大家好,想問一下每次撬完熟普茶餅會掉很多粉末正常嗎?謝謝

時間 2021-06-08 13:24:28

1樓:立子

撬茶不可能不掉渣,不過經驗豐富的茶友相對會掉的少一些,熟能生巧嘛。

如果惜物怕浪費,茶渣也勉強能拿來沖泡,泡完用濾網過濾下。

另外,茶渣物質發布的很快,也不耐泡,沖泡時一定要即入即出,投茶量得自己把控,我有時候偶爾泡著玩玩。

個人體會,如有不同見解,輕拍哈

2樓:喝茶的老徐

正常。因為茶餅在成型過程中經過壓力才能擠壓出茶葉中的膠性物質形成天然粘合劑。因此在撬茶的時候粘結在一起的茶葉會斷裂形成粉末,而粘結介質也會粉碎。

3樓:RobotStudent

很正常,但就散茶而言,熟茶本身粉末就很多

此外,因為茶葉本身就比較幹、脆,用力抓取、按壓都會導致茶葉斷裂,甚至運輸過程中的碰撞也會導致產生一些碎沫。茶磚是通過茶葉成型工藝,茶葉之間壓的相對比較緊,撬茶可能會用力,進而導致粉末。

但是如果茶餅內部有很大一坨被壓緊的粉末,那幾乎可以判定是黑心廠家故意在壓餅時新增粉末的劣質產品。

4樓:木衛

如果翹茶動作沒有問題,一般有幾種情況會導致茶末偏多1:熟茶壓的太緊,導致部分茶葉壓碎

2:如果餅茶使用太幼嫩的宮廷原料,太粗老的茶片壓制,或者夾雜了一些茶末藏中,也會導致粉末較多。

建議拍圖看一下茶,這樣會更準確點。

大家好,想問一下大家學習的時候總愛走神怎麼辦,有什麼好的辦法嗎,謝謝大家了 ?

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