1樓：FSA7130
熱水散熱快，但需要放出的熱量也多，冷水散熱慢，需要放出的熱量也少。那麼會不會有一種可能，釋放熱量的速度和總量隨溫度變化的快慢不一致，假設100℃的水結冰，需要釋放2Q的熱量，50℃的水結冰需要釋放Q的熱量，如果100℃的水散熱速度是50℃的水兩倍以上，那麼應該就會是熱水先結冰吧。（資料只是用來舉例，不是真實資料）
2樓：宅聞天下
我用牛奶做過實驗，結論是沒有觀測到這個所謂現象。
對那些支持者，我只想知道：在環境溫度相同，容器與液體質量相同，只有液體初始溫度不同的情況下，什麼情況下熱的先凍結？
3樓：洵無
我看到了這個問題，驚了，發現這東西不符合熱力學啊。
然後，我想到了東北冬天經常有人玩的潑水成冰，覺得這算個熱水比冷水結冰快的例子，還是可以重複的。
於是我琢磨了一番，有了下面的設想
熱水在快速冷卻時由於溫度變化產生了密度變化，內部溫度高的熱水與外部溫度低的冷水密度差距較大，，因此溫度下降更快。
但在我的設想中，要讓熱水比冷水更快結冰，必須要讓外層的水形成過冷水，但此時內外溫差較大，過冷水在重力和密度作用下向內部運動，相對較熱的水密度小被過冷水排開向外運動，到達外層之後會迅速冷卻，這樣的話，過冷水進入到水的內部之後迅速結冰，較熱的水到達外層也迅速冷卻結冰，這樣才能熱水比冷水結冰快，但BUG在於水在4℃時密度最大，溫度低於4℃之後無法在密度和重力作用下在水內部自發流動。
所以問題在於，過冷水的密度是什麼樣的？（過冷水老師沒講過）如果過冷水密度能比普通水更大，而且製冷裝置使水溫度下降速度足夠快，以至於極短時間內使外層水越過了0℃～4℃這個溫度區間成為了過冷水，那麼我覺得我的設想應該是可行的。
4樓：
目前沒有確鑿的證據吧。
這種事情，測試難度不大，投入成本不高。要能實現，這幾十年早做出來了。
可以算是個有名的偽科學冷知識。
5樓：孫春霖
這件事其實需要一定的條件約束。比如外界溫度。。有分子動力學理論解釋，我覺得比較靠譜。
一定條件下，分子運動對點，有利於分子找到自己在固體中的合適位置。還有乙個簡單的解釋，熱對流導致過冷不容易形成 。
6樓：HJ·X
不知是真是假，姑且按真的解釋一番：
我們知道，水在4℃密度最大，即4℃的水無論公升溫降溫都會變輕，這是本回答的關鍵。
如果是冷水，當溫度整體達到4℃之下，會形成上部略微更冷，繼續降溫也不會形成顯著的對流。但由於整體降溫平穩，很容易進入過冷液體的狀態。
如果是熱水，由於內外溫差大，外圍較低溫度的水會優先下降到底部，底部的冷水繼續降溫不會受到上部熱水的對流攪動，所以會形成上下較大的溫差。
但是當底部溫度低於4℃的時候，這些更低溫的水會翻到4℃水層之上，但此時上部的相同密度的水是高於4℃的，兩者接觸面溫度回歸4℃附近又變重下沉，這就形成了混沌的翻騰。
現在，最底部仍然維持4℃，水溫繼續快速下降，當下部某些區域達到甚至低於0℃，它在低於4℃區域中密度最低，所以在低溫區的最上部，此高度的相同密度的兩種溫度的水溫差最大，前述的翻騰達到最劇烈的狀況。我們知道，維持過冷液體需要極為平穩的環境，翻騰之下幾乎無法達到，反覆拉鋸之後，最終凝結核出現並擴大了。
7樓：Eimon Lee
我有個問題，結冰肯定要下降到0度吧，兩杯水，一杯溫度較高，另一杯溫度較低，同時放進冰箱裡，溫度都開始下降，溫度較高的一杯先結冰，就說明它溫度下降得更快，那麼在某一時刻它們的溫度就一樣了，這時候是算兩杯溫度一樣的水嗎？然後過了這一時刻，兩杯水溫度的高低就反過來了，這時候是不是該說溫度較低的水先結冰呢？
8樓：嗚莎花園
這事兒已經成了經典偽科學問題了。
熱水要先降溫到冷水的溫度，才能進一步冷卻，所以這事兒用邏輯就知道是不可能的，連實驗都不用做。
之所以歷史上有個把實驗發現溫度略高的水發生了先結冰的情況，只是實驗條件不夠嚴格造成的。
某些人說的開水比涼水還先結冰的情況根本就不存在。因為實驗沒有那麼大的誤差。
科學原理永遠只能解釋能夠重現的東西，不能重現，偶爾發生的事兒，肯定也有乙個原因，但是這個原因往往不值得我們去追尋。
9樓：南風過境
可以去搜尋下Mpemba 效應
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