1樓：
首先喝茶確實是中中國人的習慣，港澳台地區不了解，除這些地區之外的絕大部分人，就算不喜歡喝茶，但至少也不反感茶水，但卻不是每個人都習慣喝咖啡。所以為大型會議的代表們準備飲品，茶水是最保險的選擇。
其次，在這個背景之下，習慣一旦形成，就得遵守，特立獨行總是不好的。尤其是體制內，這一點特別明顯。一群領導面前都是一杯茶水，只有乙個人面前是一杯咖啡，除非這個人級別最高，或者資歷最老，否則都會顯得特別突兀，他自己也覺得彆扭。
所以就算喜歡咖啡，也只能在私下裡隨意喝，或者在接見下屬的時候喝。
比如我以前在小型私企工作，同事都是年輕人，老闆年紀也不算老，開會的時候老闆交代任務，下面有人用本子記錄，有人用零散的A4紙記錄，有人用膝上型電腦記錄，我就喜歡電腦記錄，因為查閱儲存都很方便。
至於飲品，那就更亂七八糟了，老闆面前是鐵觀音，我們面前是各種花裡胡哨的馬克杯，咖啡、奶茶，以及女同事的營養快線等，那時候老闆絕對不會關心這些細節，主要關心你工作的落實情況。如果老是完不成工作任務，捲鋪蓋走人即可。
後來考進乙個事業單位，剛開始領導開會我也是習慣性的抱著筆記本，當時稍微有點心眼，沒敢拿我那logo燈滅不掉的macbook air，只是抱著單位發的acer。但是開會的時候發現領導前面講，下頭一群人都是拿著中性筆在本子上奮筆疾書，唯獨我乙個在那小心的敲著鍵盤。
知道的，明白我也在記錄；不知道的，感覺這貨在打遊戲。
那場面真是尷尬的要死。
那次以後，我也是一手拿著老幹部保溫杯，一手握著黑色軟封皮的本子（夾一支中性筆）。
場合變了，這時候儀式感更重要了，工作落實情況？再說吧，完不成，那是因為工作能力不足。
現在最重要的是表現出自己正努力記錄，認真聆聽領導指示。至於奮筆疾書的內容，管他是什麼，鬼畫符也無所謂。
看，雖然我工作能力可能不行，但是尊敬領導、態度誠懇、做事認真啊，讓我捲鋪蓋走人，不合適吧。
2樓：
先問是不是，再問為什麼。
只能說，題主見到的領導比較少。
我們以前公司，不同高管喝什麼，行政部都瞭若指掌。開會時候，每個人都會給他們準備好各自喜歡的茶、咖啡或者白開水。
3樓：團會網
這個嘛其實很簡單，大家都知道在中國開會沒個個把小時是不可能結束的，所以大家都會選擇喝點解困的，這個時候問題就來了，coffee or tea？ 中中國人聰明，選擇tea，為啥呢？
1、茶可以越泡味道越好，可續杯。不麻煩，還能保溫
2、咖啡講究精緻，小杯濃郁，你見過拿個玻璃瓶泡一大杯咖啡的人嗎？所以咖啡喝完就沒啦，再泡也麻煩。不適合開會喝。
4樓：曾凡丨信陽毛尖
一、茶沖泡方便，無論再好的茶，作為飲品，沖泡的步驟也就那麼幾個步驟，好續杯。
二、茶味道不刺激，咖啡味道太香濃，在會議室容易擴散，容易引起注意，也影響其他人。
三、當領導總有人送好茶葉，送的茶葉太多喝不完。
5樓：戴老師
1.因為平時辦公室裡喝的就是茶，習慣了；2.茶解渴；3.
