1樓：咚哩個嗆
剛好上週做過果凍，上課也剛好講到新增劑。果凍由黃原膠、明膠、卡拉膠、檸檬酸、香精調配而成，這些新增劑是人工合成，是工業化學產品，也就是說果凍裡面沒有人體所需的營養成分。這些新增劑對成年人來說無害，但是兒童的新陳代謝還不夠成熟，過多新增劑會導致缺鋅，缺鋅則會出現智力下降、食慾不振、生長發育緩慢等現象。
2樓：上官簡心
果凍低熱量並不能說明它就是健康食品，對於果凍，很多人存在誤區。
首先，果凍並不是水果製品，其主要成分是藻酸鈉及瓊脂、明膠和香精、色素等。藻酸鈉、瓊脂等屬膳食纖維類，攝入過多會影響機體對脂肪、蛋白質的吸收，尤其是可使鐵、鋅等無機鹽結合成可溶性或不可溶性混合物。多食果凍，可影響機體對蛋白質的吸收，還阻止對鐵、鋅等微量元素的吸收和利用。
其次，使果凍產生誘人香味的香精，多由一些脂類和醛類等化合物溶於酒精配製而成，而果凍的鮮豔色澤則是加入以煤焦油為原料化學反應合成色素的結果，長時間進食新增香精、色素的果凍，沒有任何營養價值，還有一定的毒性。由於小孩子肝、腎臟的解毒排洩功能較低，易使毒性物質蓄積體內，妨礙新陳代謝，影響發育，還可反覆破壞胃粘膜屏障而導致胃炎。
最後， 一些不法廠家為了片面追求利潤，把不合格產品傾銷上市。如果食用了細菌總數超標的劣質果凍產品，對人體危害極大，嚴重者可引起嘔吐、腹瀉，甚至死亡。
為什麼說趴著睡不健康？
臉部變形。趴著睡必然要選擇壓著左臉or壓著右臉，長期這樣的話，會對面部的肌肉造成影響，從而導致臉部的變形，還可能會對血液迴圈和神經的功能造成影響。影響視力。靠近枕頭的那乙隻眼睛容易受到壓迫，給眼球造成壓力。長期如此下去的話，其中一側眼睛眼壓就會過高，很容易影響視力。引發心臟疾病。這種睡姿往往會對心臟...
都說黃豆熱量低 為什麼薄荷上面顯示熱量390千卡 100g 很高啊？
就是懶 同問，看來真的已經不低了。還以為跟喝水一樣呢，哎，一旦算熱量，那是日子過得慘吶，外賣炒菜都不敢點，青菜也是因為烹飪是用油的，熱量高得嚇人，公尺飯哈哈哈哈，我們這裡外賣一盒我覺得夠吃，但是光是吃完一盒公尺飯一天的熱量就已經達標了。苦啊，真的沒覺得很飽啊，而且很滿足。算熱量就只能煮蕎麥麵50克，...
為什麼好吃的食物不健康，健康的食物不好吃？
夜色微涼 食物分你怎麼做，你說蛋炒飯，有人炒的好吃，有人炒的就不好吃，那食物都是一樣的，公尺飯，雞蛋，但是就是有人做的好吃，有人做的不好吃，食物大多數都是健康的，主要分你怎麼做，土豆很健康，但是可能薯片就不是很健康，可是土豆別的做飯也有好吃的啊！ 好呀666 那只是你這樣認為的。或者說你的飲食不合理...