夏天或某些時候食慾不振,什麼樣的美食才能喚醒你的胃

時間 2021-05-11 14:42:43

1樓:tina

三伏天適合吃清涼的,發現越是熱的天,越想吃辣的。

涼皮、肉夾饃組合。喜歡不放麻醬的秘製涼皮,裡面有很多麵筋,用辣椒油醬料和蒜泥拌好,就著肉夾饃吃,肉夾饃最好是帶青椒的,吃完再來一小碗玉公尺渣粥,太舒坦了。

麻辣燙、北冰洋。麻辣燙裡必點寬粉、午餐肉、雞蛋面,其他看心情加,北冰洋很解辣。

各種涼拌麵。比如雞絲拌麵、麻醬涼麵。

喝點酸梅湯,可以開胃。

2樓:

自己學會做的第一道菜,酸甜辣包菜,清淡開胃爽口,食材又常見。

熱鍋冷油,放蒜爆香,放包菜進鍋中,放醋和糖,再放辣椒,最後放鹽,炒熟裝盤就好。

醋和糖的比例好像是2比1,還是3比2,也看個人喜好。

用白醋,別用陳醋,菜的顏色好看。

3樓:薇瑩兒

1.涼拌蕨根粉:酸酸辣辣的,超級好吃,而且低脂不發胖!

做法:

(1)將黃瓜切絲,青紅小公尺椒切成小圓圈,香菜切段,大蒜拍成蒜末;

(2)鍋中放水,水開後放入蕨根粉並攪拌,煮5-8分鐘,沒有硬芯就可以了,然後撈出放入涼水泡2-3分鐘(更有嚼勁);

(3)在碗中加入蒜末、辣椒圈、雞精、鹽、白糖、醋、生抽、香油、辣椒油、花椒油攪拌均勻;

(4)將蕨根粉倒入料汁中,攪拌均勻,撒上黃瓜絲、香菜即可。

2.麻辣雞絲:叫天府雞絲,雞絲軟嫩,椒絲脆爽,麻辣爽口,用雞胸肉,好吃不發胖。

做法:

食材:雞胸肉、生薑、大蔥、香菜、花椒、蒜末、黃瓜絲、蔥花、花生碎。

麻辣醬汁:醋、生抽、辣椒粉、香油、白芝麻、五香粉 、鹽、辣椒油。

(1)雞胸肉洗淨,鍋中放適量水,放雞胸肉,大蔥段,適量花椒、3-4片生薑,大火煮,水開後撇去浮沫,再轉中小火煮15分鐘,然後出鍋放入冷水中。

(2)醬汁:碗中放入辣椒粉、白芝麻、五香粉、蔥花、蒜末、花生碎,淋上熱油攪拌,然後放入生抽、醋、適量鹽、辣椒油、香油攪拌均勻。

(3)撈出雞胸,用手撕成絲兒,淋上醬汁,攪拌均勻,然後放上黃瓜絲、香菜。

4樓:陳倩

夏天天氣太熱的話也會引起食慾不振的,這時候最好就是吃點酸酸辣辣的來刺激下你的味蕾。用最簡單的食材來犒勞自己的胃,在忙也的吃點好吃的。分享一道我夏天最喜歡的菜,醋溜娃娃菜!

很簡單的,你學一下吧

食材娃娃菜,蔥蒜,乾辣椒,鹽雞精,生抽,香醋,蠔油1首先準備食材,把娃娃菜清洗乾淨,葉子和菜梗切段分開,蔥蒜切碎,乾辣椒切段備用。

2熱鍋入油,放入蔥蒜乾辣椒炒香,加入菜梗炒軟,加入菜葉。

3加一勺香醋,一勺生抽,半勺鹽雞精,一勺蠔油,翻炒均勻即可。

5樓:一半海水一半火焰

夏季超喜歡的一款蒜泥茄子,步驟如下:

1.茄子切條上鍋蒸熟,晾涼後切成小塊。

2.大碗中放入香油,尖椒丁,紅椒丁,香菜丁,多多的蒜末,拌勻。

3.用碗倒扣就好了。

6樓:wzy

涼拌菜,各種各樣的涼拌菜,放點醬油放點醋,鍋裡倒油炸點大蒜,澆在菜上,封上保鮮膜放冰箱裡冷藏乙個小時,吃飯的時候端出來,根本不要吃其他的菜

7樓:tyyzz

1可樂(吃前喝一口)2冒菜(又酸又辣)3涼麵/冰粉(解辣)3烤冷麵/羊肉串等(小吃)4串串火鍋(辣)5奶茶+燒烤(結尾)。

我說的對嘛,姐妹們。

8樓:風火

之前我常備下廚房李婆婆的熱乾麵,後來買tb的面小弟。現在味道越來越不行了!

現在常備老城南的素火鍋。

基本上沒胃口就是吃這兩個。

9樓:電單車不充電

夏天食慾不振,可以適當喝一些運動型飲品,如果是戶外工作者,可以喝些寶礦力,

如果不捨的花錢,還有更暴力的解決辦法,鋼廠的專供飲料。都是含電解質的。

食慾不振就應該少吃肥甘厚味的吃食,忌涼,小龍蝦冰啤酒就可以免了。

可以吃些苦瓜,涼拌魚腥草,蒜泥皮蛋之類的解暑小菜,喝些綠茶,有時候溫熱的茶水可以讓你的胃非常舒服。

千百年的飲食習慣告訴我們,過食肥甘厚味,足生大疔。

清口的小菜和清茶,對你有幫助。

10樓:林小事兒

豆花!!!

我是個北方人,大學在南昌讀,四大火爐之一,夏天最熱37.38度,那個時候暑期集訓

學校裡有一品豆花,平生第一次吃,點了原味的,冰冰涼涼的,甜水一點也不膩,還有豆花軟軟的口感,帶一點豆香

那段時間天天吃,每次都點原味的,感覺其他味道會太甜,破壞了豆花的美味好吃不貴,五塊一碗~

11樓:天賤呆萌

食慾不振的確很難受,吃藥解決也容易導致內分泌失調,

我給個建議,如果能吃辣的話建議可以去試試黔南地區的酸辣,發酵過的酸和辣開胃解膩,也容易消化。如果不能吃辣就往南走,海南的本味飲食,用食物原本的鮮美味道來刺激麻木的味蕾,海天一色的美麗風景也能讓人心曠神怡排解壓力。

12樓:溫庭筠

瀉藥現在是夏天,當然要吃一些麻麻辣辣冰冰涼涼的啦!

網紅雞爪+冷飲!絕配啊!沒嚐過的可以試試啦!

巨好看巨好吃的雪媚娘!夏天到了雪媚娘也要來了~ 哈哈哈,真的超級好吃食肉動物怎麼能少肉呢!麻麻辣辣的鴨鎖骨追劇必備!

就這些啦!拜拜

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