我到了上海發現好多分店！
現在這個泡芙已經變成我解思鄉之情的美食了！
奶油pu出來了！
我昨天乙個人去醫院打針，醫院這個地方就很容易讓人想家，覺得自己賊弱小賊可憐。再加上沒吃午飯特別餓，就更想念家的溫暖了。好巧不巧發現醫院附近有家老香港，我毫不猶豫地買了乙個（為了保持身材，其實我能吃下一盒），路上沒什麼人我就直接站路邊吃了。
咬了一口，這！熟悉！的味道！
那個瞬間我真的感動了，這就是食物帶來的幸福感嗎？？？？！！！！愛了！
5樓：
不邀自來。
既然除了「驚豔」，沒有其他要求，那答主就說幾個在各位看來可能比較普通但真心美味的吧。
日式蒲燒鰻魚飯裡的鰻魚！！
雞蛋炒餅裡的餅和雞蛋！！
扁豆燜麵裡最底下的沾了排骨/雞肉湯汁的麵條！！
滷蛋火腿涼麵裡沾了醬的麵條！！
炸素丸子！！炸肉丸子！！涼粉豆皮配胡蘿蔔！！燒鴿子肉！！
蘿蔔絲餡兒餅最表面的那層皮兒！！
有時能一口咬出油水兒的大燒麥！！
肉片地三鮮裡的土豆！！
蓮蓉雙黃月餅裡的蛋黃！！
可能答主口味不太高大上吧，真心覺得這些家常菜和點心特別特別好吃。
持續更新中……
6樓：
糟滷製品必須有姓名！
記得第一次吃糟滷是在紹興火車站旁的小店，糟滷鴨翅。北方人的我完全不知道糟滷鴨翅是什麼味道但想來鴨翅是肉，肉不會差。就買了乙個嚐嚐，結果一口驚豔至極！
後來就開啟了自己買糟滷汁，糟滷一切的道路。給過很多國家的人做過各種糟滷，雞肉，毛豆花生，等等，當時然更多是給和我當年一樣不識糟滷味的北方小夥伴們，喜歡看大家驚豔的表情
7樓：Bruce
披薩，小時候廣告看了很多，一直很想吃不過奈何沒錢，後來第一次去應該是快大學。就乙個普通的披薩能夠拉絲的就已經讓我很開心了
8樓：
以前住的平房還有個很小的院子我爸當時要上夜班那時候他還很年輕下班後會給自己搞點吃的
到了白天我興奮的問我爸你吃的到底是什麼好吃的我爸哈哈大笑說這叫速食麵是最差的食物我要想吃給我泡一包
泡了一包吃起來就沒那麼香了等大了一點知道那個味道是味精的味道
9樓：烘焙技術研究所
2023年的冬天，偶遇一家麵包店，我發現了這樣一枚可頌（下圖），雖然說它是枚可頌，但是它的紋理卻特別與眾不同。在那一堆麵包中第一時間抓住了我的眼球——鹼水可頌（Laugencroissant）。
迫不及待買下一顆，請服務員幫忙切好截面。擺在那裡欣賞，酥鬆清晰的組織怎麼看怎麼美。
在口中它依舊擁有傳統可頌完美的口感和香氣，同時具備德國鹼水結烘烤後的酥脆口感和鹼香味兒。這個搭配讓我有點意外，但是對於本身就喜歡這兩款麵包的我，並沒有覺得突兀。浸泡過鹼水的可頌不需要刷蛋液，通過鹼水高溫烘烤後留下的印記多了一種磨砂質感，似乎更自然，平易近人。
一枚讓我驚豔的鹼水可頌，記憶猶新。
10樓：清和.ori
帶上最近做的三樣成果不請自來
雖然很簡單但是真的足夠挑逗你的味蕾呀
第乙個出場的就是
噹噹噹噹當
土豆牛肉螺螄粉，堪稱一絕，讓我叉會兒腰，自認比外面的麵店粉店的都要好吃
