1樓：後來會遇見她
別鬧
柑橘類水果中富含的維生素C，但也含光敏性物質「補骨脂素」。他們說讓人變黑的是補骨脂素。
含有大量補骨脂素的食物，除：檸檬、葡萄柚、橘子等柑橘類水果。
還有：黃瓜、獼猴桃、無花果、茼蒿、傘形科蔬菜(西芹、歐芹、鴨兒芹、青紫蘇葉、明日葉、香菜)等。
此外
維C：是有抗氧化的能力，可以抑制合成黑色素所需的絡氨酸酶的活動。
夏天攝取維生素C可以食用不含補骨脂素的紅椒、紫甘藍、捲心菜、西藍花和花椰菜等。
維C水溶性好，不耐熱。所以最好生吃，不要長時間浸泡在水中。如果需要加熱，烹飪選擇可以和湯汁一起食用的烹飪方式。
還有
橙子中的β-胡蘿蔔素：也是有很好的的抗氧化的作用，可以抑制活性氧的產生。
β-胡蘿蔔素一般存在在黃綠色蔬菜中，如：辣椒、胡蘿蔔、紫蘇、韭菜、南瓜。
短時間內攝入大量的胡蘿蔔素不容易被代謝的，可能出現變黃的情況。
如果變黃，可以停吃橙子，過幾天（3-5天）會慢慢變淡。記得也要多喝水。
敲黑板
不談計量談毒性都是耍流氓。
白天要吃就吃，別怕。你擔心的變黃是應該指怕被曬的那種黃，這與紫外線照射量有光，做好防曬好不啦，重點和水果沒關係。
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