旅行中讓你最難忘的美食有哪些?

時間 2021-05-06 04:31:21

1樓:西藏旅行-王磊

來鳳魚是重慶江湖菜餚中最有名的菜餚之一,也是重慶十大特色菜餚之一。當你去當地的餐館時,你一定要嚐嚐。這種魚非常鮮嫩,具有鮮、香、辣的特點。

錢江雞雜也是重慶當地江湖菜餚中的一道名菜。它隨處可見。錢江雞雜主要是從原來的雞身上煮出來的。這道菜味道很濃。

說到重慶,不提火鍋是沒有意義的。不提毛在火鍋裡的似乎沒有意義。毛王雪是乙個著名的地方菜餚,配料很多。製作過程豪放,但味道很好。

A重慶地方特色菜,重慶風味濃郁,鮮香辛辣,部分配料,味道鮮美,排列重慶十大特色菜。

烤雞是重慶的一道河湖菜。它更經典。重慶的雞肉更經典。烤雞有一種辛辣的味道。雞肉中加入了許多綠色蔬菜,非常美味。

泰安魚是重慶泰安鎮的一道名菜,具有地理優勢。它嘗起來又好吃又辣。它是由鰱魚、乾辣椒和胡椒製成的。

為什麼你想吃兔子,因為兔子很可愛?但是璧山兔寶寶真的很好吃。這道菜在重慶也很少見。兔子火鍋和重慶火鍋的獨特風味是美味和辛辣的。安排一下。

芋頭雞在重慶也是一道非常特別的菜。它主要是由雞肉製成的。配有各種調料的新鮮雞肉,煸炒和一點當地辣椒使它非常美味。

醃魚是重慶火鍋的一道美味佳餚。你可以在任何地方做正宗的醃魚,因為這裡有乙個醃魚火鍋底料,在家就可以買到。鮮魚新增了一點酸味,不錯。

是的,用豆花做的公尺飯,用特殊調料做成的嫩豆花和乙份公尺飯味道很好,你可以嚐嚐。

2樓:鋼鐵俠小板栗

作為一名資深老吃貨記得兩個

乙個在海南吃的,不知道叫啥,裡面全是椰蓉

香香甜甜的,一口乙個椰香^_^

還有乙個是在吉林火車站乙個小館子裡頭天冷

點了乙份鍋包肉

現在想起肚子有點餓哦

有點酸有點香回味無窮

為了能寫多點好吃的以後多點去旅行

3樓:墨小白

普吉卡倫夜市這個大叔的pancake,香蕉雞蛋加巧克力醬,媽媽咪呀每晚都要來搞乙個

不知道叫什麼名字,可能是個涼拌的什麼粉,美奈安納塔拉早餐,冰冰涼涼鹹鹹酸酸還有一點甜和辣,再也沒有看見同款

4樓:美食達人

薑爆回鍋排骨

食材:豬小排600克、青椒3個、紅椒3個、生薑25克、洋蔥1/2個、豆豉20克、豆瓣辣醬15克、香葉1個、桂皮1個、草果1個、八角1個、花椒十幾粒、大蔥8克、大蒜8克、料酒2勺、生抽1勺、細砂糖1茶匙、白胡椒粉少許、雞精少許、香油少許、鹽適量、食用油

做法:1、備好配料;

2、青紅椒切絲,洋蔥切絲,姜一半切絲,一半切片,蒜切片,豆豉切碎備用;

3、豬小排切成塊,用冷水泡2個小時,泡出血水;

4、鍋中加入適量的水燒開,倒入排骨,焯水,去除浮沫;

5、撈出,鍋中再重新加水,倒入排骨,料酒,各種香料,大火燒開;

6、轉中小火煮1個小時左右,再次撈出備用;

7、鍋燒熱,加入食用油,加入薑蒜,豆豉,豆瓣醬翻炒出香味;

8、倒入排骨,加入少許的冷水;

9、翻炒均勻;加入洋蔥絲;進行翻炒均勻;

10、最後加入青紅椒,薑片,蔥進行翻炒,加入生抽1勺,細砂糖1茶匙,白胡椒少許,雞精少許,香油少許調味即可。

5樓:Jane New

爬香山去的早,在上山路上找了個早餐鋪。沿街擺著一溜小桌子,隨坡度而傾斜著。旁邊的爐灶上,煎餅攤好,塗一層褐色的醬,再夾上一根大蔥。

我想這能好吃嗎,這多辣啊。還是因著微冷的空氣和熱騰騰的煎餅下了口。餅皮的麵香,柔軟又不失韌性;醬香、鹹,恰到好處;蔥又鮮又辣。

就這樣一口一口,蔥的辣隨即與煎餅的柔和妥協,味道美妙絕倫。骨子裡山東人的血統好像在那一刻被喚醒,有些理解煎餅卷大蔥蘸醬的美味。只是之後再也沒有遇到過如此可口的了。

在成都旅行,途中遇到的冰粉攤如同北京的包子餃子鋪。從五塊到十塊,從小三輪到景區餐飲部。唯有一次在路上騎行去往下乙個景點時,看到路邊一排商鋪裡有乙個小小的冰粉門店。

本不理解冰粉的好吃,在那一刻我突然想要去這個店裡看看。於是剎車,掉頭,進店。幾平公尺見方,乙個類似於冰淇淋的小冰櫃,乙個打手遊的小老闆。

選好一碗,六塊。冰粉很快被盛出:紅糖水,葡萄乾,堅果碎,山楂粒,銀耳,醪糟...

