香蕉有一半壞掉了,剩下的還能吃嗎?

時間 2021-05-08 19:55:06

1樓:擺渡靈

我是不請自來的,啊哈哈哈哈

作為醫學生的我,來喝大家聊聊我的看法

香蕉壞了一半,剩下的還能吃嗎?這個要分兩種情況

情景①:可以吃。機械性的損傷,香蕉就是不小心被擠壓之後導致的壞了一半,但是並未涉及另外一半,以我們節約是中華名族的傳統美德而言,那是可以吃的。

情景②:不可以吃。在沒有任何的物理因素的情況下,純屬放壞的香蕉即使只壞了一點點也不能吃,更何況還壞了一半。

水果腐爛後腐爛的部分會因微生物的代謝而產生有毒物質,細菌侵入後,可使果皮軟化,形成病斑、下陷、果肉軟化,發酵,有的黴菌還利用水果的營養產生新的毒素,如青黴、麴黴產生展青黴素,黑麴黴可產生黃麴黴素等,有的對人有致癌、致畸等毒害作用,有的可引起腦及中樞神經系統的損害。(根據細菌的不一樣,毒素也就不一樣)所以我們完全沒必要因為捨不得壞掉的水果,危害自己的身體健康。

其實水果都是一樣的道理,情景①壞的可以繼續食用,情景②壞的勸大家還是忍痛扔掉叭不要因小失大。

壞掉一部分的水果可以吃嗎?

2樓:Zhu mj

看是怎樣爛,要是有酒味的話僅僅是酵母菌的無氧呼吸造成,那吃了也無妨,就當買個醉233333,不過我一般都把爛的切掉(再切掉一點附近看起來好的),就可以開吃喇!

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