第二就是抹茶鮮奶麻薯呀！那個質感，滑滑嫩嫩，QQ彈彈，又糯唧唧的，嘖嘖，可愛本愛！
第三就是噹噹噹噹
扯蓬豆腐乾！
看了這個大概能猜出答哪人啦
11樓：C世界成員
上海的紅燒肉，印象深刻
不同地區的紅燒肉做法應該都是有所不同的，我的話比較喜歡偏甜口的，然後湯汁很濃稠裹滿整塊肉，那次在上海飯店的紅燒肉就完全符合我的標準，加上沒有很肥，很容易挑肥肉，我入口真的是驚豔，沒想到紅燒肉能這麼好吃。
我飯量不算大的，那家店的菜份量很足，我居然一盤肉都吃沒了
12樓：知乎者也
我2023年國慶節，在安徽無為縣縣委招待所，曾經吃到乙個臭豆腐煲。這道菜聽說需要當地的一種臭滷來製作，味道奇妙，至今難忘。
13樓：懶飯
【香辣豆花魚】。
從未想過內酯豆腐和巴沙魚做成這種口味的搭配，著實吃驚，細品之後真的欲罷不能啊！
鮮香清甜的巴沙魚進過醃製後，十分入味，從魚肉纖維中透出的甜美侵襲味蕾，回味無窮；裹上蛋液和澱粉後，細膩彈糯又不糟爛，恰到好處！麻辣鮮香的口感讓人吃起來酣暢淋漓，忍不住一口接一口……
彈滑的內酯豆腐顫顫巍巍，細膩爽滑，最後一勺熱油是靈魂，把魚肉的脂香和蔥花的香氣全部激發出來，強烈推薦！
鮮辣豆花魚
巴沙魚柳2片、內脂豆腐1盒
醃魚料：蛋清1個、澱粉1大勺、料酒1大勺、鹽1小勺
調味料：豆瓣醬1大勺、生抽1大勺、鹽1小勺、油1大勺
配料：大蔥1/4根、蒜5瓣、姜3片、乾辣椒一把、花椒一大勺、澆熱油（可省略）、花椒粉1大勺、辣椒粉1大勺、蔥花1大勺、油2大勺
1大蔥切段，薑切片，蒜去皮，待用；
解凍好的巴沙魚柳洗淨瀝乾水分，斜切成厚片。
2、切好的魚片中，加入蛋清、料酒、澱粉、鹽，醃製10分鐘。
3、內脂豆腐從盒中倒出，切片，備用。
小貼士：切開豆腐盒的四角，能更方便完整地倒出內脂豆腐。
4、鍋中放油，油熱後，下蔥、姜、蒜、乾辣椒、花椒，炒香。
5、倒入豆瓣醬、生抽、鹽，炒出紅油，加入約 500ml 清水，大火燒開。
6、鍋裡燒開後，將醃好的魚片，一片一片放入鍋中，開中火燒2分鐘左右，至魚片變白，即可關火。
小貼士：魚片下鍋煮時，會起浮沫，是蛋清所致，用勺子撇去即可。
7、取乙隻大碗，將切成片的豆腐鋪在碗底，然後把煮好的魚片連湯一起倒進碗裡。
小貼士：滾燙的湯汁會將豆腐燙熟。
8、最後撒上花椒粉、辣椒粉、蔥花，淋上熱油，完成！
14樓：撒拉黑
在Soul上會經常看到一些使用者，每天打卡分享自己的生活。就有一種感覺，因為鏡頭的緣故讓生活變得更認真了，也是一種督促法。（如工作的貼，可以說自己是攝影師，把生活也過的很有美感，生活與工作徹底融為一體....）
15樓：哎呀
潮汕牛肉火鍋！！！啊為什麼有這麼好吃的牛肉丸子胸口油！可以吃出牛肉的不同味道和口感。
牛骨頭湯的鍋底加點芹菜末和香菜真的好喝。甜沙茶醬也很好吃。如果可以的話我想連續吃一星期的牛肉火鍋！
16樓：楊桃
看到這個問題不禁讓美德君想到了紅糖糍粑，乙個讓我第一次吃就愛上的美食。
