1樓：阿肯哥
古人針砭時事，書寫貧富差距的手法就是令人嘆服。往往乙個字就能畫龍點睛，入木三分。
朱門酒肉臭，路有凍死骨 。這句和"富者田連阡陌，貧者無立錐之地"一樣的強大視覺反差。試想為什麼不寫酒肉香，酒肉飄香也能表現出有錢人歌舞昇平、酒池肉林的奢侈生活。
但是，這個沒有臭字傳神、入骨。香或者其他形容詞太過普通，而乙個臭字就完全不一樣。一方面可以表現富人驕奢淫逸的生活，吃不完都能放著發臭。
畫面感極為強烈。再乙個就是和後面凍死骨鮮明對比。不得不佩服。
2樓：「已登出」
首先，肉本來就很臭。 肉香是煎炒烹炸加工處理後加上調料後的肉。
再說了，這兩句話的意思再明白不過了，迂腐的孔乙己們。
依義不依語，佛為了愚蠢的人講了太多聰明人不需要的法。佛真慈悲。
3樓：東林赤心木
古代的「臭」，既表示味道，又表示臭味。乙個字，表示兩個意思。
怎麼理解這個事兒呢？古人是怎麼做區分的呢？
英語裡smell表示味道，smelly表示有臭味的。乙個詞幹，詞尾不同，發音上能區分，人家用得好好的，沒什麼障礙。
所以，我估計古人對「臭」字，也是用讀音來區分的。或者就像我們現在一樣，表示有臭味的，就在後面加乙個「的」，如同英語在smell後面加個y一樣。寫詩的時候，這個「的」就省略掉了。
朱門酒肉臭，路有凍死骨。
下一句是，榮枯咫尺異，惆悵難再述。很明顯，就是我們現在常說的「撐的撐死，餓的餓死」的意思。
我們且把smell和smelly分別代入詩裡看看。
朱門（有）酒肉smell，路有凍死骨。有錢人家門口有酒肉的香味，路邊有凍死的屍體。有酒肉和有凍死骨，句式是很搭配。
但是，也不能不讓有錢人喝酒吃肉吧？你聞到酒肉味兒就生氣，這不就是仇富嗎？
2. 朱門酒肉（變）smelly，路有凍死骨。有錢人家酒肉都因為吃不完放壞變質了，路邊卻有人沒有睡覺的地方凍死了。
同一條街上，有人物質極大豐富，有人物質極大不足，「榮枯咫尺異，惆悵難再述」。
所以，朱門酒肉臭裡的臭，是gone smelly，發臭了要扔的意思。
4樓：杜若致遠
中古，即使在書面上表示名詞《氣味》，也止讀聲母與《昌》相同的音，這個聲母稱作《昌母》，整個音節按白一平的拼音拼作『tsyhuwH』, 折合今音/chòu/. 聲母與《曉》相同，即《曉母》，白音『xjuwH』, 合今/xiù/的音在唐代及以前止表示動詞《鼻辨氣》。xiù（「臭」）表示無規定的《氣味》，目前可見最早的記錄是在明代，那早已經脫離了活的語言，純粹是誦讀傳統上的《改讀》，當是為避口語中通行的chòu（「臭」）表示《惡氣息》的緣故。
因此，從讀音來說，杜詩此處對應今音/chòu/無疑。
釋誼上，樓上公孫小白引郭芹納《訓詁學》，[1]說得很好。唐代通行的陸德明《經典釋文》將群經中表示《氣味》的「臭」字一律注成《昌》母音，當時受過正統教育的讀書人都知道古書上「臭」字表示《氣味》時應該讀《昌》母。可是，口語中已經沒有了這種用法。
多數唐代詩人止是在引用或化用典籍的成語，成句，在相應的語境中，裁用到這個意思。因此，除非杜甫是個酸腐的村夫子，否則決不會在通常的語境中貿然插入這種用法，那還不如許多今天不知名的唐代詩人高明。然而相反，《杜詩》中不無運用口語，甚至給士大夫詬病為鄙俚的例子。
