1樓：木風
除去陳年，伏特加和威士忌其他的製作工藝也不一樣，不能夠相互轉化。
威士忌陳年之前叫new make（新酒），它不像伏特加那樣幾乎沒有任何風味，買一支試試您就明白了
2樓：華彬
個人觀點，純屬猜測：
1，原漿啤酒蒸餾以後搞出威士忌是可能的，但風味不確定；再蒸餾提純應該也能搞出伏特加；
2，威士忌繼續蒸餾提純搞出伏特加應該也可行；
3，伏特加搞不出威士忌。
威士忌跟伏特加的區別跟用不用木桶，用什麼木桶幾乎沒一分錢關係；兩者的關鍵差別在原始酒液的酒精純度，伏特加通常搞到90%以上，再加上過濾工藝，基本上是把酒體裡原料的風味去除掉了；威士忌到60%出頭甚至更低就不再繼續蒸餾提純了，所以含有大量的原料和加工過程中形成的風味。
酒液形成之後，不使用木桶作為儲存器皿的威士忌也有，而且不罕見，這點別搞錯了。
3樓：科曼奇
兩種酒的原料都可以使用穀物，糖化工藝，發酵工藝都可以相同。它們之間最大的不同之處是蒸餾工藝不同，威士忌蒸餾工藝中要求必須保留原始穀物和發酵產生的風味，而伏特加在完成蒸餾之後基本已經很乾淨了，當然也有人用威士忌的壺式蒸餾器做伏特加，但要反覆蒸餾多次，並不經濟。
至於過濾，田納西威士忌就使用了楓木炭對剛剛蒸餾完的酒液進行過濾，不過這種過濾和伏特加的過濾工藝比起來簡直粗糙太多，這種過濾只會去除一部分高階醇，大部分的風味物質還是會保留下來。
當然你也可以使用威士忌的工藝去做伏特加，只是過濾成本會增加。
4樓：劉時蔬
可以。只要你貼上某大廠的酒標，就不會有人懷疑你。
什麼，味道不對？
這你就不懂了吧，這是特殊年份特殊酒桶特殊風味的特別款。
得加錢。
5樓：原來是葡萄阿
不能，伏特加之所以叫伏特加，威士忌之所以叫威士忌，是因為製作工藝和法律還有文化賦予的，特別的稱號，而不是單純的一類酒，亂來的蒸餾酒只能叫spirit，白酒現在在世界上通用的名字就是baijiu，用其他的方式做出來味道相近的酒是不能賦予這個名字的，哪怕是成分一模一樣他也沒有資格。
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