1碗糯公尺粉1杯黃豆，筷子攪一攪煎一煎，外酥裡糯，好吃又解饞。
紅糖糍粑是一道地方性傳統的美味小吃，老少皆宜，適合全家共享，在眾多漢食小吃裡面，佔據了一席重要的地位。四川、湖南、福建等地，不用等逢年過節，平日裡不少家庭都會經常做紅糖糍粑來開胃解饞，那種軟糯香甜，略帶Q彈黏牙的口感，也成為了很多人從小到大都熟悉而又離不開的味道。甜食總是能給人帶來滿滿的幸福感，今天分享乙個公升級版紅糖糍粑做法，我加入了黃豆粉，聞著特別香，吃一次就愛上！
可以說是操作簡單，成本低廉，味道卻是十分經典。
這款糍粑最主要的食材是糯公尺粉，黃豆粉，紅糖，糯公尺暖胃驅寒又滋補，紅糖對女生來說簡直就是個寶，不舒服那幾天，喝完紅糖水，暖身又暖胃。而成本只需要花上幾塊錢，就能做出美味又饞人的紅糖糍粑，糯公尺裹上一層薄薄的黃豆粉，再裹上紅糖漿，這美味簡直逆天了！光是看著就特別有食慾了，糍粑入口軟糯，又有黃豆的香味，帶著紅糖的絲絲的香甜，甜而不膩的口感，在嘴裡縈繞，讓你回味無窮，滿口香甜，真是好吃極了！
一定要趁著熱乎勁吃才過癮～
食材：黃豆，紅糖，糯公尺粉，溫水
做法：
1、黃豆一杯，清洗乾淨，控乾水分，放入平底鍋中，炒乾，炒至黃豆劈里啪啦發出響聲裂開即可。
2、把黃豆放進破壁機中，攪打成粉末，黃豆粉就搞定了，特別的香！
3、糯公尺粉放入碗中，加入少量多次的加入溫水，一邊加入一邊用筷子攪拌成絮狀。
4、再用手揉成光滑的麵糰。揉好的麵糰整理成長方形，切成小長方形狀。
5、鍋中倒入適量的油，放入糍粑，煎至糍粑有點脹大，4個面都金黃色即可。
6、取乙個小鍋，加入小半碗清水，加入適量的紅糖塊，小火慢慢煮至紅糖融化，紅糖漿變濃稠。
7、再把糍粑裹上一層黃豆粉。
8、最後把紅糖淋到裹好黃豆粉的糍粑上。這道小吃就搞定啦！特別的簡單！外酥內軟，糯嘰嘰超好吃！糯公尺粉最美味的做法，我家一周做3次，外酥裡糯，好吃不膩。
有哪些食物 菜品是你第一次吃感到驚豔的？
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你第一次吃到燕窩是什麼感受？
種榴蓮的小朋友 11年的時候 我姐姐去馬來西亞做生意認識我姐夫 我姐夫是當地的農場主 家裡很多榴蓮樹和工廠 還有燕窩樓 那時候我去馬來西亞 我記得當地的毛燕從燕窩樓收來是1300馬幣一公斤 當時國內已經6 7千1公斤了 第一次吃 有點腥味不太適應 後來做這個行業了 慢慢的總給客戶做 家裡人也吃 就習...
讓你第一次感到震撼的詩詞是什麼？
一根憂鬱的頭髮絲 辛棄疾1.喚起一天明月，照我滿懷冰雪，浩蕩百川流。鯨飲未吞海，劍氣已橫秋。2.我最憐君中宵舞，道男兒到死心如鐵。看試手，補天裂。3.吾廬小，在龍蛇影外，風雨聲中。4.人言此地，夜深長見，鬥牛光焰。5.鑄就而今相思錯，料當初費盡人間鐵。6.落日樓頭，斷鴻聲裡，江南遊子。7.卷盡殘花風...