這位《詩聖》對形式與內容的配合關係，對語言風格的精湛把握也是千百年來的讀者公認的。
最後，附張忠堂先生對這組詞的考辨，梳理了其歷時變化。
《中國書籍文庫》. 《漢語變聲構詞研究》，張忠堂著，中國書籍出版社2023年1月第1版
《中國書籍文庫》. 《漢語變聲構詞研究》，張忠堂著，中國書籍出版社2023年1月第1版
《中國書籍文庫》. 《漢語變聲構詞研究》，張忠堂著，中國書籍出版社2023年1月第1版
《中國書籍文庫》. 《漢語變聲構詞研究》，張忠堂著，中國書籍出版社2023年1月第1版
《中國書籍文庫》. 《漢語變聲構詞研究》，張忠堂著，中國書籍出版社2023年1月第1版
5樓：洞若觀火左丘明
「臭」讀「chòu」應該更合理，聯想到【路有凍死骨】，那「凍死骨」不也得泛起一股子臭味嗎？但朱門飄出的臭味之濃，可能都掩蓋了路上冰凍屍體的輕微臭味。
讀「xiù」的話，就是說有點酒肉味兒，沒啥了不起的，根本沒有畫面感和對比性。別說朱門了，一般的有餘糧的家庭也可以有酒肉味。
想想一下這個畫面：
朱門之內，極盡奢華。
高朋滿座，少長咸集。
山珍海味，玉釀瓊漿。
胡吃海喝，爛醉狂吐。
喝酒喝吐過的人都該知道那味兒，我覺得，這裡的「臭」應該就是指那種臭味了。
有人說這裡的臭是表示朱門內的酒肉放臭了，我實在是不敢苟同。
且不說大戶之家會不會把肉放臭還讓人聞到，我就沒聽說過酒還能放臭了。
6樓：馬健雄
我覺得「xiu」和「chou」都行，都不影響作者表達的意思
讀「xiu」，那就可以理解為「富貴人家擺滿了珍饈百味，但是他們的門外就有凍餓而死的百姓」
讀「chou」，也可以理解為「富貴人家酒肉都餿了，路邊凍餓而死的老百姓也吃不上」
7樓：夢不流淚
那能不能從詩的意象和意境角度來分析。
假設讀xiu，意為氣味， 那麼就是官府裡面飄著酒和肉的氣味，官府外面有餓死的人。這樣的意象前後對比，相沖但又相稱。
假設讀chou，那就是意為臭味， 那就是官府裡面有發臭的酒肉，官府外有餓死的人。
也可以這樣，但是這樣的話，從詩的意象來分析，就會覺得少了那種相沖的感覺，只是有乙個對比，就是官府只是酒肉臭了不能吃，但是路上的人都沒東西吃。
明顯這兩種對比xiu時是更強烈的。
我這個是個人從詩的意象角度分析，拙見。
8樓：腮先生的先生
@成湯鹹 君的回答很不錯。字源考證精當。不過他說：「此處「臭」也不能表示「氣味」，「朱門酒肉的氣味」，這句子沒謂語，根本就不通順。」
這裡我的看法稍有不同。詩不同於散文，句法非常靈活。沒有謂語完全不影響成句，甚至是一種修辭效果。
私以為這裡如果作「朱門酒肉臭（xiu當氣味解），路有凍死骨」，就是說，「權貴宅中有酒肉的味道，路邊就是凍死的屍骨」，這樣解更好。
況且，從詩意看，權貴應當正在宴會，怎麼能用腐敗帶有餿味臭味的酒肉呢？似乎理解為應該是誘人的香味更好。不過這都是言外之意了。
詩之妙正在此處。
9樓：
說文解字臭，禽走臭而知其跡者犬也。 從犬、自。
