1樓:茶味百生
如果味道你接受度OK ,是可以的
事實上,茶圈中並不缺乏很多的「經典搭配」,如配茶。
那一年,錢鍾書先生愛喝立頓,家裡人買不到。
於是,楊絳先生便以「滇紅之香,湖紅之苦,祁紅之色」為他搭配一種近似立頓口味的配茶,足見混搭的魅力。
–英女王最愛:滇紅+白毫銀針。
伊莉莎白女王是調配茶的高手。
把幾根上等的銀針放進滇紅裡面,剎那間原來的橘紅湯變得耀眼耀眼。
還只有估算到如此艷麗的湯色才配得上「皇后大人」。
花叢推薦:老單叢+鴨屎香單叢。
若要讓老單叢的香味更「妖豔」,可參照葉叢嘉的做法。
只需一絲鴨屎香一片,香氣與口味就會再創新高!
---梁實秋秘方:龍井+茉莉花茶。
這本書是梁實秋在他的書《飲茶》裡提到的,就是把半杯的龍井茶和半杯茶茶茶飲。
這種香片就是茉莉花茶。
試驗證明,花茶的濃烈芳香與龍井茶的芳香相得益彰,味道的確不一般。
–紅白會:月光白+滇紅。
當月色變白時,可加入一點滇紅(一小撮即可),使白茶的味道更柔和、更甜。
前言:生普+熟普。
關於生熟配,茶友們也許並不陌生,但是如何搭配是個問題!
這個竅門其實很簡單,用熟普1/3的數量作為投茶數量就可以了。
因此,搭配起來,味道將更加甜美,香味更加濃郁。
去花之感:茉莉茶+白茶。
花茶香味濃郁,口感柔滑。
此時不妨加些4~5年陳化後的白茶,這樣湯就會變得香醇、香甜多汁。
以暖心之感:茯磚+老白茶。
茯磚菌花香+老白茶日曬出的暖和甜味,厚味倍增,濃湯感十足。
茯苓的「回甘」使老白茶的「甜軟綿厚」更為悠長,直至肚子裡有了甜味。
自然,除了「清飲世界」之外,還有很多跨界組合。
本草養生:熟茶+蜂蜜。
把煮過的普洱茶放涼後,加入蜂蜜即可。
茶的湯品味道非常好,而且甜味十足。
因為普洱茶的品性溫和,加上蜂蜜也能養胃、護胃、清腸排毒。
智慧型體驗:生茶+冰塊。
若非要整一道生茶,亦有一道,即:生茶+冰。
生加冰飲,味甘爽爽,有很好的解渴,防暑,提神作用,非常適合炎熱季節飲用。
但是因為茶湯比較涼快,胃不舒服或者身體比較冷的朋友可以不去貪杯哦。
此外,或許還有不少令人驚豔的混搭茶飲方式,有待我們大膽嘗試,細細探尋。
紅茶和花茶可以一起泡嗎?
茶味一茗 可以的,但是摻加在一起的話,會影響口感,畢竟紅茶百搭性很強,能跟好多品類混加,但是你要是追求茶葉專一的鮮爽度,不建議摻加。 楊嵋尋茶 第一,紅茶是紅茶,花茶是花茶,不建議放在一起沖泡著喝。第二,花茶,一般大多是用綠茶來製作的,紅茶也可以製作成花茶 不僅紅茶,白茶 黃茶也都可以製作成花茶。 ...
紅茶可以和哪些東西一起泡?
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假意夢執 檸檬金桔綠茶 也可替換烏龍茶 金桔和檸檬先用少量茶水泡著,放入三四塊冰糖,待出味,然後再把濃度大一些的茶湯倒入檸檬金桔水內 荔枝紅茶,荔枝可以先擠壓下壓出汁,然後倒入泡好的茶湯,如果甜度不夠可以少放點糖 Lbanxian 很多水果都是可以和茶一起品飲的,只要不是味道太激烈的就可以,但我個人...