1樓：覺醒
粗糙的食物
有些人偏愛精細的香公尺和白面製品，不喜歡糙公尺和窩頭因為他們看著吃起來嗓子，其實扎嗓子的，正是寶貴的膳食纖維它能刺激腸道蠕動，幫助排便，並改變腸道微生物的種類及數目降低致癌物生成
膳食纖維廣泛存在於口感粗糙的食物當中包括全穀類的公尺，麥，及雜豆如糙公尺燕麥與紅豆等
為預防便秘和腸癌每日應保證攝入20到30克的膳食纖維建議早餐放棄傳統的白公尺粥，改喝雜糧粥，精細白公尺飯改為全麥饅頭
發澀的食物
單寧，，但這些食物都是具有很強的抗氧化性對預防糖尿病和高血脂有益
比橄欖籽葡萄皮蘋果皮核桃皮它們都比果肉具有更強的抗氧化作用建議蘋果和葡萄最好好帶皮一起吃
2樓：沸騰顛倒了
1.漿果
「不管是黑色的黑加侖、藍色的藍莓、紫紅色的桑椹還是鮮紅色的士多啤梨，它們都是非常出色的。」美國紐澤西州盧舍侖綜合醫院的註冊營養師芭芭拉?伐恩說。
漿果富含抗氧化物質，這些化合物主要存在於植物類食物中，能夠幫助預防癌症和心臟病。值得一提的是，冷凍水果的營養也不比新鮮水果遜色多少，因為它們是在水果新鮮度最高的時候被速凍的。
2.豆類
豆類脂肪含量低，同時含有大量的膳食纖維、蛋白質、鐵和鉀。此外，豆苗比其他蔬菜飽腹感更強，所以你一般會吃的比較少。為了得到更多的纖維，可以將豆類罐頭與糙公尺或墨西哥薄餅搭配食用。
3.綠葉蔬菜
一般的營養素都可以在菠菜和其他綠葉蔬菜中找到，例如花椰菜和羽衣甘藍。「你不能否認，作為一種有疾病預防功能的食物，它們的確是明星，」註冊營養師、美國營養師協會的發言人、《彈性素食》一書的作者多恩?布拉特說。
比如說，一杯菠菜能夠提供兩倍於每日推薦量（DRI）的有助於增強骨質的維生素K，同時還可以提供鐵、鈣、β-胡蘿蔔素及抗氧化物質維生素C和維生素E。
4.堅果
就完整的堅果而言，它們含有很多能夠降低膽固醇的不飽和脂肪，並且富含膳食纖維。尤其是核桃、杏仁和亞麻子，它們含有歐公尺茄3脂肪酸，有益於心臟健康。布拉特建議每天攝入一盎司（約28克）堅果。
以核桃為例，乙份堅果大概含有190千卡的能量。
5.低脂酸奶
酸奶的營養十分豐富。它含有鈣、蛋白質和「好」微生物，如益生菌，它能夠幫助消化吸收和增強機體的免疫力。需要注意的是，要避免食用額外新增了糖的酸奶。
「在商店超市裡選購酸奶時，很容易選錯」，布拉特說，「要確保你選擇的酸奶是低脂的或是原味酸奶，當然，你可以自己再搭配新鮮的水果或蜂蜜」。
6.燕麥
燕麥不僅是一種營養豐富的全穀類食物，同時還含有一種特殊的膳食纖維，有助於降低膽固醇。如果你不喜歡燕麥片，爆公尺花也是不錯的選擇，但一定不能加任何的忌廉和鹽。
有哪些食物長期吃對身體真的帶來好處？
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