集韻。 宥韻：臭，逐氣也。 許救切。
荀子彼臭之而無嗛於鼻，嘗之而甘於口，食之而安于體。
莊子嗅之，則使人狂酲，三日而不已。
呂氏春秋鼻之情慾芬香，心弗樂，芬香在前弗嗅。
韓非子樹橘柚者，食之則甘，嗅之則香。
老子五色令人目盲；五音令人耳聾。
視之不見，名曰夷；聽之不聞，名曰希。
臭跟嗅用於鼻子體驗氣味，發音xiu。
聽聾用於耳朵體驗聲音。
嘗用於舌頭體驗味道。
朝聞道，夕死可矣，聞名天下，惟吾德馨，都跟耳朵有關係。
10樓：公孫小白
關於這個問題，陝師大的郭芹納教授在他的《訓詁學》一書中有詳細的論證，結論是讀chou，接下來我會貼出來課本上關於這個問題的幾個圖，有興趣的朋友可以來詳細看下。
郭芹納：陝西大荔人，畢業於北京師範大學（本科）、蘭州大學（研究生）。現為陝西師範大學文學院教授，漢語言文字學博士生導師。
中國民主促進會陝西省委會副主委、陝西省人大常委、中國訓詁學研究會常委理事、陝西省語言學學會副會長、陝西詩詞學會副會長、陝西省散曲學會會長。
這是郭先生的這本《訓詁學》
第一段首先列出了錯誤了觀點，這位辨誤者大概有四條證據證明讀xiu,接下來幾段是郭芹納教授對這幾條論據的逐條批駁，得出結論讀chou。
又如，有人說，杜甫的名句，「朱門酒肉臭，路有凍死骨」，其正確的解釋應為：「豪富府中飄出的是酒肉的香氣，而路途上確實凍餓而死的窮人。」還批評說；「相當一部分讀者，對『酒肉臭』三字，多採取望文生義的理解，以為杜詩指的是豪門權貴，酒池肉林多得腐爛發臭。
這樣理解，應當說是誤解了名句。」他認為句中的「臭」，應當理解為「香氣」，其主要理由有兩條：第一，臭字本義是「氣通於鼻皆曰臭，無香穢之別。
」（據2023年版《辭海》）。第二，「明代詩人葉敬平於某年正月去拜訪友人，他寫道：『未進君家門，先聞酒肉臭』，可知所謂『酒肉臭』實際上是指酒與肉發出的香味飄溢於空氣之中。
」此外，他還有兩條依據。他說：「此外，尚有兩個簡單的事實被忽略。
其一，要說肉臭尚可勉強，但酒是愈陳愈香，不會產生臭味的；其二，詩人寫的是寒冬季節的事，所以才有『路有凍死骨』之說，在數九嚴冬，肉是不會發臭的。」[①]這種說法，看似有理，實際上恰恰是錯誤的——因為它不僅缺乏歷史的觀點，而且也違反了語言的社會性原則。
稍有古代漢語常識的人都知道，「臭」在上古，的確是表示「氣味」的意思，「香氣」、「臭氣」，皆可曰「臭」。但是，漢語詞彙史的知識又告訴我們，同樣也是在上古時期，「臭」也開始引申為「難聞的氣味」了。如《左傳·僖公四年》：
「一薰一蕕，十年尚有臭。」孔疏：「雖積十年，尚猶有臭氣，香氣盡而臭氣存。
」他又說：「既謂善氣為香，故專以惡氣為臭。」大約到了戰國末期，「臭」就轉指「臭氣」了。
在唐代詩人杜甫的筆下，「臭」的常用義已經固定了：杜詩中用了三次「臭」，除「朱門」句外，另外兩次都表示「惡臭」之義。《遣悶》詩：
「妖孽關東臭，兵戈隴右瘡。」楊倫《杜詩鏡銓》注：「何云：
臭即桓溫所謂『遺臭』。」《驅豎子摘蒼耳》：「富家櫥肉臭，戰地骸骨白。
」這是一聯對仗句，「臭」與「白」對，顯然不是表示「氣味」之義的名詞。