茶熱量低（李總那個例子是因為他得補充熱量，接下來還有事情）；4.喝茶比喝咖啡潤喉；5.有喝咖啡的很快就有喝果汁的，然後就有喝可樂的，那麼會務組是準備百事還是可口？
再往後你拎一罐紅牛，我拿一廳雪碧，他拿一瓶美年達，幾個女同志再來幾盒酸奶，你這裡冒個氣，她那裡飄個味，像話嗎？....重點是開會，不是喝東西。
6樓：
講真，現在網際網路和一些外企裡老闆愛開會喝咖啡的不要太多哦，甚至有每次開會喝星冰樂的萌系合夥人。。。不是只有國企開的會才叫會
7樓：
茶本來就是中國傳統文化，剛開始喝覺得不好喝，但是慢慢的，喝出不同的茶不同的味道，發現也是挺好喝的。我覺得開會需要清醒，我咖啡喝多了會導致我大腦興奮，身體沒勁，這個時候，說什麼可能是因為衝動，不理智，在會上不理智，找死嗎……
8樓：吳名
茶葉是穩定不容易出錯的選項，咖啡很多人喝不慣，清咖喝不慣的人多，奶咖甜適合補充能量不適合潤嗓子，加水也不方便。實際上除了茶葉外開會一人桌上一瓶礦泉水也是常見的，至於為什麼要選不容易出錯的選項，你去看看隔壁那個青島會議用白花蛇草水代替礦泉水的例子
9樓：申昊驥
你們沒發現乙個問題，咖啡一般來說喝完了你不能兌水，而喝茶第一杯喝完服務員只要倒水就可以了，一般可以喝3澆。
一般會議都是很長的，那麼你如果喝咖啡，服務員難道要端乙個咖啡壺，乙個開水瓶上來，然後乙個個看喝的是啥嗎，這多難過。
茶就沒啥問題，其實開會喝水的領導也大有人在，但服務員不用管，只要第一次按照習慣放水的放水，沏茶的沏茶，到了開會之中，只要按時加水就好了，漂亮整齊，大氣簡潔。
咖啡這玩意啊，其實主要是續航能力非常差，喝多了也難受，實際上你們辦公時間長了也會發現，這東西偶爾喝喝還行，真不能常喝。過去歐洲皇帝辦公桌上放的可都是純水。
10樓：
一杯咖啡幾分鐘喝完了，難道再來一杯麼？喝得你想死。
再者中中國人明顯還是喜歡喝茶的多，不管是年輕人還是中老年。
那麼多人認為領導年紀大所以喜歡喝茶導致年輕人也只能喝茶是什麼鬼。
11樓：術士
給領導準備喝什麼，不是考慮領導愛好的時候啊，關鍵不要給下面辦事的人添麻煩。
看看我大清的領導什麼待遇
承值太監陪笑道：「桂公公，待會見了皇上，倒不可提起這回事。」
韋小寶問道：「為什麼？」
承值太監又道：「皇上年少好奇,聽到有這等希奇古怪的茯芩花雕豬，倘若吩咐取來嚐嚐，咱們做奴才的干係太大。再說，這種千辛萬苦喂起來的肉豬，又不是常常都有的，要是皇上吃得對了胃口，下了聖旨，命御廚房天天供奉，大家可只有上吊的份兒了。
」
韋小寶哈哈大笑，道：「你倒想得周到。」
領導：小李啊，我的咖啡下次注意點，多奶少糖，裡面兌少許檸檬汁，最後放一顆2023年的大白兔奶糖在裡面，要上海原廠產的。
小李：WQNMLGB
12樓：墨淺
因為會場只續開水，省事啊。
關於其它飲料，需要服務員拿乙個開水壺，乙個咖啡壺，乙個奶壺，乙個砂糖罐，一把攪拌匙。
反正我自己幹不了。
13樓：
這就是個隨大流，沒那麼複雜，在官場一切都要隨大流，衣服、手機鈴聲、車、茶杯、吃的喝的、舉手表決、
我們這有個年輕考試上的領導，開會端個瓷杯子，上面畫了一條龍，就被一圈同級看不慣，主要領導私下暗示，後來就換成普通玻璃杯了，要是別人都喝茶，你端個咖啡，不定還被議論什麼。世上本沒有規則，因循的人多了也就成了規則，官場打破規則最要不得
14樓：鄧長柏
我覺得這個有點意思，首先跟年齡層次有關係，那個年代確實少有咖啡；其次，會太長，茶畢竟來回能沖泡幾次，咖啡老續杯一來麻煩，二來你讓一群老人喝太多咖啡估計會沒開完就有幾個血壓飆公升了；最後我覺得還是傳統文化佔一定原因。
15樓：葉燦
作為一名初入體制的人，我只想問句：難道不是因為後勤每月買的都是茶葉的原因嗎？這本習慣使然，中國官僚公開場合基本不喝別的飲料，哪有那麼多道理和理論。
16樓：李梅里
因為更多的領導喜歡喝茶。現在50，60後領導在成長的過程中很少喝到咖啡，但多少都會喝到茶。而很多人的口味和飲食習慣是從小時候開始就逐漸養成的。
當然也有長大以後愛上咖啡的，但畢竟是少數。
等80，90，00後成長為領導的時候，說不定一半的人桌上就放著咖啡了。
17樓：林晚夕
這還能扯出這麼多。人家就愛喝茶呢。。。普遍年長的人是這個習慣啊。。。很多會上是發礦泉水的也有啊。
我導師倒是愛喝咖啡。。。他的確捧著咖啡開會。
18樓：王也還行
個人覺得是一種文化觀念的差異吧。
咖啡這種飲品最初開啟中國市場就是定位為高階精英人士的一種生活享受，並且到現在還沒有轉變過來。所以會有所謂的「小資生活」喝咖啡，會有周立波拿咖啡瞧不起大蒜，會有四五線城市開個星巴克排幾百公尺長隊。除了雀巢咖啡差異化營銷搞過一段時間早上喝咖啡提神或者靈感一刻，別的咖啡主打理念都是對美味和生活品質的享受。
那麼領導開會喝咖啡就很好理解了，開會是工作的時間，工作時享受一杯香醇的咖啡油脂顯然不太合適，不過這種觀念正在慢慢轉變，畢竟曾經的年輕人也開始當領導了。
相比之下，聊正經事的時候喝茶是中國的傳統文化，我把你叫過來，或者你來找我，我給你倒一杯茶，說明我願意坐下來，跟你好好聊一聊。
影視作品中經常出現這樣的橋段...
