外賣的配送距離和外賣的品質有關係嗎

時間 2021-05-08 14:10:27

1樓:人生風景在遊走

可以有,也可以沒有。

第一:從產品的角度:如果是面或者粉或者帶湯一類的,距離越遠,品質越低;

第二:從體驗的角度:如果你需要的很著急,外賣超時了,體驗不好,這個也叫外賣品質

第三:從產品和體驗的角度:如果是標品,比如超市裡面的泡麵之類的,要的不是特別著急,配送時間長又不會變質,那就沒有關係

2樓:蔬叔

外賣距離和外賣品質的關係首先看你做的什麼品類,比如麵條、餛飩等就可能會有營影響;其次是外賣包裝,是不是乾濕分離,冬季是不是有保溫措施等;最後還要考慮包裝會不會在高峰期收到擠壓、顛簸影響。

我們店在測試外賣菜品品質時,是出餐後,把餐品打包好(按真實出餐打包),放置20-30分鐘,然後自己作為顧客,開啟親試試吃品質。冬天則把餐品放在保溫箱裡,真實的在馬路上跑半小時,然後開啟親試。只有試過才能真正了解問題所在。

3樓:PARKER

高階外賣,會有專業的送餐車的,不是一兩個騎手騎摩托送的來的,餐車會根據菜品預計到達的時間調整溫度,濕度,有的還是半成品,在最終到達是在餐車最終成品的,學問大了。

4樓:南城騎士

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可以很肯定的告訴提主,外賣的配送距離和外賣的品質是沒有關係的。無論外賣的配送距離有多遠,或者是有多近,外賣的品質都是相同的,商家不可能在這方面刻意的去做乙個區別。

如果說稍微有點區別的,那就是湯粉和麵食之類的外賣,因為配送的距離過遠,送到的時候,往往形狀和口味都會有所影響而導致不好吃。

5樓:aimumu

不會,一些商家根據配送範圍的不同收取配送費額度不同,一般的商家基本上都是同一標準做餐。大部分商家要麼全都偷工減料,要麼全都認真出餐。

6樓:蝸牛上樹

不會的放心吧如果你夠仔細就會發現和商家的距離不同要出的配送費也不同

你和商家距離2km可能配送費顯示為兩塊,如果你距離4km可能配送費就是五塊啦。

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