1樓：佳期
電飯煲是家裡使用頻率最高的廚房電器之一，煮飯、煮粥、煮湯、蒸東西，日常主食的烹任離不它，方便容易操作，任何人都能輕易學會使用。
所以電飯煲的選擇主要看這幾點：
1、煮好出好吃的公尺飯，跟電飯煲的加熱方式及控溫方式有關。
電飯煲的加熱方式有普通底盤加熱（市面上大部分都是這種），特點是受熱沒那麼均勻，但是用柴火飯模式，慢慢燒，也能燒出很香的公尺飯、三維立體IH加熱（很貴），但是受熱均勻，煮的飯都香。
2、容量。
買大了沒必要，買小了又煮不了太多。可以根據常用吃飯人數的推薦選擇合適的容量。
3、容易清潔。不考慮清潔的廚房用具都是耍流氓。
蓋子上的吸盤要能拆下來清洗，鍋要是不沾鍋，煮公尺煮粥都不粘上面，不容易糊。排水的地方也要有，家裡買的電飯煲就是每次煮完飯，檯子上一攤水，如果是不鏽鋼臺還好，容易抹乾淨，如果是其他臨時台子，清理起來要哭。
4、方便好用，要有預約功能和智慧型選擇。對於懶人來說，預約好了，讓它自動工作是最省時間的事情。目前市面上的電飯煲都有這些模式，選擇的時候看只個常用的就行了，其他更多花裡胡哨的功能幾乎很少用的，（只有一件廚房電器的情況除外，這種時候什麼都會用電飯煲來弄。
以前在宿舍就是這樣，炒菜、煲湯、煮火鍋……幾乎把乙個電飯煲的功能發揮到極致）
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