「來人！看茶！不知X兄此番前來所為何事？」
或者這樣...
「太過分了，我們大老遠趕過來投奔這廝，他連一杯茶都不給喝！」
19樓：
咖啡的飲用量大了是很明顯對心血管不利而且影響睡眠的。
即使是歐洲人一天也不可能大量引用咖啡，一般來說起床一杯，工作累了來一杯也就差不多了。
剩下的時間可以選擇奶、果汁、啤酒、蘇打水等等茶可以無限續杯嘛。
所以會議期間要麼喝茶，要麼喝蘇打水或者礦泉水，休息期間服務生上一輪拿鐵需要的自取，不就完事了。
現在中國有的時候會議也是這麼進行的。
20樓：燕郎
除了中中國人有喝茶的傳統之外。喝茶也更方便嘛，茶葉往杯裡一放，開水一倒，幾分鐘之後就可以喝了。喝咖啡的話，你總不能給領導拿幾包速溶的打發了，別的不說，散會以後洗手間一股咖啡味也太獵奇了，所以你還得在會議室搞個咖啡機。
鑑於大部分領導喝不慣美式，你還得準備點糖和奶吧？一開會領導們就開始往杯裡各種加佐料，成何體統啊？
其實也不是沒式過。某一年某地在某人搞的警營文化沙龍………
21樓：白色的藍
方便
喝茶方便啊，有茶葉+到處都有的熱水就行了。涼了續水就好。而且很多茶都很耐泡。
咖啡？磨豆機+咖啡機+奶+糖。而且涼了不好喝。
講究
機關工作很多人都抽菸，喝茶和煙的價值取向很類似：芽 VS 柔越好的綠茶等於越好的煙。
文化
茶是中國的傳統文化，陸羽《茶經》，加上中國各地歷史悠久的茶。
咖啡大多只在雲南有吧？文化基礎薄弱。
22樓：墮落之神
喝茶可以無限續杯，咖啡可以麼？（鄙視的表情）
再說了，喝茶比較清爽，和咖啡嘴裡黏糊糊的，對開會中的自己和旁邊的人都未必是愉快的體驗。
23樓：蔡淳佳
就目前而言，領導班子年齡段大部分是70後之前的人，大概是爸媽叔姨。他們的年代物資緊張，外來文化衝擊有限，從祖輩襲承的飲食習慣不就是茶麼……
客人來了，倒茶；隨處可見的茶館，這是過去很常見的吧咖啡這種舶來品，這部分人群從小接觸的就少，還指望人家改掉飲茶習慣喝咖啡麼
現在條件好了，飲食大豐富，小年輕喝咖啡多了，但也有人喝不慣對吧
為什麼領導愛開會
Eversmann 我在高校非教學口基層崗位待了六年。一周只開四次會的院領導那他這週估計心情挺好了，乙個院領導一天可能都要參加 主持 院內外 三 到四個會議。會議分很多態別，你看到的只是你參加過的或者聽說的會議，還有大把的會議存在。另一類是對外置待，稍微有點規模的院校都和國外院校 科研院所有長期合作...
為什麼領導都喜歡喝醬香酒？
座標茅台 醬香酒五味雜陳，酒體豐富，正如人生酸甜苦辣各種味道。或許只有上了歲數，有了閱歷，體會過人情冷暖 人世百態，才會真正喜歡醬香酒，喜歡它的厚重與深沉。 小虢說醬酒 領導都喜歡喝醬香酒，大概是醬香酒是大多人偏愛的。在眾多酒中，醬香型白酒被稱為 酒中貴族 立於行業之冠。如今，大家對健康愈加關注，於...
領導開會時倒水禮儀是什麼，中途加水要怎樣加，多長時間加一次？
有次演出活動四小時，第一排評委席要茶水，按慣例是30 40分鐘一次，我覺得這樣太頻繁了，而且是演出，就隔1小時倒一次，感覺應該沒關係，我們也是臨時人員，去倒茶水時候好緊張哈哈哈哈，所以就靈活來，能少倒一次就少倒一次。 coco 首先哦，要看倒水的位次，領導的人數，開會的人數，等等會比較細 領導為單數...