據我們統計，唐詩中的38次「臭」（不計杜詩的用例），其中20多次都表示「惡臭」等意義。例如，常楚老《江上蚊子》：「請問貪婪一點心，臭腐填腹幾多足。
」元稹《後湖》：「臭腐魚鱉死。」白居易《秦中吟》：
「廚有臭敗肉，庫有貫朽錢。」白居易《問友》：「種蘭不生艾，蘭生艾亦生。
根荄相交長，葉莖相附榮。香莖與臭葉，日夜俱長大。」盧仝《客請蝦蟆》：
「腥臊臭穢逐我行。」等等。最典型的是下列兩則用例：
徐夤《逐臭蒼蠅》首聯：「逐臭蒼蠅豈有為，清蟬吟露最高奇。」另一位詩人寒山的《詩三百三首》中，還有這樣的詩句：
「豬吃死人肉，人吃死豬腸。豬不嫌人臭，人反道豬香。」寒山是位用白話寫詩的詩人，他的用法，應該是最能代表唐代的口語了。
可見，在唐代詩人的筆下，「臭」的常用義也已經轉移到「惡臭」之義了，而與「臭」相反的意義，則多用「香」來表示。例如，孟郊《秋懷》：「詈言一失香，千古聞臭詞。
」張九齡《雜詩五首》其五：「生性苟不夭，香臭誰為中。」等等。
《全唐詩》中，「香」字共出現5940次，可見其使用頻率之高。
王力先生在《談談古代漢語學習》一文中指出：「又如『睡』字，本義是打瞌睡，但到了唐以後，就變為睡覺的意思了。比如杜甫詩中的『眾雛爛熳睡』，『雛』指小孩子。
這句是說，小孩子們一天到晚走累了，睡得很香甜。如果再把『睡』解釋為打瞌睡，那又錯了。什麼時代有什麼語言，語言是發展的，所以要注意時代性。
」[②]王力先生的這段話，好像正是針對《誤解》一文而發言的——如果我們硬要用古義強解已經發展變化了的語言，不僅是缺乏歷史觀點的表現，而且也是違反了語言的社會性原則的。
至於所謂明人的「未進君家門，先聞酒肉臭」的「臭」，顯然應是用其「古義」的。這種情況，即使在唐詩中也並不少見。在《全唐詩》中，「臭」用作「香氣」之義有14次左右，但是，它們往往是和「蘭」相搭配的。
例如，駱賓王《詠懷》：「一言芬若桂，四海臭如蘭。」竇群《奉酬西川武相公晨興贈友見示之作》：
「情同如蘭臭，惠比返魂香。」上官昭容《句》：「心似臭蘭人。
」等等。這種後人使用前代詞義的現象，並不能成為杜詩中的「臭」必然表示「香氣」的理由。
再則，從語法角度來看，如果把這個「臭」解釋為「氣味」，那麼，該句就缺少了動詞，也就缺少了謂語，這就和下句不相對應。誠然，杜詩中不乏省略動詞的句式。如：
「今日江南老，他時渭北人。」（《社日》其二）、「諸姑今海畔，兩弟亦山東。」（《送舍弟穎赴齊州》其三）、「故國猶兵馬，他鄉亦鼓鼙。
」（《出郭》）等等，但是，「朱門酒肉臭」兩句，顯然與此句不同，無法模擬。
最後，所謂「酒是愈陳愈香」，因而「酒肉臭」不合事理的看法，也是難以成立的。關於「酒敗」的說法，古人早已言之。如：
《孫子新書》：「楚莊王攻宋，廚有臭肉，樽有敗酒，而三軍有飢色。」 「敗酒」，也就是腐敗變臭的酒。
其實，不僅杜甫有「酒肉臭」之說，唐代的其他詩人也有同樣的說法。如元稹《估客樂》一詩中就寫道：「市卒酒肉臭，縣胥家舍成。
