學校咖啡廳用的咖啡機不考慮盈虧只需要能出意式打奶泡,什麼價位的比較合適?有推薦的嗎?

時間 2021-06-09 02:02:15

1樓:蛤蜊

別聽這幫有錢有閒的大佬瞎嗶嗶,學生也不會那麼講究,上課之前,有一杯香濃的熱咖啡喝就很好了,建議咖啡豆買便宜點的就行但是一定要新鮮的,現烘焙的,別是那種烘焙之後好幾個月的,定價別太高,要是每天做的也不多,咖啡機買個便宜點的全金屬雙槓的就行,主要是奶,買好一點的,入住含量高點的,多弄點焦糖,巧克力,抹茶之類的,各種口味的糖漿,學上就會很喜歡,還有就是,紙杯一定要選好看的哦,我就是買飲料主要看杯子好不好看,不好看的話再好喝也只是買回來偷偷喝

2樓:資深小胖

我覺得題主場景可能小型便利店的思路更靠譜些。弄一些速溶的咖啡、奶茶、餅乾、小麵包、巧克力、小糖果這些東西搭配著賣,杯子鼓勵自帶,也可以在店裡購買一次性杯子,提供免費開水即可。學校這種地方銷售最好的大概是瓶裝飲用水和碳酸飲料,所以還是朝著小賣部便利店的方向調整一下比較好。

並不是所有人都想要好咖啡的,更多時候就是想喝一點帶味道的飲料而已。而出品真正好咖啡需要投入的時間精力還有裝置成本都是遠高於題主的預算的。

3樓:阿立

學校裡的咖啡館…目前沒見過盈利的我就不說當年我們學校裡用貝澤拉和K30的老闆一年半虧了三十多萬灰溜溜走了所以題主應該考慮的是怎樣在勉強做出合格意式的同時把成本降到最低所以大概像惠家210 邁拓優雅2代再配乙個一千多一點的磨勉強可以到時候虧了也不太心疼話雖然這麼說還是勸樓主別做咖啡館開個奶茶館甜點館都可以咖啡在學生裡的接受度真的比你想象的低何必加這麼一筆投入呢

4樓:符小呆

不是很懂商業機也, 但是一天做10杯左右家用機的就可以搞定啦.

家用的咖啡機挺便宜噠, 我家有一台 Saeco HD8423/11, 覺得很好用做出的 espresso 很不錯啊, 浮沫很濃郁. 也可以打奶泡. 100歐左右就搞定了.

我決定離開意呆利之後買台一模一樣的繼續用

5樓:Peter Tam

一千塊錢買家用咖啡機都買不到,更別說商用咖啡機了。所以這個預算更本就不要考慮意式咖啡,也就只能買一台飛利浦電滴濾咖啡機,做滴濾咖啡。也就是那種比較淡的咖啡。

目前我建議,這是最可靠的方案了。其它聽起來不錯,但是根本做不到。

家用意式咖啡機最低六千元左右,咖啡磨至少五百元。這還不能用於商業。

如果真是十分鐘

一、二杯還可以考慮這個方案。但實際上一天的一半可能都集中在五分鐘之內。如果他們能等,不急著去上課,那就沒問題。如果課間十分鐘有客人要十來杯咖啡,也是完全可能的。

但是更關鍵的是,誰會做咖啡?如果做不好,那可能就只能喝類似「藿香正氣水」味道的飲料了!

6樓:盧百川

商用機以我用過的最便宜的單頭機而言,基本上都是5位數起了。另外,磨豆機也是不可或缺的配置,其作用不亞於咖啡機。

所以1K的預算建議美式滴濾機出品,提供牛奶搭配給客人選擇比較合適。

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