混合著冰涼微滑的冰粉,很快下肚。每乙份配料都不多不少,味道剛剛好。也許是因為那天微熱,也許是因為身子騎行過後火力上公升,這碗冰粉甜中帶微酸、軟糯中帶爽滑,效果尤其好。

以至於之後遇到的冰粉,不是太甜,就是配料不夠冰粉太硬。這個小店永遠停留在這裡,也許以後再也無緣相遇,但會一直代表著我心裡冰粉的最高水平。

6樓:毀我塑我

雙鴨山、圖里河、喀什老街、陽朔、湖南邵陽。

一碗大碴子粥,豆腐一大塊過了水,然後上面加炸醬。這是乙個雙鴨山小店的早餐,在一條上坡路的右側的乙個小店。大碴子粥喝上第一口,就知道什麼才是糧食真正的香味,東北大醬炸的,有蔥花,豆腐是特有的豆香味,那時幾乎天天去,是冬天毫無特色的雙鴨山的唯一慰藉。

很久以前,在圖里河的火車廂飯店裡,吃的冰河裡鑿出的魚,尖椒幹豆腐。火車車廂裡火爐正旺,棉布簾子就那樣掀著,日光燈的光映出去,雪花急急落著,幌子被吹得都直了,屋裡大人和年紀大的老闆喝白酒聊天,乙個小孩望著外面,靜靜的幻想。

喀什吾斯塘博依巷子,我揹著包,走得太累了,坐在陰處的台階上,喀什的Sunny把街映照得分明,我太累了,靠在土牆上,倚著揹包,睡著了。醒來時,有人給我乙隻饢,剛烤出來的,我坐著沒動,掰著吃了,那邊是比較熱鬧的街,各種香味和聲音,而我這裡卻是安靜得很,新疆的斑駁Sunny與土黃色的牆,那時的心情平靜如常。

從廣西興坪徒步到陽朔,那是乙個7月,我瘋了。在漓江裡躺著降溫,在中途,路過一所房子,我問那位婦女,能做點吃的嗎?婦女說她中午燉的雞湯沒吃完,給我盛了一碗,裝了雞肉,湯裡面有枸杞。

屋外有乙個殘缺椅背的凳子,我坐在屋外,靠著牆,兩腳踩在凳子的橫撐上,慢慢的吃這碗雞湯。

前面有個小坡,通到漓江邊上,有船伕開著機船,衝我喊,去陽朔嗎?

那年我們往邵陽去,路上拐到一家村路飯店,蒸臘肉臘魚,用大雪碧瓶裝的那種濁濁的公尺酒,冬天的湖南陰冷入骨,冷得讓人害怕。

矮桌子下面,老闆拿了個火盆放著,我們在火盆旁吃臘肉喝公尺酒。那公尺酒好象不醉人只醉腿,沉沉得怎麼也挪不動腳步,就想在這裡睡一下午。

過去的便只有記憶了,你便是再想找回,也沒有原來的味道了。

漓江邊國內有哪些非常值得一去的古鎮?

那年我們往邵陽去,路上拐到一家村路飯店,蒸臘肉臘魚,用大雪碧瓶裝的那種濁濁的公尺酒,冬天的湖南陰冷入骨,冷得讓人害怕。

矮桌子下面,老闆拿了個火盆放著,我們在火盆旁吃臘肉喝公尺酒。那公尺酒好象不醉人只醉腿,沉沉得怎麼也挪不動腳步,就想在這裡睡一下午。

湖南邵陽的柴火臘肉

過去的便只有記憶了,你便是再想找回,也沒有原來的味道了。

7樓:姜曄

在清邁旅遊的時候,偶爾到了一家招牌都不怎麼明顯的小店,可能是因為晚上涼爽一些,客人都在外面坐著用餐。那道菜一眼看過去感覺跟中國的醉蝦什麼的差不多,但是仔細看就有很有泰國特有的青蔬和辛香料,一口吃下去,真的是酸、辣、鮮、鹹味覺的刺激達到了極致,再配上泰國獨有的小苦瓜,一口蝦一口苦瓜,真的人間百味盡收。

強烈推薦去泰國旅遊的小夥伴嘗試一下~

8樓:琳子

1、雲南的過橋公尺線,料非常足擺好有一大桌。

2、長沙的黑色經典臭豆腐,排了乙個多小時終於買到了。

3、長沙的排骨粉,我到現在還記得它的味道。

9樓:天下打尖

我記得在2023年的廈門,廈門美食一直都比較出名,因為旅遊城市廈門很出名,我們去旅遊不就是參觀景點,了解歷史,拍美照,吃美食麼!其實當時我是想去廈門大學的食堂吃飯的,奈何沒有預約到,最後在廈門大學對面找到了一家地道的廈門菜, 做的很好吃!

