存不存在「標準狀況下的水蒸氣」？高中化學和物理的矛盾？

1樓：

這個，標況下的水蒸氣是存在的，也就是 @夏栩笙前輩說的「過冷蒸氣」。

至於這個概念，其實牽涉到飽和蒸汽壓的知識，高中化學不太好仔細解釋。

肯定會有人說冬天零度的時候空氣中也有水蒸氣啊，這不就解釋了嗎？其實這樣解釋不對，因為我們說標況下的氣體的壓強不是指環境壓強，而是水蒸氣本身的分壓。冬天雖然是零度，但是空氣中水蒸氣的蒸汽壓肯定達不到標況要求的1atm的。

飽和蒸汽壓可以理解成在某個溫度下某種氣體能夠維持氣相的最大壓強——在這個溫度下高於這個壓強的氣體，就叫過飽和蒸汽，或者叫過冷蒸氣，是不穩定的，在相平衡之後會有一部分氣體變成其他相（液相或者固相）。

零度下水蒸氣的飽和蒸汽壓要比標準大氣壓小很多的，所以零度下的分壓是標準大氣壓的水蒸氣的存在不是平衡態，而是過冷蒸氣。

高中化學不提這個概念的原因就是因為高中化學沒有說飽和蒸汽壓，更沒有提過冷蒸氣或者過飽和蒸汽的概念。但是標況的水蒸氣真的是存在的。

至於考試答題怎麼答，還是分別向物理和化學老師確認一下比較好。