」總之，從語言的社會性原則來看，杜甫詩句中的「酒肉臭」不應該解釋為「酒肉的香氣」。這位「辨誤者」的理解，不僅不符合杜甫的原意，而且也喪失了詩句所具有的強烈的對比意味，減弱了全詩的藝術效果。[③]
王力先生說：「作為乙個原則，注釋家不會反對語言的社會性，但是，在實踐的過程中，注釋家卻往往忽略了這個重要的原則。」[④]我們應當以此為戒，在訓詁實踐中牢記並運用好這一原則。
[①] 見程耀愷：《被誤解的明詩》，載《中國食品》2023年10月刊。
[②] 見《龍蟲並雕齋文集》第三冊。
[③] 參見楊春霖：《「朱門酒肉臭」釋義辨證》，載《晚華集》，陝西人民出版社2023年版。
[④] 《訓詁學上的一些問題》，載《龍蟲並雕齋文集》第一冊。
至於答主「夜小紫」所論證的邏輯因為黃庭堅用「酒肉臭xiu」且黃庭堅宗杜，因而讀臭xiu
的說法我是萬萬不能苟同的。
「夜小紫「君首先論證了《王孫子新書》可能是偽書，因而不認為杜甫用典，但是拋開用典不說，」酒肉臭chou「這個說法本身是沒有問題的，因為文中已經言明唐代詩人元稹同樣有這個說法。退一步說，杜甫真的用典，而且沒有見過《王孫子新書》，那麼後漢書他總該看過吧，東漢靈帝時期的仲長統《理亂篇》有「三牲之肉，臭而不可食；清醇之酎，敗而不可飲。」，用的是這個典故可不可以？
至於夜小紫答主說的「「酒臭」連用，則基本上都是指酒的氣味。」我不知道「基本」是什麼意思，只是簡單列舉了《韓非子》（戰國）《後漢書》（南朝）以及宋朝類書《太平廣記》的用例，我不知道你是在哪個資料庫檢索的，難道不是應該在全唐詩或者全唐文裡邊檢索嗎，隨便弄了個其他朝代的就來說事，難道不知道語言是隨時代變遷的嗎，在我看來這樣的資料沒有任何說服力。
至於那位答主最後說杜詩用字精警，若「酒肉臭」為chou，則終嫌用字不甚熨貼。不好意思，如果用臭xiu 我才覺得非常不熨貼，豈止不熨貼，我都感覺是病句了。以上。
朱門酒肉臭的臭字到底怎麼讀？
乙一 我個人覺得讀秀吧，酒臭真的有點難，至於冬天到不一定，餓的時候一般都很冷，餓死也說不定，此外考慮到安史之亂大瘟疫嚴重程度，病死也有可能，更多是一起上。救不活了，搞不好還搭上自己，你願意去救嗎？清末山西大旱，普通人餓死，其實晉商餓死的也不少，唯一區別就是死得體面點，這個時候有錢有屁用，有糧才熬得過...
「朱門酒肉臭，路有凍死骨」，是真的嗎？
中中國人沒有以糧食作為財富象徵的習慣 這個前提.是不對滴.作為乙個長時間的農耕社會，重農輕商，糧食一直是財富的象徵，他們不會說家裡有多少噸糧食，是因為中國古代衡量糧食多少一般用的不是重量單位，而是體積單位，比如 合 公升 鬥 斛等等 倉廩實而知榮辱 就是說.家裡糧倉滿了.更猛的像魯肅這樣的，肅家有兩...
如何理解道濟和尚的「酒肉穿腸過,佛祖心中留,世人若學我,如同進魔道
仙授 有道，人能過，魔不能過，有道，人能過，魔亦能過。看你有什麼路啦。你要硬說自己根器高，參參禪，罵罵祖師也能修成，那我毫無意見。學我者生，像我者死。 yang 慾望這個詞，最開始誕生並不是代表具體的事物，是一種外在事物對人主體的 影響效果 只是因為大多數世人慾望的外在事物類似，於是世人的慾望便和金...