這道菜叫做香酥芋泥鴨,用芋頭包裹著鴨子炸出來,有一點點清甜很好吃,還有蘸料這是一道地道的廈門菜

這道菜叫做大黃魚煮麵線,酸酸的,有一些清淡,魚湯很鮮美,喝起來特別開胃,另外魚肉與公尺線結合也很好吃的!

還有杏仁小豆腐,雕刻的也很好看也很開胃!還有乙個筍衣算算辣辣的特別好吃,廈門菜的整體特點比較清淡,但是有一道菜比較特殊就是姜母鴨,呵呵!不過讓我印象最深的還是這個黃魚和公尺線,雖然在雲南也吃過公尺線但是沒有這個菜印象深刻,到了廈門一定要去嚐一嚐,當然廈門還有很多好吃的,旅行就要多體驗!

10樓:杜拜旅遊局

初到一座城市旅行,品嚐當地的本土美食是不可缺少的體驗之一。這個過程,不僅是滿足味蕾的享受,更是深入了解這座城市的好機會,看看當地人鍾情怎樣的美食,體驗當地人的生活方式,這也將會讓你在旅途中收穫更多!

每座城市都有著屬於自己的風味美食,也許是當地傳統的食材,也許是獨特的烹飪手法和口味,都會為遊客們留下難忘的回憶。杜拜當然也不例外,從正宗的阿拉伯美食開始,感受這裡別樣的風情一定再合適不過。下面就給大家介紹幾個杜拜的特色美食,以後來杜拜記得嚐一嚐!

沙瓦瑪(Shawarma)

圖源hibagus@IG

沙瓦瑪是杜拜最知名的小吃之一,人氣頗高,所以來到杜拜自然不能錯過它。沙瓦瑪是由烤薄餅卷著烤肉和蔬菜,再配以醬汁食用,有點類似中國的肉夾饃。但有所不同的是,沙瓦瑪搭配的食材很豐富,通常可以選擇雞肉或牛肉,以及西紅柿片、醃黃瓜、生菜、洋蔥等蔬菜,有些餐廳還會加上泡菜和薯條,讓口感更加豐富獨特。

圖源my_shawarma@IG

酥軟餅皮卷上烤至香噴濃郁的烤肉,配著清新爽口的蔬菜或醃菜,咬一口,美味醬汁包裹著烤肉衝擊你的味蕾,回味無窮!

圖源almallahuae@IG

去哪兒品嚐?Belad Al Sham:走進去便會立刻被香噴噴的雞肉味吸引。這家店的食材質量很好,並且有多種不同的雞肉沙瓦瑪選擇。

卡拉克茶(Karak Chai)

圖源maleekanaqvii@IG

雖然咖啡是阿拉伯飲品界的主角,但其實還有許多味道獨特又美味的阿拉伯茶類飲品,在杜拜也深受喜愛,Karak Chai就是其中之一。

圖源www.pamban.co.uk

這是一種印度風味的奶茶,將紅茶的基礎上融入牛奶、糖,以及阿拉伯人民熱愛的香料,混合後便成為了當地人鍾意的口味。Karak Chai在杜拜非常普及,在杜拜街頭巷尾的咖啡店就可以輕鬆找到它,一定要記得品嚐一下!

圖源arabianteahouse@IG

去哪兒品嚐?

伊拉克烤魚(Maskouf)

圖源edge693@IG

伊拉克烤魚是杜拜人非常喜愛的一道美食,它最大的特點是選用淡水魚進行烹製,魚肉帶有豐富的魚脂,口感鮮嫩肥美,膠質粘稠,而外層被烤至焦香酥脆的魚皮,再加上味道濃郁的香料,不禁讓人食慾大增!

圖源hasan_althahaby@IG

正宗的伊拉克烤魚,除了在選擇食材上的考究,還有一點不能缺少的就是傳統的古法烹製方式。將魚破膛洗淨後割為兩片,用木條橫穿於魚皮將其撐開為兩片上架碳烤,當嗅到焦香味飄出時,鮮美的烤魚就出爐了。

圖源f1ahmad@IG

去哪兒品嚐?

Samad AL Iraqi:本地華人非常喜愛的一家阿拉伯餐廳,店內有著濃厚的阿拉伯風情,招牌必點菜伊拉克烤魚很地道。

Dubai fish hut restaurant:一家24小時營業的、價效比較高的海鮮餐廳,食材新鮮美味,烤魚均是現點現烤。

在嘗鮮的同時,感受杜拜的飲食文化。這些阿拉伯風味的特色美食,一定會為你的杜拜之旅留下深刻的印象。

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